• 19 сентября 2010, 12:00
  • 41086

Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"

Рецепт: Апельсиновый бисквит Танжерин шиффон

Под таким названием впервые увидела рецепт у Лены Зискиной, испекла, с тех пор он частенько появляется на моeм столе. Проще говоря, это чудеснейший апельсиновый кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2441.5 ккал
белки
74 г
жиры
44.2 г
углеводы
557.3 г
100 г блюда
ккал
160.6 ккал
белки
4.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
36.7 г

Рецепт «Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"»:

  • Это то, что нам понадобится.

  • Натереть цедру с апельсина 4 чайных ложки и ещё 1 ч. л. понадобится в глазурь.
    Выжать сок 3/4 стакана.

  • Смешать муку, разрыхлитель, соль, 200г сахара, влить растительное масло, добавить желтки, цедру и сок. Хорошо вымесить.

  • Взбить белки с оставшимся сахаром в крепкую пену. Часть белков осторожно вмешать в желтково-мучную массу, добавить остальную часть, размешать.

  • Выливаем в НЕСМАЗАННУЮ разъёмную форму (учитываем, что поднимается очень высоко).

  • Выпекаем 1ч15мин при 160-170градусах.

  • Остудить, с помощью ножа отделить от стен формы, полить глазурью.
    Глазурь: смешать около стакана сахарной пудры с 1 ч. л цедры и соком апельсина.

  • Вот такие лакомые кусочки у кекса.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"
Рецепт: Апельсиновый бисквит Танжерин шиффон

Под таким названием впервые увидела рецепт у Лены Зискиной, испекла, с тех пор он частенько появляется на моeм столе. Проще говоря, это чудеснейший апельсиновый кекс.

Ингредиенты для «Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Великолепный рецепт!
Меня вот только время выпечки смутило... не многовато? 75 минут?
У меня столько времени и ушло, температура 160-170 но, конечно, нужно ориентироваться на свою духовку
Простой и хороший рецепт , обязательно попробую .И смотрится вкусно...
Простой и хороший рецепт , обязательно попробую .И смотрится вкусно...
Смело пробуйте, не пожалеете.
Прекрасный вид!Просто почуствовала аромат апельсина и выпечки!
Спасибо, он действительно ароматный.
Очень красивый пирог.
Спасибо, Марго! Попробуйте испечь, не пожалеете.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки