Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

3 октября 2010, 23:09
42582

Суп-пюре из тыквы

«Smashing Pumpkins». Осенний сезонный суп в ярких тонах и с не менее ярким вкусом. Найден по частям в разных книжках и соединен воедино в красной супнице.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из тыквы»:

Тыква — 630 г
Сыр мягкий (Tomme, Brie, Camambert и т.п.) — 100 г
Морковь — 3 шт
Чеснок — 10 зуб.
Шафран (порошок) — 1/4 ч. л.
Бульон (овощной) — 1 л
Молоко — 250 мл
Сметана (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1392.7 ккал	белки 117.4 г	жиры 45.2 г	углеводы 149.8 г
Порции
ккал 348.2 ккал	белки 29.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 56.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 1.8 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Суп-пюре из тыквы»:

Основные ингредиенты блюда.
Тыкву очищаем снаружи от кожуры и внутри от семечек.
Чистим морковь и чеснок. Нарезаем все овощи кубиками.
Складываем в кастрюлю и заливаем овощным бульоном.
Варим до мягкости овощей.
Даём немного остыть и перетираем всю массу в блендере, добавив к ней нарезанный ломтиками сыр.
Переливаем обратно в кастрюлю, добавляем молоко, шафран и соль по вкусу. Всё основательно перемешиваем и снова доводим до кипения.
Разливаем по тарелкам и подаём горячим. По желанию можно заправить сметаной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: ужин обед суп

Вкусы: острый сырный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50072/]Суп-пюре из тыквы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50072/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/41/823404_68417-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
«Smashing Pumpkins». Осенний сезонный суп в ярких тонах и с не менее ярким вкусом. 
Найден по частям в разных книжках и соединен воедино в красной супнице.

Ингредиенты: Тыква, Сыр мягкий, Морковь, Чеснок, Шафран, Бульон, Молоко, Сметана, Соль.
Тэги: ужин, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре из тыквы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/41/823404_68417-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре из тыквы" title="Рецепт: Суп-пюре из тыквы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">«Smashing Pumpkins». Осенний сезонный суп в ярких тонах и с не менее ярким вкусом. 
Найден по частям в разных книжках и соединен воедино в красной супнице.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре из тыквы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50072/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре из тыквы

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из тыквы»:

Тыква Сыр мягкий Морковь Чеснок Шафран Бульон Молоко Сметана Соль

Тэги: ужин, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2015

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

251
2015
65869

508

Суп-пюре из тыквы

33
508
34424

133

Оранжевый суп с тыквенными семечками и сырными тостами

46
133
8580

126

Тыквенный суп-пюре

18
126
12148

105

Тыквенный суп с сыром "Дор-блю"

18
105
3724

Тыквенный суп-пюре с беконом в тыкве

Тыквенный суп-пюре из духовки

31
71
21664

Тыквенный суп "Капучино"

30
68
11584

Суп-пюре из тыквы с курицей и сыром

6
68
12286

Супчик из тыквы, родом из Японии

6
53
2610

Суп-пюре из тыквы

22
53
7017

Суп из тыквы с синим сыром

40
40
1857

Тыквенный крем-суп

0
20
1697

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

171

Кабачки под соусом "Цацики"

36
171
20209

506

Салат "Прыгажуня"

104
506
18727

149

Сельдь "Экстрим"

105
149
9684

Фотографии «Суп-пюре из тыквы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 октября 2010 года Jyuliya #

Красота! Оч. понравилось!!!

4 октября 2010 года kazachkaZ deleted #

очень красивый и актуальный!

4 октября 2010 года Goddess666 #

Солнышко в тарелке!

3 октября 2010 года Лея #

забрала в КК, спасибо за рецепт) +

3 октября 2010 года Valeria-sid #

Здорово!!! спасибо за рецепт

3 октября 2010 года laraa #

в вашей красной кастрюльке ооооооочень аппетитное рыжие солнышко

3 октября 2010 года елена м #

Вкусный суп! Сегодня столько рецептов блюд из тыквы выставили, как никогда, даже не знаешь на чём остановиться!

3 октября 2010 года Leena #

Ой, наверное с бри так вкусно! Очень симпатичные завитушки в кастрюльке

3 октября 2010 года nuf_nuf #

У Вас наступил оранжевый период?

3 октября 2010 года Огурцовый Майонез # (автор рецепта)

Нет, просто тыква, морковь и шафран дают оранжевый цвет.

3 октября 2010 года nuf_nuf #

Спасибо большое за ответ!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты для «Суп-пюре из тыквы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-пюре из тыквы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп-пюре из тыквы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом V519 "Летбридж"

Рубрикатор рецептов