Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ArdillaПоваренок 1 уровня

8 апреля 2008, 21:49
3670

Воздушный кекс

Простой и вкусный рецепт. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Воздушный кекс»:

Молоко сгущенное — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал картофельный — 1 стак.
Уксус — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2295.1 ккал	белки 43.1 г	жиры 46 г	углеводы 448.3 г
100 г блюда
ккал 283.3 ккал	белки 5.3 г	жиры 5.7 г	углеводы 55.3 г

Рецепт «Воздушный кекс»:

Смешать сгущенное молоко с яйцами, добавить соду, соль, не переставая тщательно размешивать, постепенно всыпать крахмал. Тесто вылить в сковороду, заполнив еe не более, чем на треть, и выпекать в хорошо разогретой духовке на среднем огне.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3611/]Воздушный кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3611/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/15/28/2791610_88693-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Простой и вкусный рецепт. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Крахмал картофельный, Уксус, Сода.
Тэги: десерт, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/15/28/2791610_88693-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Воздушный кекс" title="Рецепт: Воздушный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и вкусный рецепт. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3611/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушный кекс

Простой и вкусный рецепт. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Воздушный кекс»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Крахмал картофельный Уксус Сода

Тэги: десерт, кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1369

Кекс на сгущенном молоке

154
1369
14802

1041

Скорый пирог

218
1041
29933

745

Бисквит на вареной сгущенке

56
745
13376

649

Кекс на сгущенном молоке

157
649
60277

600

Кексус многоликий

110
600
20834

553

Кекс на сгущенке

141
553
89316

510

Маффины со сгущенкой

128
510
31190

442

Кекс на сгущенном молоке

93
442
38062

422

Бисквит со сгущенкой "Мгновенный"

73
422
104028

271

Кекс с шоколадными шариками

73
271
19960

237

Кексы из сгущенного молока с мармеладом

52
237
11429

190

Кекс «Снежинка»

94
190
10266

172

"Черная снежинка"

86
172
5751

147

Кексы со сгущенкой

34
147
45560

145

Очень нежный кекс "Снежинка"

7
145
3062

136

Кексы "Муси-пуси"

39
136
9427

132

Бисквит на сгущенке

15
132
23738

122

Пирог "Сгущенная простушка"

16
122
6483

120

Кекс "Снежинка"

45
120
15331

116

Маффины со сгущенным молоком и фисташками

61
116
16299

112

Кекс "Копитнарский"

31
112
6466

Маффины "Шоколадно-ореховое удовольствие"

34
79
4925

Торт "Зимняя сказка"

33
76
1197

Кекс "Снежинка"

47
72
11700

Кекс "Снежинка"

14
59
1993

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Воздушный кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 августа 2020 года yuvl #

+11

[+5]

Я таки положила муки,т.к. без муки тесто сверху прожарилось,внутри липкое было, сделали 2й раз и с добавкой муки все вышло,спасибо за рецепт!

24 августа 2020 года Ardilla # (автор рецепта)

Рада, что всё понравилось

23 марта 2011 года Алтана deleted #

а крахмала не много? и зачем нужен уксус?

7 октября 2010 года Киця Мася #

Странно, без муки... Рекомендуете? Ну если пишите, что вкусно, значит стоит попробовать!

18 июля 2010 года Элизабэт #

а где же сахар?

8 апреля 2008 года best #

Нда по такому рецепту выйдет очень нежный бисквитик. Спасибо.

8 апреля 2008 года Бася #

Кексы я привыкла печь из готовой смеси. Только добавляю изюм или промазываю джемом. Но по этому рецепту стоит приготовить в выходные.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Воздушный кекс

Ингредиенты для «Воздушный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Воздушный кекс»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Воздушный кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов