Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Снежана25Поваренок 3 уровня

26 марта 2014, 17:59
29684

Котлеты овощные "Постное удовольствие"

Что тут говорить, надо пробовать:) Вкусные котлетки для вегетарианцев и хорошо подходит для постного питания! Такое разнообразие для меню:) Пробуйте, мои дорогие!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Котлеты овощные "Постное удовольствие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2146.5 ккал	белки 78.4 г	жиры 21.2 г	углеводы 419.9 г
100 г блюда
ккал 134.2 ккал	белки 4.9 г	жиры 1.3 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Котлеты овощные "Постное удовольствие"»:

Варим рис. Рис промыть! Рис должен быть клейким, но не рисовой жижей. На 2.5 стакана добавляла 5.5 стакана воды. Добавляем грибную приправу к рису и солим его. Варим до испарения воды.
Для зажарки: чистим овощи: лук, морковку, грибы. Лук и грибы режем кубиками, морковку натираем на терке, а капусту сначала шинкуем, затем мелко измельчить. Все это жарим на масле подсолнечном. Посолить и поперчить в конце.
Когда рис остынет, к нему добавить зажарку и перемешать. В манку добавить немного горячей воды, чтобы запарилась, и добавить в фарш. Посолить и поперчить. Все, наш фарш готов. Те, кто не ест постно, то может добавить еще 2 яйца, а кто постится, то немножко муки (это если они будут разваливаться при жарке).
Панировочные сухари смешать с куркумой, немного муки. Солим и перчим. Формируем котлетки и жарим на подсолнечном масле.

Ну вот и все! Очень легко, очень сытно и очень быстро

Можно есть со сметаной, а можно делать какой-то соус к ним, это уже каждому по желанию. Всех поздравляю с Великим постом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87256/]Котлеты овощные "Постное удовольствие"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87256/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/26/16/698174_52583-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Что тут говорить, надо пробовать:) Вкусные котлетки для вегетарианцев и хорошо подходит для постного питания! Такое разнообразие для меню:) Пробуйте, мои дорогие!!!

Ингредиенты: Рис, Лук репчатый, Морковь, Шампиньоны, Приправа, Капуста белокочанная, Соль, Перец черный, Крупа манная, Сухари панировочные, Куркума.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты овощные "Постное удовольствие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/26/16/698174_52583-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты овощные Постное удовольствие" title="Рецепт: Котлеты овощные Постное удовольствие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что тут говорить, надо пробовать:) Вкусные котлетки для вегетарианцев и хорошо подходит для постного питания! Такое разнообразие для меню:) Пробуйте, мои дорогие!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты овощные "Постное удовольствие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87256/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты овощные "Постное удовольствие"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлеты овощные "Постное удовольствие"»:

Рис Лук репчатый Морковь Шампиньоны Приправа Капуста белокочанная Соль Перец черный Крупа манная Сухари панировочные Куркума

Тэги: ужин, обед, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

10175

Постные котлеты

531
10175
902054

7535

Запеченные капустные котлеты

534
7535
296019

2626

Капустный шницель "Сплошное удовольствие"

571
2626
51982

2495

Капустные оладьи

316
2495
56625

1590

Капустные котлеты

104
1590
196626

1097

Капустные блинчики из ржаной муки

194
1097
63433

729

Блинчики из капусты "Семейный уют"

330
729
16589

512

Капустные котлеты "Ваучеры"

72
512
124484

349

Котлеты овощные "Постное удовольствие"

46
349
18607

346

Капустные котлеты или капустный паштет

32
346
66493

272

Рубленые овощные котлеты

20
272
15142

237

Капустные котлетки с начиночкой

93
237
25731

175

Котлетки "От зайчика"

98
175
14770

Овощные оладьи

14
94
3483

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

707

Салат со шпротами и чесночными гренками

50
707
9624

501

Закуска "На вкус и цвет... "

185
501
41841

986

Сметанник

3
986
20889

Комментарии и отзывы

2 марта 2018 года statmag #

Вкусно, но не легко. Много нарезки и жарки. Больше часа ушло.

14 февраля 2018 года statmag #

Поздравляю с постом? Странно, это праздник?

19 февраля 2018 года Снежана25 # (автор рецепта)

Для кого-то начало и сам пост, являются праздником.
у нас начало поста всегда празднуется....

10 марта 2017 года Георгия1 #

Очень интересный рецепт, хочется сделать. Но у меня вопрос, сколько нужно капусты? Заранее спасибо.

8 декабря 2016 года NAT171277 #

Котлетки очень-очень-очень вкусные. Сейчас, в Рождественский Пост, очень для нас актуально. Сделать фото не успела))). Рецепт уже в КК, буду еще готовить. От меня плюсик. Спасибо за рецепт

16 марта 2016 года moy102010 #

Непременно приготовлю такие котлетки, начался пост, так что это рецепт забираю себе в кк) большое спасибо за необычные котлетки)

16 марта 2016 года Снежана25 # (автор рецепта)

Пожалуйста! да да именно сейчас и актуальны такие рецепты

24 января 2016 года mishel9991 #

Сытные и полезные!мнМне нравятся!Готовить буду.Взяла в КК.

25 января 2016 года Снежана25 # (автор рецепта)

Рада что пришлось вам по душе

20 января 2016 года Dinni #

КЛассный рецепт, особенно для поста - самое то!

25 января 2016 года Снежана25 # (автор рецепта)

Это точно

23 июля 2014 года lorion #

Весьма привлекательные котлетки. На мой взгляд можно было бы и без риса -чуть больше манки и чтобы мин. 30 вся смесь "подружилась". И рис надо брать круглый - он более клейкий.

24 июля 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)

Спасибо за советы)

21 июля 2014 года Дюдюкаа #

Интересные котлетки

21 июля 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)

спасибо

21 июля 2014 года Кашина Ольга #

Очень люблю готовить и пробовать постные блюда! Постные котлетки, просто чудо, обязательно сделаю в Великий пост!!! Вам самый высший балл 46!

21 июля 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)

спасибо

28 марта 2014 года гурман1410 #

28 марта 2014 года Снежана25 # (автор рецепта)