Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

4 сентября 2014, 22:06
1741945

Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:

Масло сливочное — 220 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Ванильный сахар — 2 пакет.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Яблоко ( 500-600 г, кислые, твердые, лучше взять зеленые) — 4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4469 ккал	белки 55.5 г	жиры 255.6 г	углеводы 482.5 г
100 г блюда
ккал 253.9 ккал	белки 3.2 г	жиры 14.5 г	углеводы 27.4 г

Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Подготовить продукты.
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.
Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.
По одному ввести в массу желтки,
Подмешать сметану.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.
Белки взбить до крепких пиков.
Аккуратно вмешать в тесто методом складывания.
Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.
Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).
Сверху посыпать коричневым сахаром.
Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.

Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.

Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...

просто неземное удовольствие... пища Богов!!!

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник ужин обед десерт чаепитие пирог

Вкусы: яблочный нежный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94409/]Корнуэльский яблочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94409/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/04/59/849635_89451-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога.

Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! 
Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Сахар коричневый, Яблоко.
Тэги: праздник, ужин, обед, десерт, чаепитие, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Корнуэльский яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/04/59/849635_89451-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог" title="Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога.

Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! 
Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94409/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Корнуэльский яблочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахар коричневый Яблоко

Тэги: праздник, ужин, обед, десерт, чаепитие, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Корнуэльский яблочный пирог с корицей и орехами

Фотографии «Корнуэльский яблочный пирог» от приготовивших (283)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 сентября 2014 года chsf21 #

Интересное оформление

Спасибо

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

5 сентября 2014 года mamaliza #

Нина, состав то совсем обычный. Но какой красавец получился!

Завтра для дочи сделаю.

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, надеюсь, что все получится!!!

5 сентября 2014 года Крупеня #

Суперкрасивый, супервкусный пирог, уверена, что это вкусно!

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Осталось только испробовать!!!

5 сентября 2014 года Алла 1976 #

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

5 сентября 2014 года mariana82 #

Красивый пирог

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

5 сентября 2014 года Милодора #

Красиво,аппетитно и самое главное вкусно. Спасибо Вам за рецепт.

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

5 сентября 2014 года Djinni G #

Испекла пирог.Очень понравился.Несмотря на простоту приготовления,получился красивым.Вкус пирога в меру сладкий с нежной структурой а сверху яблчная кислинка.Обязательно буду готовить ещё.Фото в альбоме.Спасибо за рецепт.

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я рада! Спасибо!

5 сентября 2014 года Хаврошечка #

Ура пипецу!

Ниночка, я слегка ошалела от этого Вашего выражения, но и порадовалась ОЧЕНЬ!

Чувство юмора всегда ценю!

Рецепт забрала -спасибо огромное!

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

ржу, не могу!!!

Спасибо!!!

5 сентября 2014 года Жен Жен # (модератор)

Отличный пирог и очень по сезону. Забираю с благодарностью.

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я рада, что вам понравилось!

5 сентября 2014 года Наталия-НБ #

вопрос по рецепту

Вот никто даже не спросил, значит это общеизвестно, а я не сталкивалась--что это за "метод складывания"? Может, узнав о нем, я перестану мучиться, как это у меня всегда, с подмешиванием белков?! Объясните, пожалуйста.

5 сентября 2014 года kanopus88 #

это когда белки аккуратно вмешиваются ложкой снизу-вверх (как-то так)

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для Наталия-НБ

Наташа, просто берете ложку и начинаете вмешивать белки от краев в центр... аккуратно, не спеша... поворачивая чашку с тестом по кругу... от краев к центру, от краев к центру... поворачивая миску. И все получится!

8 сентября 2014 года Наталия-НБ #

Поняла! Спасибо огромное! Вспомнила лишь сейчас, после Вашего объяснения, что попадалось на глаза такое видео--с поворотом миски. Теперь справлюсь!

10 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, что все удалось!

5 сентября 2014 года Риммуля1 #

Ниночка! Вы, как и всегда превосходны, нет слов.Как искусно выложены яблоки...шедеврально. Спасибо. Прямо сейчас пойду попробую испечь.

6 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, надеюсь, что все удалось и понравилось!

5 сентября 2014 года Живага Елена #

Нина! Как всегда великолепно! Фиеричное исполнение! Я тоже уже пресытилась и Цветаевским и Янтарным тортом..Спасибо! Ура!!! Новый пирог на осень и на зиму! Сейчас сливовый у меня хит от Ларёк, но всё..и слива проходит... Ура!!! Забираю!

6 сентября 2014 года любознательная галя #

У меня тоже хит сейчас пирог сливовый этот, ну невозможно оторваться, я пробовала к сливам и яблоки добавлять ! Прекрасно. А слив на будущее наморозила немного, они отлично в заморозке. И пирог замораживала, потом в духовку на пару минут и он как новенький ! Попробуйте !

6 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для Живага Елена

Спасибо, Леночка! Верно, репертуар надо иногда менять!

5 сентября 2014 года Irisha72 #

Ниночка, спасибо Вам за очередной шедевр! Будем пробовать.

6 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь на успех!!!

5 сентября 2014 года Nikuxa #

6 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

5 сентября 2014 года Бурмистрова Любовь #

Рецепт и оформление как всегда просто супер.

6 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

5 сентября 2014 года Pingvin72 #

Нина, пирог - красавец

Спасибо за рецепт

6 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

5 сентября 2014 года любознательная галя #

Моя "ням-нямочная астра" !

И что ещё мне нравится, он всесезонный ! Яблоки то есть всегда ! Ну про дизайн я вообще молчу - красота оригинальная !

А что ещё можно ожидать от Королевы пирогов ?!

5 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка! Совсем ты меня захвалила

Прямо уж под лопатками зачесалось

6 сентября 2014 года любознательная галя #

Так не зря ж похвала , есть за что !

6 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

6 сентября 2014 года любознательная галя #

Я уже не дождусь когда муж из отпуска вернётся и я испеку ему этот пирог ! Да и много других твоих вкуснячих пирогов !

Он мне и тыкву привезёт....

6 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Удачи тебе и хорошей возможности порадовать мужа.

6 сентября 2014 года любознательная галя #

С твоей помощью запросто !

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

5 сентября 2014 года Ninzonka #

Ниночка, красота какая!!!!

5 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, я очень старалась!

5 сентября 2014 года мисс #

сам рецепт знаком, делаю часто, но как ты яблоки выложила - суууууупер

5 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Светик, идею эту я не сама придумала, подсмотрела в интернете, просто постаралась сделать это супераккуратно и красиво. Я ведь вообще в этом деле педант жуткий, муж от этой моей черты стонет

5 сентября 2014 года мисс #

а я наоборот ленива и неаккуратна

7 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, ладно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Корнуэльский яблочный пирог

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Корнуэльский яблочный пирог с корицей и орехами

Похожие рецепты

Пирог "Карамель"

Медовый пирог с яблоками

Пирог-цветок с капустой, колбасой, сыром

Пирог "Сладкая женщина"

Бисквит без особых хлопот

Жареный пирог или пирог на сковороде

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Пирог "Салют" с куриной начинкой

Пирог с яблоками, нектаринами и пудингом

Фотографии «Корнуэльский яблочный пирог» от приготовивших (283)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!