• 16 декабря 2009, 22:51
  • 4818

Мясные рулетики

Рецепт: Мясные рулетики

Как всегда, собираюсь приготовить одно, а в процессе приготовления получается совершенно другое блюдо. Хотела на ужин приготовить овощной пирог с мясом, пока резала цуккини, родилась новая идейка с рулетками. Получилось красиво и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Мясные рулетики»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1431.6 ккал
белки
11.3 г
жиры
63.8 г
углеводы
229.7 г
100 г блюда
ккал
111 ккал
белки
0.9 г
жиры
4.9 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Мясные рулетики»:

Баклажан и цуккини нарезать тонкими ломтиками, посолить, обжарить с двух сторон до золотистого цвета. В мясной фарш добавить рис, соль, перец, все перемешать, сформировать тефтели. Тефтели отварить в пароварке (можно в воде). В обжаренные овощи (ломтик баклажана и цукини) завернуть тефтели, полить соусом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные рулетики
Рецепт: Мясные рулетики

Как всегда, собираюсь приготовить одно, а в процессе приготовления получается совершенно другое блюдо. Хотела на ужин приготовить овощной пирог с мясом, пока резала цуккини, родилась новая идейка с рулетками. Получилось красиво и вкусно.

Ингредиенты для «Мясные рулетики»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень эффектно смотрится!!
Я хоооооооооооооооооооооооочу...
Спасибо!
Цукини и баклажаны резала обычной овощечисткой с поперечным лезвием.
+
расскажите по секрету - как красиво и тонко нарезать цуккини и баклажан????
+++ за праздничную подачу тефтелек
как красивенько
++++++++++++за оригинальность!
+++++++++++++
и мне очень нравиться такой мясной букетик!
Красиво, думаю, что и вкусно!!!!
Классно.
Очень красиво.
Красота, одним словом!!!!
Оформление на высоте!Так изыскано!
Очень элегантное блюдо получилось, если можно так выразиться)) Молодец!!!
Очень орегинально и красиво,достойное украшение праздничного стола.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки