Очень вкусный пирог с нежной творожной начинкой и свежей клубникой. Рецепт взят из книги "Приятного аппетита" 1974 года издания.
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 29 июня 2009, 20:00
- 40679
Творожный пирог с клубникой
Ингредиенты для «Творожный пирог с клубникой»:
- Масло сливочное (тесто) — 150 г
- Сахар (100 г - тесто, 150 г - творожная начинка) — 250 г
- Яйцо куриное (3 шт - тесто, 3 шт - творожная начинка) — 6 шт
- Разрыхлитель теста (тесто) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 350 г
- Творог (творожная начинка) — 600 г
- Ванильный сахар (творожная начинка) — 2 ч. л.
- Сливки (у меня 10%, творожная начинка) — 200 мл
- Крахмал (творожная начинка) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5340.3 ккал |
белки
187.9 г |
жиры
241.4 г |
углеводы
604 г |
| Порции | |||
| ккал 667.5 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 75.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 30.8 г |
Рецепт «Творожный пирог с клубникой»:
-
Все ингредиенты для теста я смешала в кухонном комбайне до однородной массы.
-
Взять форму и разровнять тесто по форме руками, при этом оставить бортики.
-
В углубление положить клубнику.
-
Все ингредиенты для творожной начинки взбить в кухонном комбайне и залить клубнику. Поставить в разогретую до 180*С духовку на 50 минут.
-
По истечении этого времени достаем пирог, остужаем, режем на кусочки и кушаем.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июня 2009 года Jane762 #
29 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 июля 2009 года Raihan #
6 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: