Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

БрахманПоваренок 4 уровня

16 января 2010, 20:53
55040

Баварский пивной суп на скорую руку

Разгребая крымские фотки, вспомнил про рецепт баварского пивного сырного супа с копчеными колбасками. Очень хорошо идет на природе. Можно подгустить и употребить под вкусное пиво в качестве закуски-дипа, а можно и просто как суп. На свежем воздухе готовить - занятие просто волшебное. За развитием событий идем ниже.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Баварский пивной суп на скорую руку»:

Сыр плавленый (или сливочный жирный) — 150 г
Сыр твердый (российский) — 150 г
Колбаски (охотничьи баварские, на любителя) — 200 г
Пиво темное (желательно хорошее) — 1 бут.
Перец чили (или как у меня, фаната перца, - 2 пеперончино) — 1 шт
Масло растительное
Лук репчатый — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1345 ккал	белки 92.6 г	жиры 80.9 г	углеводы 33.9 г
100 г блюда
ккал 121.2 ккал	белки 8.3 г	жиры 7.3 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Баварский пивной суп на скорую руку»:

Сразу приношу извинения за фото. Делалось на скорую руку.
Самое главное, надеюсь, вы проникнитесь той потрясной крымской обстановкой.
Поехали.
Режем лук на одинаковые кубики.
...
Теперь очередь за колбасками.
Разогреваем в казанке масло и подогреваем его.
- Обжариваем лук.
- Пока готовится лук, режем оба вида сыра.
Когда лук принял красивый золотистый цвет, добавляем колбаски и готовим еще 5 минут. Кстати, если под рукой имеются, скажем, ребра копченые, грудинка, подчеревок или еще какая сногсшибательская снедь, ее с удовольствием можно пустить в дело.
...
- Обжарилось? Замечательно. Заливаем пиво. Ждем, пока закипит и готовим 5 минут.
Пока готовится, пьем вкусное пиво ;)
...
Готово. Разливаем по тарелкам и наслаждаемся вкусной едой на вкусном воздухе.
Приятного аппетита.
Виртуально из Батилимана, Бра;)...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На природу

Теги: первое обед суп

Вкусы: сырный копченый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38715/]Баварский пивной суп на скорую руку[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38715/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2594/259498.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Разгребая крымские фотки, вспомнил про рецепт баварского пивного сырного супа с копчеными колбасками. 
Очень хорошо идет на природе. Можно подгустить и употребить под вкусное пиво в качестве закуски-дипа, а можно и просто как суп. 
На свежем воздухе готовить - занятие просто волшебное. 
За развитием событий идем ниже.

Ингредиенты: Сыр плавленый, Сыр твердый, Колбаски, Пиво темное, Перец чили, Масло растительное, Лук репчатый.
Тэги: первое, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баварский пивной суп на скорую руку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2594/259498.jpg" alt="Рецепт: Баварский пивной суп на скорую руку" title="Рецепт: Баварский пивной суп на скорую руку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Разгребая крымские фотки, вспомнил про рецепт баварского пивного сырного супа с копчеными колбасками. 
Очень хорошо идет на природе. Можно подгустить и употребить под вкусное пиво в качестве закуски-дипа, а можно и просто как суп. 
На свежем воздухе готовить - занятие просто волшебное. 
За развитием событий идем ниже.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баварский пивной суп на скорую руку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12257">Колбаски</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4208">Пиво темное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38715/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баварский пивной суп на скорую руку

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Баварский пивной суп на скорую руку»:

Сыр плавленый Сыр твердый Колбаски Пиво темное Перец чили Масло растительное Лук репчатый

Тэги: первое, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2676

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

272
2676
81488

1717

Сырный суп по-английски

122
1717
153404

503

Сырный суп с шампиньонами и курицей

55
503
75176

480

Сырный суп с грибами

88
480
121100

440

Баварский пивной суп на скорую руку

70
440
47324

393

Суп сырный с клецками

47
393
36003

307

Сырный супчик с шампиньонами

39
307
30407

260

Сырный суп с перловкой

51
260
14031

216

Сырный суп с рисовой лапшой

100
216
40422

118

Сырный супчик

18
118
12952

114

Суп сырный с цветной капустой и шампиньонами

11
114
7828

103

Сырный суп с овсянкой и грибами

13
103
2123

Сырный суп в тыковке

22
99
12105

Сырный суп с морепродуктами

21
98
18994

Сырный суп с сырной лапшой

27
93
7220

Сырный суп с грибами шиитаке

40
90
10363

Сырный суп с цветной капустой

12
85
20448

Сырный суп с овощами

16
85
21877

Сырный супчик из цветной капусты

54
68
5030

Сырный суп с луком-пореем

30
66
14382

Сырный суп-пюре с сосисками

13
61
10896

Сырный суп-пюре

17
59
21299

Тыквенно-сырный суп

20
56
12267

Быстрый сырный суп

10
46
9535

Грибной суп с плавленым сыром и пастой

6
46
3228

Сырный супчик

16
37
7588

Суп "Сырный"

10
31
6477

Сырный суп с фаршем

7
30
11100

Сырный суп с рисом

10
27
14736

Сырный суп с грибами

6
26
6898

Сырный суп с форелью

6
19
17101

Сырный суп

5
17
3293

Сырный супчик

9
12
3796

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

1089

Бешбармак по-моему

137
1089
49386

1051

Салат из морепродуктов

106
1051
116603

229

Тар-тар из шампиньонов

81
229
15557

Фотографии «Баварский пивной суп на скорую руку» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 января 2010 года Irina2208 deleted #

забрала себе в КК, предложу мужу, он любит эксперименты, да и подкупила меня простота и необычность.А фотки и исполнение вполне классное - на природе ведь!

16 января 2010 года smirn deleted #

Вау!!! Супер!!! Аж слёзаньки навернулись от воспоминаний отдыха на природе.... картоночки, котелочки, палаточка, каячок, да байдарочка - мммммммм. Полный зачёт+++++++++

16 января 2010 года Брахман # (автор рецепта)

Аррргх.Наш человек)ой как наш...........,

16 января 2010 года maybellin #

Здоровский наборчик продуктов! Не сильно ли жирный получается?

16 января 2010 года Брахман # (автор рецепта)

нууу, на на меня нет))Это у дам надо спрашивать.На природе, наверное самое оно.......,

16 января 2010 года victyusha_d #

16 января 2010 года Брахман # (автор рецепта)

мучас грасиас

............,

16 января 2010 года Водолейка #

Очень даже интересненько. Картошку с пивом делала,а вот супчик

никогда.А на вкус пивко не сильно чувствуется?.

16 января 2010 года Брахман # (автор рецепта)

Чувствувется))иначе какой смысл с ним делать?)
есть 2 момента:пробуйте, чтобы вышел градус, иначе останется алкоголь.+желательно брать хорошее темное пиво, а то может горчить...........,

16 января 2010 года Водолейка #

Ну что же попробую. надо будет посмотреть такое пиво,как на фото. не знаю есть ли такое у нас на Украине. А чье оно?

16 января 2010 года Брахман # (автор рецепта)

вот и здравствуйте)Лучше брать пиво получше.Это просто единственное темное,что удалось прикупить по дороге на базу.
Привет из Одессы................,

16 января 2010 года Водолейка #

Ага,ну здравствуйте. Тогда напишите какое еще темное можно, чтобы не горчило.
Привет Одессе из Киева.

16 января 2010 года Брахман # (автор рецепта)

из проверенного- наша "белая ночь" и "вилкопоповецкий козел". Отлично гинесс, но он дорогой и его жалко.Лучше выпить все залпом)............,

1 сентября 2015 года Наталя Миколавна #

↑Ответ для Водолейка

В_украине_есть_в_Киеве

16 января 2010 года swetik-semizwetik #

Интересный рецепт.

16 января 2010 года ирина66 #

16 января 2010 года Knopochka1 #

Вкуснотища!!!!!!!! Язык проглотишь!!!!!!

16 января 2010 года Брахман # (автор рецепта)

спасибо).........,

16 января 2010 года Egro deleted #

А чего на скорую руку? Не оригинальный рецепт?

16 января 2010 года Брахман # (автор рецепта)

в смысле побыстрому

Без выставления света,скатертей (видите,на картоночке резали) и всего остального декорирования............,

16 января 2010 года Egro deleted #

Зачёт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Баварский пивной суп на скорую руку

Ингредиенты для «Баварский пивной суп на скорую руку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баварский пивной суп на скорую руку»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баварский пивной суп на скорую руку» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов