Версия для печати Рецепты Выпечка

севинчкаПоваренок 2 уровня

29 января 2016, 14:08
34249

Заливной капустный пирог

Очень простой и экономный, но очень вкусный и сытный пирог.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Заливной капустный пирог»:

Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
Сметана (Любой жирности.) — 250 г
Кефир (Любой жирности.) — 3 ст. л.
Яйцо куриное (3 яйца на тесто,и 4 на начинку.) — 7 шт
Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев (По вкусу.)
Сыр голландский — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 пач.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2531.4 ккал	белки 127.9 г	жиры 133.5 г	углеводы 200.5 г
Порции
ккал 506.3 ккал	белки 25.6 г	жиры 26.7 г	углеводы 40.1 г
100 г блюда
ккал 152.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 8 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Заливной капустный пирог»:

1. Берём миску, взбиваем три яйца.
2. Далее добавляем сметану и кефир, немного взбиваем венчиком.
3. Добавляем муку, соль, разрыхлитель и перемешиваем до однородной массы. И оставляем на 7-8 минут.
Капусту мелко шинкуем, добавляем смесь перцев и соль по вкусу, немного размять капусту руками.
Варённые яйца, 4 шт. мелко нарезаем кубиками и отправляем к капусте, всё перемешиваем. Наша начинка готова.
Берём форму смазываем маслом, и равномерно распределяем нашу начинку.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Сыр равномерно распределяем поверх начинки.
И заливаем сверху наше тесто.
Отправляем в разогретую духовку 180% на 30 или 25 мин. Смотря у кого какая духовка.
Вот наш готовый пирог, а запах просто восхитительный, невозможно передать.
Наш пирог в разрезе.
Подавайте со сметанкой в горячем виде, и в холодном виде тоже очень вкусный. Хочу сказать на вкус очень приятный когда ешь вкус капусты и яйца сочитаются очень хорошо. А корочка из сыра получается немного хрустящей. Всем приятного аппетита.

Хочу заранее извинится если что то неправильно написала, пишите если заметите мои ошибки. Всем приятного аппетита готовте на здоровье)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе

Теги: второе

Вкусы: капустный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119970/]Заливной капустный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119970/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/29/07/1425198_44576-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Очень простой и экономный, но очень вкусный и сытный пирог.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Сметана, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Смесь перцев, Сыр голландский, Разрыхлитель теста.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной капустный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/29/07/1425198_44576-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной капустный пирог" title="Рецепт: Заливной капустный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и экономный, но очень вкусный и сытный пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной капустный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119970/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной капустный пирог

Очень простой и экономный, но очень вкусный и сытный пирог.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Заливной капустный пирог»:

Капуста белокочанная Сметана Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Смесь перцев Сыр голландский Разрыхлитель теста

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

17729

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

942
17729
1924973

3817

Наливной пирог "Проглоти язык"

55
738
20056

621

Наливной пирог с квашеной капустой

26
401
40138

334

Капустный пирог "Объедение"

23
165
28972

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Заливной капустный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 января 2016 года Aigul4ik #

30 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)

30 января 2016 года mozaika17 #

Это очень хороший рецепт заливного теста. Начинка может быть любая)))) вариантов очень много. Я сама очень люблю капустную начинку, как в вашем рецепте. Готовить быстро и результат всегда превосходный!

30 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)

Спасибо вам за вежливые слова,да вы правы начинки можно разнообразные делать.У меня дома была капустка,решила попробовать с капустой.И нам очень понравилось

30 января 2016 года lmuffin #

Чудесный пирог. И вкусен и красив. А какой запах! Капуста становится мягкой, нежной. Сыр придает небольшую пикантность. Кушали горячим со сметаной. Думаю и холодным будет не хуже. Спасибо за рецептик.

30 января 2016 года севинчка # (автор рецепта)

Спасибо вам,за доверенность к моему рецепту,и хороший отзыв.Вчера пекла всё съели

сегодня дети сново просят испечь