Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5727843

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Вполне достойно праздничного стола!!! Вкуууусненько!!!))))
Мы заценили всей семьей) спасибо за вкусненький рецепт))
Сегодня приготовила котлетки по Вашему рецепту. Правда в фарш я добавила немного разбухшей манки (вместо хлеба/батона) и немного измельчённого обжаренного лука. Плюс колечки лука для выкладывания на фарш пассеровала. И делала без болгарского перца, т.к. в наличии его тоже не оказалось. Получилось очень вкусно и весьма симпатично! Спасибо большое за чудесный рецепт, обязательно буду готовить ещё!
Спасибо за рецепт, вкусно и просто!
Спасибо за отличный рецепт! Очень вкусные котлетки и не надо стоять у сковороды
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. Все легко,быстро и вкусно!!! Вот мой фотоотчет http://www.povarenok.ru/photo/44923/
Рецепт отменный, все удалось. Единственное: лук резала кубиками и предварительно мариновала. Немного переборщила с кетчупом, но это ничуть не повлияло на вкус. В следующий раз буду аккуратнее. Автору великая благодарность.
Попробовала первый раз и сразу по Вашему комментарию с маринованным луком теперь так и буду делать.
Здорово) Спасибо
Ооочень вкусно получилось! Спасибо за отличный рецептик!!!!!
Простой рецепт, замечательное вкусное блюдо! Частенько готовлю, нам очень нравится! Спасибо за рецепт)))
Я приготовила, все получилось, моим понравилось. Но в следующий раз попробую сделать без майонеза и кетчупа. Только фарш, овощи и сыр. Как по мне, сильно эти соусы забивают вкус.
А я с куриного фарша делала,получилось очень нежно и вкусно! Спасибо за рецептик
Мясо получилось сочное, лук совсем не хрустел. Вот только сыр подвел(( кучкой так и остался
спасибо большое, вкуснячий рецепт! лук пассеровала предварительно на сковороде, побоялась что хрустеть будет в готовом блюде. помидора не оказалось, не добавляла поэтому. тем не менее очень вкусно, муж в восторге!
Безусловно - это вкусно, сочно, ароматно! Спасибо за вкусный рецепт!
А я вчера не знала куда фарш пристроить, эх, не видела ваш рецепт Очень красиво, оригинально и уверена, что вкусно. Обязательно приготовлю!
Рецепт - быстрый,из разряда гости на пороге-вкусно.Из замены- использовала овощную замороженную смесь ( перец,помидор, лук зеленый)..
Вкусно! Сытно! Спасибо за рецепт!
Вкусно. Боялась мясо не пропечется за 30 минут, подержала 40 ))), все пропеклось и не пересохло. Вкусно, спасибо за рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 1149 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки