Рецепт: Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
Рецепт: Сырные трубочки из теста фило
Сырные трубочки из теста фило
Рецепт: Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Закусочные вафли со шпинатом и сыром
  • 24 июля 2009, 10:36
  • 8840

Песочные корзиночки с ягодами

Рецепт: Песочные корзиночки с ягодами

Свежих ягод сейчас много! Варить варенье уже не хочется! А так - и вкусно и свежо))) рецептик моем мамы)))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Песочные корзиночки с ягодами»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2358.7 ккал
белки
46.2 г
жиры
147.9 г
углеводы
212.7 г
Порции
ккал
235.9 ккал
белки
4.6 г
жиры
14.8 г
углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
314.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
19.7 г
углеводы
28.4 г


Рецепт «Песочные корзиночки с ягодами»:

1. Сливочное масло мы вынимаем из холодильника (нужно чтобы оно было комнатной температуры).
2. Муку просеиваем, добавляем соль на кончике ножа. Смешиваем.
3. Масло мелко рубим ножом.
4. Муку, масло, желтки, сметану и сахар замешиваем в тесто (желтки и сметану добавляем холодными!)
5. Вымесив тесто, накрываем его (лучше пищевой пленкой) и ставим в холодильник на 30 минут.
6. Формочки для корзиночек, предварительно, ставим в холодильник на 2 -3 часа. (после этого их не надо смазывать маслом)
7. Разогреваем духовку до 200 градусов. В каждую формочку кладем по небольшому кусочку теста и растягиваем по всей поверхности(2 -3 мм толщиной), и ставим в духовку на 10 минут. вынуть. Накрыть полотенчиком, дать остыть.
8. Сливки взбиваем.
9. Если у вас курага, то ее промываете, заливаете холодной водой и доводите до кипения. Снимаете и измельчаете в блендере. У меня было абрикосовое варенье, откуда я и позаимствовала пару абрикосов)
10. Соединяете пюре из кураги со сливками.
11. Желатин замачиваем в апельсиновом соке. Когда он набухнет, ставим на огонь и, доведя до кипения, снимаем(не кипятим).
12. В корзиночку кладем крем из сливок и кураги. Сверху укладываем ягоды и покрываем слоем желе.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочные корзиночки с ягодами
Рецепт: Песочные корзиночки с ягодами

Свежих ягод сейчас много! Варить варенье уже не хочется! А так - и вкусно и свежо))) рецептик моем мамы)))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Песочные корзиночки с ягодами»:

Комментарии и отзывы

А мне кажется, что плагиат!
Такое описание книжное,да ещё без своего фото - это тогда не выдают за свой рецепт.
Фи как не красиво >:o
Думаю получится не плохо!
Красотищааааа!!!!!!!!!!
Прочтите правила сайта
https://www.povarenok.ru/wiki/plagiat
Ой, какая вкуснотища!!! С ягодками, со сливками! Такие красивые пироженки, что думать про ккал.даже не хочется. Спасибо за рецептик!
Хотелось бы видеть фотографию собственного производства
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Обжаренные виноградные листья с рисом и сыром
Обжаренные виноградные листья с рисом и сыром
Рецепт: Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6075 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки