Нежный, вкусный рулет из мясного фарша и яблочной начинки.
ledi701Поваренок 6 уровня
- 9 октября 2009, 16:38
- 14240
Мясной рулет с яблоками
Ингредиенты для «Мясной рулет с яблоками»:
- Фарш мясной — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлеб — 1 ломт.
- Яблоко (не крупные) — 3-4 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 50 г
- Специи (соль, перец - по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1341.3 ккал |
белки
21.8 г |
жиры
44.3 г |
углеводы
65.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Мясной рулет с яблоками»:
-
Приготовить мясной фарш. В фарш добавить 1 яйцо, 1 ломтик вымоченного белого хлеба. Посолить, поперчить.
-
Яблоки почистить, нарезать небольшими кусочками
-
К яблокам добавить тертый на крупной терке сыр, майонез. Посолить, поперчить.
-
Пищевую фольгу смазать растительным маслом и на нее выкладываем мясной фарш.
Сверху на фарш кладем яблочную начинку. -
И сворачиваем в рулет.
-
Рулет заворачиваем в фольгу и ставим в духовку мин на 30, t-200град.
-
Затем достаем рулет из духовки, разрезаем ножницами сверху фольгу и посыпаем тертым сыром, включаем гриль и отправляем еще минут на 10, до образования румяной корочки.
-
Когда корочка подрумянится, достаем из духовки, аккуратно снимаем фольгу, режем на порционные кусочки и раскладываем по тарелочкам.
-
Так рулет выглядит в разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2009 года Krin #
9 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Selenav #
9 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: