Многие готовят мясной рулет и я решила выложить свой рецепт. Получается очень вкусненько.
ELMIRA-5Поваренок 5 уровня
- 7 октября 2008, 0:55
- 6504
Мясной рулет
Ингредиенты для «Мясной рулет»:
- Мясо — 1 кг
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Горошек зеленый (консервированный)
- Масло растительное
- Зелень
- Яйцо куриное — 2 шт
- Орехи — 7 шт
- Хлеб (мякиш)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3036 ккал |
белки 34.09 г |
жиры 37.37 г |
углеводы 138.97 г |
| Порции | |||
| ккал 607.2 ккал |
белки 6.82 г |
жиры 7.47 г |
углеводы 27.79 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.11 ккал |
белки 1.84 г |
жиры 2.02 г |
углеводы 7.51 г |
Рецепт «Мясной рулет»:
Приготовьте фарш: мясо прокрутите, добавьте прокрученный мякиш хлеба, смоченный в молоке, добавьте яйца, зелень, соль, перец, приправу по вкусу.
Морковь отварите и нарежьте кольцами, измельчите зелень.
Картошку отварите и нарежьте кубиками.
Орехи надо перемолоть.
На противень положите пекарскую бумагу, намажьте маслом и выложите морковь рядами.
На морковь выкладываем фарш (больше половины).
Сверху выкладываем картошку и немного горошка.
Потом посыпаем орехами.
Сверху выкладываем оставщую часть фарша и посыпаем зеленью.
Аккуратно сварачиваем рулет и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на минут 50.
Ну вот, рулет готов (у меня немного потрескался, но всё равно очень вкусный получился).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2008 года Мэрри #
13 октября 2008 года Диляфруз #
13 октября 2008 года tat70 #
9 октября 2008 года Хомячок #
8 октября 2008 года розочка #
7 октября 2008 года Дорис #
7 октября 2008 года Светланочка #
7 октября 2008 года Meotida #
7 октября 2008 года Сладкая радость #
7 октября 2008 года nadia #
7 октября 2008 года oliva7777 #
7 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
7 октября 2008 года nadia #
7 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
7 октября 2008 года ШЕЛЛ #
7 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
7 октября 2008 года КолючкА #
7 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Лейла #
7 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: