Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

25 июня 2015, 0:48
53490

Морковно-тыквенный суп-пюре

Два варианта одного супчика: постный и скоромный и оба невероятно хороши!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Морковно-тыквенный суп-пюре»:

Тыква — 200 г
Морковь — 120 г
Картофель — 100 г
Лук-порей (белая часть) — 50 г
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь — 10 г
Сливки (100-150)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 249.5 ккал	белки 8.5 г	жиры 1.2 г	углеводы 58.1 г
100 г блюда
ккал 49.9 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.2 г	углеводы 11.6 г

Рецепт «Морковно-тыквенный суп-пюре»:

Подготовить продукты. Вес овощей дан в уже почищенном виде.
Морковь нарезать маленькими кубиками, тыкву и картофель - кубиками покрупнее, порей - тонкими полуколечками, чеснок и имбирь измельчить.
В небольшой кастрюле с толстым дном разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить морковь в течение 3-4 минут.
Добавить лук и чеснок, помешивать 1 минуту.
Всыпать тыкву, картофель и имбирь и все вместе обжарить в течение 3 минут.
Залить кипящей водой так, чтобы она слегка покрыла овощи, довести до кипения, посолить и варить на маленьком огне до готовности овощей.
Взбить суп в блендере, вернуть в кастрюлю и прогреть. Постный вариант супа готов.
Для скоромного варианта влить сливки и прогреть.

Постный вариант: подавать с гренками, украсив свежим базиликом.

Скоромный вариант: подавать с гренками и зеленью по вкусу, украсив сливками. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин обед горячее первое суп пюре

Вкусы: нежный морковный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109873/]Морковно-тыквенный суп-пюре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109873/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/25/46/1184896_98336-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Два варианта одного супчика: постный и скоромный и оба невероятно хороши!

Ингредиенты: Тыква, Морковь, Картофель, Лук-порей, Чеснок, Имбирь, Сливки.
Тэги: ужин, обед, горячее, первое, суп, пюре.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковно-тыквенный суп-пюре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/25/46/1184896_98336-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковно-тыквенный суп-пюре" title="Рецепт: Морковно-тыквенный суп-пюре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Два варианта одного супчика: постный и скоромный и оба невероятно хороши!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковно-тыквенный суп-пюре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/11/">пюре</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109873/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковно-тыквенный суп-пюре

Два варианта одного супчика: постный и скоромный и оба невероятно хороши!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Морковно-тыквенный суп-пюре»:

Тыква Морковь Картофель Лук-порей Чеснок Имбирь Сливки

Тэги: ужин, обед, горячее, первое, суп, пюре

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6674

Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком

89
110
10042

Тыквенно-морковный суп-пюре с имбирём

53
67
2704

Суп-пюре из тыквы с имбирем и сельдереем

6
46
8283

Суп из тыквы

3
28
2490

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

1078

Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"

284
1078
103286

1035

Праздничный салат с черносливом

25
1035
48810

1736

Фотографии «Морковно-тыквенный суп-пюре» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 июня 2015 года Ольга-Данцина #

Ниночка, очень аппетитный супчик!!!

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

25 июня 2015 года Tatanj #

Аппетитный супчик, красиво подано!

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас

25 июня 2015 года Хамися #

Ниночка, очень красиво офомлено, хочеться все отведать до последней ложки

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Хотела бы угостить тебя, Хамися, но... ты так далеко

25 июня 2015 года Valushok #

Такой аппетитный суп и фото очень красивое

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Валюша, рада, что тебе понравилось!

25 июня 2015 года Жен Жен # (модератор)

Отличный суп-крем

И подача прекрасная.

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Ланочка!

25 июня 2015 года luneva_e #

Ниночка, шикарно!!! Как всегда!!!

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю

25 июня 2015 года Mary Stone #

Ниночка! Шедевральный суп!Сказочно красивая презентация, просто ресторанная! Мне кажется,даже тот,кто не любит тыкву ,соблазнится попробовать этот чудесный супчик!

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое. Машенька, в этом супчике морковка прекрасно уравновешивает вкус тыквы и нет выраженного тыквенного вкуса. Он очень хорош.

25 июня 2015 года Aigul4ik #

Ниночка, так вкусно читать ваши рецепты!!!

Загляденье!!!!

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно!

25 июня 2015 года Тамила #

Обожаю такой суп! Только я ещё добавляю сыр с плесенью ммм...

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ага! Я использую сыр с плесенью, но в супе из брокколи. А в этом, на мой вкус, сыр с плесенью будет... слишком превалировать, очень уж у него яркий вкус. Но, повторяю, это только на мой вкус. Хотя должна сказать, что сыр с плесенью я обожаю, особенно рокфор и камамбер.

25 июня 2015 года sibir77 #

великолепный суп!!!!

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас.

25 июня 2015 года tanyshaf #

аппетитненько

25 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Морковно-тыквенный суп-пюре

Ингредиенты для «Морковно-тыквенный суп-пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковно-тыквенный суп-пюре»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Морковно-тыквенный суп-пюре» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Рубрикатор рецептов