Выложить на дно формы слой мяса, посолить, поперчить.
Затем слой лука, порезанного полукольцами.
Затем сырую картошку, порезанную кругляшками, выкладываем слоем, поперчить и посолить.
Затем опять мясо, соль, перец, слой лука, слой картошки, посолить, поперчить.
Затем на получившийся "пирог" сверху натираем сыр (чем больше сыра, тем вкуснее!!), и мажем майонезом.
Ставим в разогретую до 180 -200 градусов в духовку на 45 минут, не накрывая крышкой, до образования поджаристой корочки.
P. S.
1. мясо (лучше свинину) порезать прямоугольными кусочками, промыть и из них выкладывать слой
2. никакого масла под первый слой мяса не нужно!!
Данная функция доступна только для пользователей начиная с 3 уровня. Если Вы хотите указать на найденный вами вариант рецепта, обратитесь к модераторам рецептов.
опубликовал 
Комментарии: "Мясо по-чешски - кулинарный рецепт"
Для того, чтобы оставлять комментарии, Вам нужно войти на сайт под своим логином, если у вас его нет, то Вы можете зарегистрироваться