• 8 ноября 2017, 1:17
  • 18015

Детское картофельное печенье "Лёвушка"

Рецепт: Детское картофельное печенье Лёвушка

Очень нежное воздушное печенье с картофельным вкусом. Несмотря на отсутствие в ингредиентах сыра, создается впечатление, что печенье с сыром. Детское, потому что без специй, остроты и пикантности. Очень понравилось моему сыночку Лёвушке и его друзьям, надеюсь, понравится и Вашим детишкам. Отлично сочетается с молоком, компотом или сладким чаем. Мне очень понравилось кушать печенье вместо хлеба с овощным салатом.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Детское картофельное печенье "Лёвушка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1836.75 ккал
белки
31.815 г
жиры
99.655 г
углеводы
205.155 г
100 г блюда
ккал
324.51 ккал
белки
5.62 г
жиры
17.61 г
углеводы
36.25 г


Рецепт «Детское картофельное печенье "Лёвушка"»:

Картофель следует отварить заранее и хорошо остудить. Прекрасно подойдет отдыхавший в холодильнике отварной картофель. Натереть на мелкой тёрке.

Смешать и просеять муку с солью и разрыхлителем.

В просеянную муку натереть на крупной тёрке сливочное масло.

Перетереть масло с мукой в крошку.

Добавить яйцо и натёртый картофель и замесить мягкое приятное нелипкое тесто.

Удобно разделить тесто на несколько частей, раскатать в пласт толщиной 5 - 7мм, вырезать любые фигурки. Включить разогрев духовки 180°.

Выложить фигурки на противень, застеленный бумагой для выпечки. И отправить противень в разогретую духовку.

Выпекать печенье около 20 минут. При желании можно перевернуть печеньки через 15 минут на другую сторону.

Выложить готовое печенье на решётку и дать полностью остыть. Остывшее печенье хранить в плотно закрывающейся банке для печенья. Сразу после выпечки печенье обладает хрустящей корочкой. При хранении становится мягче. Моему сыночку понравилось печенье и сразу после выпечки, и на следующий день.

Подайте печенье с молоком, чаем или компотом. Приятного аппетита и отличного настроения Вам и Вашим чадам!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Детское картофельное печенье Лёвушка
Описание: Очень нежное воздушное печенье с картофельным вкусом. Несмотря на отсутствие в ингредиентах сыра, создается впечатление, что печенье с сыром. Детское, потому что без специй, остроты и пикантности. Очень понравилось моему сыночку Лёвушке и его друзьям, надеюсь, понравится и Вашим детишкам. Отлично сочетается с молоком, компотом или сладким чаем. Мне очень понравилось кушать печенье вместо хлеба с овощным салатом.
Тэги: печенье.


Фотографии «Детское картофельное печенье "Лёвушка"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Уже нашла ответ
Спасибо большое за рецепт! Печенье очень понравилось, особенно пришлось по вкусу двухлетней доченьке. Делали в форме ёлочек и звёздочек.
Спасибо за доверие и добрые слова! Я очень рада, что печенье понравилось!
Итак... печенье изумительное! На работе встал вопрос, кто и что принесёт на предновогоднее ’чаепитие’, мужчины выдвинули мысль, что лучшее печенье - это колбаса... И лёгким движением руки... (а также плюс укроп, бекон и красный перец) детское печенье превращается во взрослое закусочное! Замечательный рецепт! Спасибо!
Какая красота! Шикарные ёлочки, отличное превращение и воплощение! Отличного Вам Нового Года!
Спасибо! Вам тоже всего самого наилучшего в новом году
Можно и по рецепту, и с укропчиком - одинаково вку-у-сно!
Спасибо!
Викуленька,прибежала к тебе с благодарностью за печенюшки! Я,конечно,чуть-чуть "старше"( ! ) Левушки,но печенюшки оценила на все 100!Мне было очень вкусно!Спасибо тебе ,дорогая Викуленька и Левушке,конечно,тоже!
Виолетточка,чудесное печенье у тебя!
Иринушка,угощайся! Очень приятные на вкус печенюшки!
Да, уже забрала в КК!
Вот и умничка!
Ответ для Т-пушка
Виолеттушка! Спасибо, моя ты хорошая! Умеешь же ты порадовать! Я очень рада, что печенье пришлось тебе по вкусу! Спасибо за чудесное фото! СПАСИБО!!!
Спасибо,Викуленька!
Под печенюшки...
Под печенюшки, это святое!
Ага!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка!!! Какое чудесное печенье!!!! Вкусненько
Юленька,ЧЁ стоим,угощайся,пожал.ста! Хотя булочки предназначены для детей,но и мы,не впадая в детство,можем насладиться,правда?
С большим удовольствием Чудо просто!! Как хорошо побыть в детстве
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, очаровательное, такое соблазнительное печенье!
Дык,соблазняйся,родная,угощайся! Ага,уже можем на троих!
Так еще веселее будет, Виолетточка! В чудесной компании! Спасибо тебе огромное!
Ответ для Т-пушка
Прекрасно исполнен рецепт!
Вероничка,угощайся и обязательно испеки!Уверена .,твоей дочурке понравится!
Спасибо, милая, за совет!
Варила картошку для салата, оказалось много. Решила сделать печенье по Вашему рецепту, даже не надеясь, что оно детское, просто, чтобы картошку утилизировать. И как же я ошиблась! Практически все смели дочки! Младшая трехлетка и с супом ела, и кефиром запивала, и просто так весь день таскала, всухомятку. А старшая использовала в качестве основы для бутербродов (хорошая идея! взяла на вооружение). Я, конечно же, тоже парочку умяла с кофейком. Вкусно! Делала строго по рецепту. Спасибо!
Спасибо Вам за доверие и такой замечательный комментарий! Я очень рада, что Вашим доченькам и Вам печенье понравилось!
Всё-таки сфотала остатки ! Не очень красивое, торопилась и устала уже вечером...Но вкусное ! Утром мягкое и рассыпчатое из-за желтков и чуть муки кукурузной добавляла, когда вымешивала, люблю я её . На завтрак с паштетиком и кофе, ну вкусно и в 100 раз лучше чем с хлебушком, и полезнее - буду думать так ! Спасибо еще раз !
Отличные печенюшки у Вас получились! Спасибо за чудесное фото!
Отличные печенюшки у Вас получились! Спасибо за чудесное фото!
Спасибо за рецепт ! Сижу и лопаю с молоком, фотать лень, устала. Рецепт чуть изменила, два желтка, без белков, ну и всё остальное "на глаз", высокие, пушистые и вкусные!Не соображу, как оценку поставить?
Спасибо Вам за доверие к рецепту! Оценка ставится вместе с фото, но это мелочи! Главное, что Вам понравился результат!
Спасибо Вам за доверие к рецепту! Оценка ставится вместе с фото, но это мелочи! Главное, что Вам понравился результат!
Всем, добрый вечер! Виктория, большое спасибо за рецепт. Моей семье очень понравилось!))) Мужу оно напомнило бабушкины пирожки картофельные с начинкой. Обязательно попробую испечь их. А печенье теперь часто будет на нашем столе.)))
Анюта, огромное спасибо за доверие и чудесный комментарий! Замечательно, что семья довольна, тем более муж! Удачи Вам!
Вкусно! Мне понравилось, а муж сказал, не сладко ((( Он у меня сладкоежка. В итоге ем я одна.
Спасибо за доверие! Конечно не сладко, печенье больше как закусочное и сахара в составе нет. Рада, что Вам понравилось!
Вкусно! Мне понравилось, а муж сказал, не сладко ((( Он у меня сладкоежка. В итоге ем я одна.
Точно! И мой откусил и отдал обратно, надо было ему варенья сверху намазать )))
Ну вот, как и планировала, в выходные с младшим поколением вотворяли данный рецепт на своей кухне. Что сказать? Виктория, спасибо!!! Кому как, а моей семье очень понравилось печенье. Причем старшему поколению досталось "на понюхать", а не поесть. Детишки (3-х и 5-ти лет) схомячили все настолько стремительно, что мы дае сразу и не сообразили, что печенюх-то уже и нет. Зная аппетиты своей семью бодяжила сразу 2-ю порцию. Но куда там, пока выпекала, пока то да се, пока малышня "снимала пробу" (даже не дав толком остыть), зашла на кухню доставать из духовки последний противень и наблюдаю картину: малыши пьют чай, на тарелочке лежит ТРИ печеньки, я их беру попробовать, а младший мне вслед глаголит: "Бери, бери то вам" (а нас, на минуточку, 3 взрослых человека). Я даже не сразу поняла, что для нас остался последний протвишок. Короче, всем понравилось, но фотографировать было уже нечего. Теперь по существу: последнюю партия посыпала французскими травами - получились чуть пряные, очень вкусно. Если раскатать чуть тоньше и зажарить чуть больше, получаются как хрустяшки; если чуть толще и чуть меньше зажаривать - ощущение слоености. Короче, лично нам всем понравились оба варианта. Спасибо, спасибо, спасибо!
Татьяна, спасибо Вам за такой подробный и душевный комментарий! Я очень рада, что для фото ничего не осталось из двойной нормы, это самый лучший комплимент рецепту! И я счастлива, что детишки с удовольствием покушали чудесное домашнее печенье! Спасибо Вам ещё раз за доверие и добрые слова! Пеките на радость! Да, во взрослом варианте печенье можно еще посыпать черным и белым кунжутом, тоже будет замечательно!
ой, просто и вкусно.надо брать!!!
Катюша, спасибо, с радостью отдаю!
Пару раз приготовить можно
Спасибо за доверие и фото отчёт! Симпатичное печенье у Вас получилось!
Огромное спасибо за рецепт!! Очень вкусно!
Спасибо Вам за внимание к рецепту и доверие! Пеките на радость!
Спасибо за рецептик. Сын пятилетний вообще не ест выпечку, никакую. А эти печеньки сегодня весь день таскает!
Огромное Вам спасибо за такой чудесный коментарий и доверие к рецепту!
Люблю соленые печеньки
Благодарю за рецепт
Спасибо, Виктория! Для солености можно добавить чуть больше соли или пармезана.
отличная идея, спасибо, мне очень понравилось!! а главное, есть простор для полета фантазии)) буду готовить еще и эксперементировать!
Анна, спасибо за внимание к рецепту! Готовьте на радость и удачных Вам экспериментов!
Вкусно и быстро. Думаю, можно приготовить закусочный торт, используя данное тесто. Спасибо
Супер! Спасибо Вам за прекрасный фотоотчёт, доверие и высокую оценку рецепту! Чудесное печенье у Вас получилось! Хорошая мысль насчёт закусочного тортика!
Подскажите, а картофель отварной - какой? В мундире или без?
Спасибо за вниманию к рецепту! Картофель для печенья лучше варить без мундира!
И вам спасибо за пояснение)) Надо будет приготовить попробовать, дочка любит печеньки)))
Большое спасибо за рецепт и очень аппетитные фото, будем готовить с внуком Левушкой, он любит мне помогать.
Спасибо Вам! И Лёвушке привет!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3356 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки