• 15 апреля 2011, 13:03
  • 73709

Куриная печень с яблоками

Рецепт: Куриная печень с яблоками

Нежная куриная печeночка с кисло-сладкими яблочками. Быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lesi под названием "Куриная печень с яблоками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1306.3 ккал
белки
92.7 г
жиры
90.6 г
углеводы
31.3 г
Порции
ккал
326.6 ккал
белки
23.2 г
жиры
22.7 г
углеводы
7.8 г
100 г блюда
ккал
153.7 ккал
белки
10.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Куриная печень с яблоками»:

  • Для приготовления блюда берём куриную печень. Перерезаем её пополам.

  • Обжариваем на растительном масле на сковороде без крышки. Так как печень очень сильно разбрызгивает жир, я использовала "сетку".

  • Печень обжариваем до "исчезновения кровавого цвета".

  • Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов. Удаляем сердцевину, режем на сегменты.

  • Добавляем яблоки к печени, пережариваем 2 минуты.

  • Очищенный лук режем на четвертинки.

  • Добавляем лук к печени, солим, перчим.

  • Пережариваем без крышки до готовности лука (около 5 минут).

Сервируем с зеленью. Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4535


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень с яблоками
Рецепт: Куриная печень с яблоками

Нежная куриная печeночка с кисло-сладкими яблочками. Быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lesi под названием "Куриная печень с яблоками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Куриная печень с яблоками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная печень с яблоками» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Как же это вкусно и ароматно, Светик!!!!++++++++++++++ И красиво!
Как же это вкусно и ароматно, Светик!!!!++++++++++++++ И красиво!
спасибо, Лорик
И рецепт и раскраска- класс!
И рецепт и раскраска- класс!
спасибо, Ириша
Светик, классная раскраска!
Светик, классная раскраска!
спасибо, Ниночка
Хорошо получилось, красиво, ну и вкусно само собой
Хорошо получилось, красиво, ну и вкусно само собой
спасибо, Оленька
Супер рецептик!!!!! Класс!!!! Спасибо!!!
Супер рецептик!!!!! Класс!!!! Спасибо!!!           
спасибо
Замечательная раскраска, и рецепт интересный!!!
Замечательная раскраска, и рецепт интересный!!!
спасибо, Настенька
Светочка, куриную печень я люблю, яблоки тоже, а вот совместить не пробовала...Глядя, на твою чудесную раскраску, решила - надо готовить! Спасибо!
Светочка, куриную печень я люблю, яблоки тоже, а вот совместить не пробовала...Глядя, на твою чудесную раскраску, решила - надо готовить! Спасибо!
попробуй, спасибо
Все любимые продукты.Наверное,невероятно вкусно! +++++
Все любимые продукты.Наверное,невероятно вкусно! +++++
да, Танюша, спасибо
Светочка, здорово ракрасила!Молодец!
Светочка, здорово ракрасила!Молодец!
спасибо
а какие красивые фото !!!!!!!!!!!!!!
а какие красивые фото !!!!!!!!!!!!!!
спасибо
Светочка, хорошая раскраска! Выглядит очень аппетитно.
Светочка, хорошая раскраска! Выглядит очень аппетитно.
спасибоооооооо
Очень красиво раскрасили!Рецептик отличный.
Очень красиво раскрасили!Рецептик отличный.
спасибо
Очень вкусно ! Я еще грецкие орешки добавляю, а иногда свежий базилик.
Очень вкусно ! Я еще грецкие орешки добавляю, а иногда свежий базилик.
да, можно делать разные вариации
+++Светочка, знаю, очень вкусно выходит.У меня в КК это под названием "Печень по - берлински", там только еще карри, замечательный вкус яблоки дают
+++Светочка, знаю, очень вкусно выходит.У меня в КК это под названием "Печень по - берлински", там только еще карри, замечательный вкус яблоки дают
ну, вот, я всегда поисковик проверяю, не нашла ничего
+++Светочка, знаю, очень вкусно выходит.У меня в КК это под названием "Печень по - берлински", там только еще карри, замечательный вкус яблоки дают
посмотрела, похоже, но другие нюансы и вкус другой уже.
Я тоже печень так делаю! Спасибо за Ваш рецепт!
Я тоже печень так делаю! Спасибо за Ваш рецепт!
я рада
Света, очень аппетитно выглядит
Света, очень аппетитно выглядит
спасибоооооо
Отличная раскраска! Как на вкус?
Дада,и мне вкус опишите пожалуйста! а то мой любимый не переносит печень,в ее стандартном исполнении..а вот от такой думаю не отказался бы=))
Дада,и мне вкус опишите пожалуйста! а то мой любимый не переносит печень,в ее стандартном исполнении..а вот от такой думаю не отказался бы=))
я уже написала, ниже смотрите
Отличная раскраска! Как на вкус?
На вкус... Любителям куриной печени должно понравиться: печень сочная, не сухая, как это бывает, не горчит, с сладковатой кислинкой.
Отлично, спасибо!!!!!!!!!!
Отлично, спасибо!!!!!!!!!!
Очень красивое и вкусное блюдо! И фотографии яркие, аппетитные! Отведала бы я Вашей печеночки!
Очень красивое и вкусное блюдо! И фотографии яркие, аппетитные! Отведала бы я Вашей печеночки!
Светик, давай на "ты". Приезжай, ещё есть.
Давай! Ох я бы с удовольствием! У нас как-раз время полдника))))) [x]12:33 15.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Давай! Ох я бы с удовольствием! У нас как-раз время полдника)))))
А у нас уже 20.35.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки