• 22 января 2009, 13:21
  • 23401

Печенье сырное на аперитив

Рецепт: Печенье сырное на аперитив

Любителям несладкой выпечки... заварное печенье с сыром.. Очень быстро и легко готовится... Замечательно подходит для аперитива)

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Печенье сырное на аперитив»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.7 ккал
белки
66.4 г
жиры
104.3 г
углеводы
128.2 г
100 г блюда
ккал
214.2 ккал
белки
8.3 г
жиры
13 г
углеводы
16 г

Рецепт «Печенье сырное на аперитив»:

  • Завариваем тесто. Воду с маслом доведем до кипения. Масло должно растаять полностью.

  • Снимем с огня, всыпаем мешая муку, хорошо вымешиваем тесто, чтобы не было комков.

    Вбиваем яйца, хорошо вымешиваем тесто до однородной массы.

  • Сыр трем на терке, добавляем соль, перец, можно тмин (у меня не все любят, поэтому с тмином делаю одну третью часть для себя), сушеную петрушку по желанию.

  • Сыр смешиваем с тестом.

  • С помощью кулинарного мешочка отсаживаем печенье на противень и ставим в духовку. Выпекаем при самой высокой температуре до золотисто-коричневой корочки 20-25 минут.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье сырное на аперитив
Рецепт: Печенье сырное на аперитив

Любителям несладкой выпечки... заварное печенье с сыром.. Очень быстро и легко готовится... Замечательно подходит для аперитива)

Ингредиенты для «Печенье сырное на аперитив»:

Фотографии «Печенье сырное на аперитив» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
забрала себе, спасибо!
На здоровье))))
Ой какие вкусности!!!Спасибочки огромное!Вам ++++++++
Спасибо Наточка))))))
Сыр-р-р... Да еще и с заварным тестом...
Да...вкусно получается...а если сыр поперчить хорошенечко..то остренько)))Спасибо))
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Дашенька)))))
слова просто уже найти не могу..чтобы описать свой восторг..кнопка с плюсиком - единственное ..на что способна..видя все эти вкусности+++++++++++++++
Дело близится к обеду, а тут - такая вкуснота! Очень хорошие фото! Слюнки потекли....
Спасибо)))))
Класс! Забрала!!!+++
Спасибо Оксаночка))))))
Это францзцское блюдо называется Gougeres, т.е. гужеры.

"Гужеры – блюдо бургундское, там ими никого не удивишь, в общенациональных кулинарных книгах рецепт тоже иногда встречается. Но на вашем жизненном пути скорее всего встретятся французы, которые никогда про них не слышали и тем более не пробовали. А зря. Потому что это оч-ч-ч-ень вкусно, несложно в исполнении и очень удобно, когда готовите к праздникам вашу скатерть-самобранку или просто принимаете гостей.

Что же это такое? По традиции гужеры подают во время серьёзных и торжественных дегустаций вин. А если подходить с практической стороны, гужеры могут играть любую роль: вы можете подать их к аперитиву, они могут быть вводным или вступительным блюдом (entree) в меню обеда. Скроенного по французским правилам, могут даже, в сочетании с зелёным салатом, заменить ужин.
От того, на какую роль их определил режиссёр-кулинар, будут зависеть форма и размеры гужеров: это могут быть маленькие индивидуальные пирожки или один большой пирог в форме кольца (то, что французы называют couronne: венок или корона). Но рецепт теста не меняется."
Спасибо)))Я живу во Франции)))))))))))
Отличненько! Вам +, а противень смазывать иль просто на бумагу пергаментную выложить?
Я просто выкладываю на бумагу)))ничем не смазываю...По идее можно немного сливочным маслом)))..Спасибо))))
ясно, спасибки за быстрый ответ!
спасибо за помощь
выглядит аппетитно надо попробовать....а не подскажите, тесто надо охладить перед тем как яйца вбивать? Я никогда не готовила заварное тесто
выглядит аппетитно надо попробовать....а не подскажите, тесто надо охладить перед тем как яйца вбивать? Я никогда не готовила заварное тесто
Надо...немного....В горячее нельзя кнечно..но если будет немного теплое...неважно)))Спасибо)))
Ух ты! Как просто! У меня уже вкус во рту ощущаться стал. Спасибо! Вам++++
Вам спасибо)))за оценку))))
Просто замечательно!!!!!!!!! ++++++++++++
Спасибо Светочка))))
Ой, какая чудесная идейка! ну оооочень мне понравилось!
Спасибо))))
Масло сливочное — 100 стак. Расскажите, пожалуйста, в чем Вы измеряете масло

Очень быстро и легко готовиться... - Очень просто проверить наличие или отсутствие Ь. В данном случае надо спросить ЧТО ДЕЛАЕТСЯ - значит Ь не нужен.
Не обижайтесь, рецепту должно соответствовать написание. С уважением МН
100 гр конечно...Я не обижаюсь...потому что ничего не поняла ..чего вы тут написали)))...Рецепт посмотрело сотня человек..и все прекрасно поняли что это опечатка..)))А вы видимо именно опечатки ищите?ищите))))Удаччи!
Удачи!!!!!Хотела написать)))..Да и еще ..если бы вы сами хоть один реепт повесили...вы бы поняли в чем дело...в Ингредиентах автозаполнение....новшество недавно введено...курсор перескакивет..я не заметила ...что отметились стаканы..а не граммы...в этом моя ошибка..)))))))))))))
Спасибо за рецептик обожаю сырное печенье а тут такой простой рецепт непременно приготовлю спасибо +++
Спасибо ))Приготовьте...вкусно и просто))))
возьму на заметку авось получится
Спасибо Танюшкин...а куда денется)))Получится конечно)))
люблю с сыром выпечку, сабираю себе!
Спасибо Анечка)))))
В самый раз такие вкусняшки к кофе! +
Спасибо Оксаночка)))))
+++++++++++++++++
Спасибо)))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки