• 24 сентября 2009, 9:58
  • 66780

Тонкие лепешки с сулугуни

Рецепт: Тонкие лепешки с сулугуни

Очень вкусные и ароматные лепешки к ужину!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Тонкие лепешки с сулугуни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5854.1 ккал
белки
152.6 г
жиры
352.7 г
углеводы
526.5 г
100 г блюда
ккал
287 ккал
белки
7.5 г
жиры
17.3 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Тонкие лепешки с сулугуни»:

  • Замесить тесто. В йогурт добавить яйцо, соль, сахар, тщательно перемешать, добавить муку, затем масло оливковое. Замесить эластичное тесто. Если муки маловато - на Ваш взгляд - добавьте, сколько заберет тесто. К слову - это тесто хранится в холодильнике несколько дней, и становится только лучше!

  • Творог растереть вилкой с сыром сулугуни. Добавить измельченный чеснок, перец черный молотый, зелень кинзы и петрушки. Хорошо перемешать.

  • Раскатать тонкий большой круг, в середину уложить начинку.

  • Закрываем конвертиком, с одной стороны.

  • И с другой стороны. "Расплющиваем" пальчиками или раскатываем скалкой до плоского состояния.

  • Обжариваем на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

  • Когда лепешки не много остынут, нарезаем их на кусочки и подаем к столу. Можно подать и целые.

Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Тонкие лепешки с сулугуни» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
ВКУСНЯТИНА!++++++++++++++++++
Спасибо, Викочка!!!
У Натуси опять вкуснота+++++
Спасибо, Светик!!!
На здоровье!!!! Спасибо огромное!!!
Что-то типа хачапури? Очень вкусный рецепт! Хочется попробовать!
Ну да, что-то типа...Очень вкусно! Попробуй, дорогая!!!
А у меня вопрос. Йогурт можно заменить кефиром? А вам за рецептик 10+javascript:emoticon(\’\’)
Очень-очень понравились! Только жаль нет в продаже натурального йогурта.Наталь, а если заменить на кефир-уже не то будет?
Да конечно не будет! Можно и молоко прокисшее взять, в смысле - простоквашу! В этот раз я была на йогурт богата, вот с ним и сделала. Это не принципиально! Спасибо, Ирочка!!!
Я ответила на вопрос чуть-чуть раньше! Спасибо огромное!!!
Вах, какая вкуснотища! Захапала!+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо, моя хорошая!!!
ВКУСНЯШКИ!!!!!!!!Как всегда!
Спасибо, Лесенька!!!!!
Машенька, спасибо!!!
классно
Спасибо!!!
оболденно вкусно+++++
Огромное спасибо!
Просто сказка!++++
Спасибо большое!!!
спасибо за рецепт! Но вот хотелось бы только узнать, СОДА не идёт в тесто?!!!!!! Ответьте, пож-ста.
На здоровье!!! Я соду не клала!
отлично+++++++вид просто закачаешся
Юльчик, спасибо!!!
Замечательные лепёшки ++++++++
Большое спасибо!!!
Вкуснотища необыкновенная! А жарить на сухой сковороде, или на масле?
На масле! Спасибо огромное!!!
Наташа, спасибо!!! Запланировала лепешки на завтра! Как раз -все есть из продуктов, и йогурт надо срочно использовать! А тут такая идея! Великолепно! Спасибо ОГРОМНОЕ!
На здоровье, дорогая!!!
Натульчик, такие аппетитные хачапури у тебя получились, тоже захотелось!!!
Лилюшик, спасибо огромное тебе!!!
а что не кругленькие?)
очень вкусно, лепёшечки мы любим))))
А какая разница? Ониу меня здоровые, я их разрезаю на 4 части. Поэтому и квадратные.
просто я люблю круглые делать) а разницы никакой.
я бы с удовольствием откусила бы..
Красота!Изысканный вкус!Браво!!!
Большое Вам спасибо!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки