• 13 февраля 2009, 19:03
  • 55547

Картофельные шарики

Рецепт: Картофельные шарики

Шарики из картофеля и сыра - пикантная закусочка. Очень хороша в горячем виде, но и, когда остывает, все равно не менее вкусная. Когда есть настроение, делаю много шариков и храню в морозилке, и, если приходят нежданные гости, через 5 минут лакомство готово.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2549.9 ккал
белки
133.3 г
жиры
129.1 г
углеводы
211 г
100 г блюда
ккал
140.1 ккал
белки
7.3 г
жиры
7.1 г
углеводы
11.6 г

Рецепт «Картофельные шарики»:

  • Картофель очищаем и отвариваем
    делаем пюре

  • Колбасу, бекон, лук режем очень мелко
    сыр трем на мелкой терке
    яйца: отделяем белки от желтков

  • Перемешиваем очень хорошо картофель с желтками, нарезанными продуктами и сыром
    солим, перчим по вкусу

  • Катаем шарики размером с грецкий орех
    обваливаем сначала в муке, потом в белках и в конце - в сухарях

  • Обжариваем в масле до золотистого цвета

  • Особенно хороши шарики с морковным салатиком

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные шарики
Рецепт: Картофельные шарики

Шарики из картофеля и сыра - пикантная закусочка. Очень хороша в горячем виде, но и, когда остывает, все равно не менее вкусная. Когда есть настроение, делаю много шариков и храню в морозилке, и, если приходят нежданные гости, через 5 минут лакомство готово.

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово!
спасибочки
Прикольные шарики, а главное недорого. Обязательно попробую!
попробуите
Замечательный рецепт)))))++++
а какои вкусный
Здоровские шарики,забираю себе Просто супер!
пробуите на здоровье
клевые шарики !!!
спасибо

К пиву тоже, наверное, неплохая закусочка. Вам +
да как раз хотела написать, что подходят с пивком или красным вином
Пробовали такое. Очень вкусно!!!
а главное просто
спасибо
У нас на свадьбе были типа таких. Очень вкусно!!! ++++++
спасибки
Шарики просто прелесть!!!!
da legko i prosto
То что надо!+++
спасибо
Здоровские шарики!
спасибки
спасибочки
Просто, быстро,вкусно! Что может быть лучше?
да, да именно так
Отличные шарики,Ирин!!!!!
спасибочки
рецепт очень хороший! мне понравился!!!!!!обязательно приготовлю!!!
спасибо
Отличный закусончик Обязательно попробую!!!!!
попробуите очень вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки