• 14 февраля 2010, 14:47
  • 5614

Лобиани

Рецепт: Лобиани

Очень вкусные хачапури

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Лобиани»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Лобиани»:

Предварительно замоченную фасоль отварить, процедить. Перекрутить через мясорубку.

Лук потушить в масле и добавить к готовой фасоли. Добавить зелень и чёрный перец.

Для теста :
взять 2 яйца, стакан кефира, 1 ч.л. соды, щепотка соли.
Перемешать. И добавить муку. Замесить тесто. Оставить на полчаса.

Тесто разделить на 4 части.

Каждую часть раскатать.

Вылоить на середину фарш из фасоли.

Защипать края. Придав хачапури круглую форму.

Жарить на сковородке с подсолнечным маслом c обеих сторон. Готовые хачапури смазать сливочным маслом.

Приятного опетита !



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Спасибо всем.
Интересный рецепт!
Как интересно, что новое для меня, попробую приготовить
Вам++++++++++++++++
интересные штучки
И лобио моя любовь и хачапури абажаю вчера даже из ресторанчика попросила на вынос сделать .. а здесь два в одном Забираю себе в копилочку. Спасибо Вам
спасибо
Интересная начинка.
Интересненько!
Сытненько! Спасибо.
ммм, мне нравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2039 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки