Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5723394

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Спасибо за рецепт, всё гениальное просто! Мужу и сыну (3 года) очень понравилось
Отличный рецепт. Готовила уже не один раз. Очень нам нравится. Вкусно и сочно получаются котлетки.
Здорово! И почему я так долго держала ваш рецепт в списке ожидания?,! Так вкусно! А главное просто, легко и не надо отмывать варочную панель и стены. Майонез не использовала, в праздники был передоз от него, поэтому йогурт со специями, всё остальное по рецепту. Спасибо за рецепт!
Спасибо за идею Все в этом рецепте замечательно кроме МАЙОНЕЗА. Я поражаюсь как у нас любят холодный соус подвергать термической обработке! Ну не стоит этого делать. Тем более магазинную химическую смесь которую на этикетке почему то называют майонезом. Я заменила его смесью сметаны и горчицы - супер вкусно и главное полезно!
И правда, очень вкусные котлетки. Делала уже не раз, всегда получались вкусными, сочными и аппетитными. Как вы и сказали, про котлеты на сковороде мы тоже уже и не вспоминаем. Спасибо Вам за такой вкусный рецепт!
Очень, очень вкусные котлетки получаются! Спасибо большое за рецепт! Теперь они будут частым гостем на нашем столе) Достойны места на праздничном!
Вкуснятинка какая !
Котлеты стали любимыми делала уже ни один раз. Ну очень вкусно и сочно муж и дочь кушают с удовольствием! Спасибо за рецепт
Суперские котлетки. Сочные, вкусные, ароматные и красивые очень (жаль не могу фото добавить). Чувствую теперь эти котлетки станут моими коронными
Спасибо за рецептик!!!! Котлетки получились очень сочные, нежные и вкусные!!! Семья оценила на 5+, просили повторить!!!!
Спасибо за рецепт! Было вкусно! Годится на праздничный стол
Хороший рецепт и главное без жарки
Котлеты супер 😊 Семья в восторге. Делала четко по рецепту ( только чесночка чуть больше добавила 😉. Консистенция получается прекрасная, фарш отлично формуется. Сочно, вкусно, сытно и быстро. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт! Блюдо просто восхитительное! Получилось очень вкусно, сочно и красиво! Буду готовить часто и всем советую!
Вкусно!
Спасибо большое автору за рецепт!
Я, человек, практически не умеющий готовить, без проблем справилась с этим блюдом. Готовила уже несколько раз, и всегда получается очень вкусно. Готовлю всегда из индюшиного рубленного фарша. А ещё, что ни маловажно - никаких сковородок и маслянных брызг.
Ах, да.. Ещё забыла написать о том, что фарш хорошенько отбила предварительно. Побоялась -что форму держать не будут. Может быть и не надо было в данном случае, но уж точно хуже не сделала.. Для котлет всегда"бью об стол"! Спасибо ещё раз за рецепт. Удачи Вам!
Очень вкусные! Нежные, сочные, ароматные! Вместо хлеба использовала манку и немного майонеза в фарш, сверху один слой майонеза. Вместо свежих помидоров -домашние из банки. В общем, обошлась тем, что имела.. И всё равно довольна результатом!
Ох эти котлетки, ну очень-очень вкусные! Готовлю уже и не помню какой раз, и всегда получаются нежными и сочными. Вкуснотища! Спасибо за рецепт!
Очень хороший рецепт. Обязательно попробую приготовить. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 809 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки