Версия для печати
  • 26 октября 2009, 11:53
  • 113789

Тыквенный суп с имбирем

Рецепт: Тыквенный суп с имбирем

Такого наплыва рецептов с тыквой на сайте, наверное, еще не было. Еще один вкусный тыквенный супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенный суп с имбирем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1487.5 ккал
белки
94.3 г
жиры
74.4 г
углеводы
102.4 г
100 г блюда
ккал
75.9 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
5.2 г


Рецепт «Тыквенный суп с имбирем»:

Тыкву очистить от кожуры и семечек, мякоть нарезать кубиками. Картофель очистить и тоже порезать кубиками.

Лук и чеснок очистить, порубить, обжарить в сливочном масле 2-3 минуты.

Положить картофель и тыкву, подрумянить.

Залить вином, бульоном, приправить имбирем, варить 25 минут.

Из супа сделать пюре. После того, как тыква мне покрасила пластиковую чашу от миксера, пюрирую только в кастрюле.
Приправить солью, перцем, мускатным орехом. Влить сливки, поварить еще 3 минуты. При подаче украсить сметаной.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный суп с имбирем
Описание: Такого наплыва рецептов с тыквой на сайте, наверное, еще не было. Еще один вкусный тыквенный супчик.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Полюбили суп из тыквы,когда побывали в Египте.После многих экспериментов суп из тыквы навсегда поселился в нашем доме.А ваш суп-оказался очень нежным,сладковатым и ароматным! Спасибо за рецепт!
Супчик очень понравился, готовила в первый раз и именно по этому рецепту, правда, без вина, но в следующий раз попробую с ним. Спасибо за рецепт!!!
спасибо за рецепт
очень вкусный супчик получился
Какая аппетитная тарелочка полезного супчика! Танюша, очень вкусно!
Оля спасибо за поддержку,тыквенные супчики очень любим
Я заметила!
Да, очень вкусно получилось!!! Я еще при подаче обязательно жарю бейкон и чуток орехов грецких на сковородку - нам эта заправка очень нравится
Только что приготовила по вашему рецепту - и сразу писать похвалы! Так вкусно - легкий, но сытный супчик! а как быстро и приятно готовится! я для мужа еще колбасок копченых при подаче порезала (он себе еду без мяса с трудом может представить). Большое спасибо за рецепт, нам понравилось!
Очень рада, что понравилось! Приятный супчик! Этот рецепт будет опубликован в декабрьском номере "Красота и здоровье"
Скажите, а как изменится вкус супчика, если вино не добавлять?
Будет немного другой)))
Красиво то как!!!!!!!
Прелесть! Спасибо!
Очень полезный супец! Посчитала, на 100 гр супа - 50 ккал...очень даже нормально! Бум кушать!+++++++++
М-ммм!!! Вкуснятский супчик!!! +++++
Успехов в конкурсе!
Света, умничка! Мне очень нравятся твои рецепты!+++++++++++++
С вином тыквенный суп не пробовала, так как дочка тоже кушает, но, уверенна, что очень вкусно.
суп такой солнечный,добрый!5++++!
превосходная супеечка!!!+++++++++++
А вот кто-то даже два минуса поставили!!!....Видно тыква "надоела".............
Вкусный супчик получился у Вас и выглядит аппетитно.
Вам +
о, это прям для меня - можно кушать, а не мужа пичкать жирненьким, как обычно)) спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook