• 4 мая 2018, 10:37
  • 7034

Сладкий омлет

Рецепт: Сладкий омлет

Ничего прекрасней нет! Завтрак будет и десерт! Я такое обожаю, вариант всем предлагаю! Проведем эксперимент! Сладким сделаем омлет! Может он и вам, друзья, пригодится, и не зря!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Сладкий омлет»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1396.9 ккал
белки
37.2 г
жиры
40.4 г
углеводы
227.9 г
Порции
ккал
465.6 ккал
белки
12.4 г
жиры
13.5 г
углеводы
76 г
100 г блюда
ккал
263.6 ккал
белки
7 г
жиры
7.6 г
углеводы
43 г

Рецепт «Сладкий омлет»:

  • Изюм залить горячей водой с ромовым ароматизатором и оставить на 30 минут

  • . Разделить яйца на белки и желтки. В одной миске взбить желтки, молоко, ванильный сахар.

  • Всыпать порциями просеянную муку и смешать до однородности.

  • Изюм откинуть на дуршлаг и обсушить. Добавить в тесто.

  • Белки взбить миксером до твердых пиков со щепоткой соли. Аккуратно ввести белки лопаткой в тесто, перемешать осторожно)

  • Разогреть антипригарную сковороду (у меня чугунная) и растопить в ней топленое масло.

  • Выложить ровным слоем тесто

  • Поставить сковородку в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

  • Достать сковородку из духовки, перевернуть омлет и на среднем огне подрумянить его еще 4- 5 минут.

  • В сковороде разломать омлет двумя вилками на кусочки и посыпать сахарной пудрой. Подавать теплым.

  • Омлет готов

  • Приятного аппетита!

Немного непривычное такое непривычное сочетание-сладкий омлет. На самом деле, это традиционное блюдо немецкой кухни скорей похоже не на омлет, а на очень нежный и воздушный бисквит, который готовится быстро и не требует возни. Продуктов минимум и все самые простые, а в результате великолепный завтрак выходного дня, или быстрый десерт для всей семьи.





Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий омлет
Рецепт: Сладкий омлет

Ничего прекрасней нет! Завтрак будет и десерт! Я такое обожаю, вариант всем предлагаю! Проведем эксперимент! Сладким сделаем омлет! Может он и вам, друзья, пригодится, и не зря!

Ингредиенты для «Сладкий омлет»:

Фотографии «Сладкий омлет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я из Беларуси. Моя бабуля готовила нечто подобное в печи. Только без муки. Это был божественный десерт. Из минусов, очень калорийный, потому что на сливочном масле. Причем масло даже сверху на корочке выступало. Вкус детства
Жаль,я не прочитала,что это скорей бисквит! Аромат прекрасный,мягкая,но...сухая лепешечка. Ребенок ел,запивая каждый кусочек чаем. А я бисквит не люблю. Жаль,мы с этим вообще не омлетом не нашли друг друга.
Огого какая красота!Забираю в КК,Пренепременно попробую.И даже вилочка мельхиоровая как у меня.С далёких времён у меня такой наборчик.
Солнышко, огромное спасибо! Пробуйте в удовольствие! Буду очень рада, если рецепт понравится На здоровье милая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Забрала, Машунь. Так красиво, нежно и пышно на фото(!!!), восторг!!! Тебе спасибо и огромный+++++++++++++++
Леночек, огромное спасибо моя золотая! Забирай в удовольствие! Буду очень рада, если рецептик понравится! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
С праздником, Машенька!!!
С праздником, Леночка!!!
Получилось вкусно. Но по мне это больше не омлет, а большой воздушный, нежный, мягкий оладушек 😊
Ребенок мой уплетал за обе щеки 😊

Фотоулика прилагается
Катя! Просто любуюсь на Ваше такое роскошное фото!!! Какой потрясающий омлет- оладь-десерт у Вас получился!!! Нежный, воздушный! А пышный какой! Аромат через монитор чувствую! С изумительной золотой румяной корочкой, чудо, очень вкусно! Так красиво, супер аппетитно! Огромное спасибо дорогая, за этот восхитительный, прекрасный, настолько душевный фотоотчет!!! Рада, что рецепт понравился! Кстати я предупреждала, что он похож на бисквит На здоровье милая Вам, Вашему малышу, всей Вашей замечательной семье!!!
Машенька, принимай телеграмму —> «Понравился. т.ч.к. Забрала! в.с.к.л. Спасибо. т.ч.к.»
Светочка, телеграмму приняла Огромное спасибо дорогая! Забирай рецептик в удовольствие! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Спасибо, Машуль! Ну, как тебя можно не любить? СПАСUБО!
Светик, и я тебя очень люблю, мое золотце!
Наташенька, огромное спасибо мое солнышко! Люблю такой омлетик Угощайся на здоровье, милая!
аппетитные фотографии
Светик, огромное спасибо моя золотая Очень приятна твоя похвала
Машенька, замечательный омлет, очень аппетитный!
Ларочка, огромное спасибо моя хорошая! Вкусный получается десерт, омлетик Угощайся на здоровье, солнышко!
Спасибо, Машенька, очень вкусно!
Ларочка, на здоровье моя милая! Всегда невероятно рада тебя угостить!
В моей записной книжке это называется "кайзеровский омлет", только там еще корицей посыпается. Ребенок мой очень любит с молоком вприкуску схомячить
Дорогая, огромное спасибо, что заглянули! Как только не называется этот прекрасный омлет! Очень рада, что и Ваша семья его любит!
Машенька,какой замечательный омлет!!!
Марианочка, огромное спасибо моя золотая! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье! :
Интересно и вкусно!
Ирочка, огромное спасибо моя милая! Любим для разнообразия такой омлет-десерт Угощайся на здоровье, дорогая!
Машенька, выглядит омлет очень аппетитно! И быстро приготовить!!!
Жанночка, огромное спасибо солнышко! Вкусный омлетик получается Буду рада, если рецепт когда-нибудь пригодится На здоровье моя дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, забираю с радостью твой чудесный рецепт!!!
Алисонька, огромное спасибо милая! Забирай рецептик в удовольствие! Буду очень рада, если омлет понравится На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Наташенька, огромное спасибо солнышко! Вкусный омлетный десерт получается Угощайся на здоровье, моя милая!
Сладенько ! Класс !
Людочка, огромное спасибо милая! Сладенький-сладенький! Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Машенька, вы большая затейница! Сладкий омлет не пробовала, забираю!
Танечка, огромное спасибо дорогая! Забирай в удовольствие! Буду очень рада, если омлет понравится На здоровье моя милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька,какой замечательный омлет!!!
Леночка, огромное спасибо солнышко! Душевный омлетик получается! Угощайся на здоровье, милая!
Забрала
Олечка, огромное спасибо милая! Забирай в удовольствие! Буду очень рада, если идея понравится На здоровье моя дорогая тебе, и всем твоим красотулечкам!
варианты рецепта дали неверные, т.к. это кайзершмаррн очень вкусный омлет.только что я с яблоками делала
https://www.povarenok.ru/recipes/show/47226/
сейчас увидела что в духовке ну тогда варианты подходят.
Просто кайзершмаррн делают на сковороде,вот меня фраза "немецкий омлет" и смутила
Ответ для wowan5
Татьян, огромное спасибо за внимание к рецепту! Я знаю этот десерт, как Баварский омлет, к сожалению не слышала твоего названия, но идея с яблочками очень интересна обязательно попробую
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки