Нежный и ароматный суп. Любимое блюдо на обед моей 8 -месячной дочки. Вкусно и просто готовить.
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 4 июня 2008, 13:08
- 4510
Суп-пюре горохово-куриный
Ингредиенты для «Суп-пюре горохово-куриный»:
- Филе куриное — 100 г
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Горошек зеленый (замороженный) — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Брокколи (замороженная) — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
951.4 ккал |
белки
55.9 г |
жиры
4 г |
углеводы
181 г |
| Порции | |||
| ккал 475.7 ккал |
белки 28 г |
жиры 2 г |
углеводы 90.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Суп-пюре горохово-куриный»:
1. залить курочку небольшим количеством воды, добавить лук, кусочек моркови, укроп, петрушку, соль. Варить на среднем огне минут 30
2. налить в другую небольшую кастрюльку немного воды (так, чтобы было где-то 5 -7 см от дна кастрюльки). Положить морковь (порезать кубиками), посолить, поставить на огонь. Через 15 -20 минут добавить порезанный кубиками картофель и помидор, порезанный на 4 части. Еще через 20 минут добавить горошек и брокколи. Варить 5 минут, а затем снять с огня. Овощи обязательно варить только с закрытой крышкой, чтобы сохранить побольше витаминчиков.
3. курочку и овощи измельчить блендером. в смесь добавить овощной отвар, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны
4. готовый супчик украсить зеленью, сливками(сметаной) и посыпать перцем.
Р. S. Суп можно готовить для деток с 6 -7 месяцев, только тогда последний пункт делать не надо
2. налить в другую небольшую кастрюльку немного воды (так, чтобы было где-то 5 -7 см от дна кастрюльки). Положить морковь (порезать кубиками), посолить, поставить на огонь. Через 15 -20 минут добавить порезанный кубиками картофель и помидор, порезанный на 4 части. Еще через 20 минут добавить горошек и брокколи. Варить 5 минут, а затем снять с огня. Овощи обязательно варить только с закрытой крышкой, чтобы сохранить побольше витаминчиков.
3. курочку и овощи измельчить блендером. в смесь добавить овощной отвар, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны
4. готовый супчик украсить зеленью, сливками(сметаной) и посыпать перцем.
Р. S. Суп можно готовить для деток с 6 -7 месяцев, только тогда последний пункт делать не надо
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2022 года yuvl #
1 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года tanu6kin21 #
анимации
9 ноября 2009 года Шишарик #
23 октября 2009 года Косой #
9 мая 2009 года NATALIAna #
25 октября 2008 года emili deleted #
27 октября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
4 июня 2008 года Валерьянка #
4 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)
4 июня 2008 года Lacoste #
4 июня 2008 года Светлана07 #
забрала себе, буду мужа нежить супом-пюрешкой
4 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)
5 июня 2008 года Светлана07 #
4 июня 2008 года Светлана07 #
забрала себе, буду мужа нежить супом-пюрешкой
4 июня 2008 года Очарование #
4 июня 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: