Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

9 ноября 2010, 10:48
1583010

Суп "Проще простого"

Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:

Вода — 1 л
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны (можно замороженные) — 100 г
Сыр плавленый (мягкий, в лоточках) — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для жарки)
Картофель — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 826 ккал	белки 34.6 г	жиры 24.8 г	углеводы 60.5 г
100 г блюда
ккал 47.2 ккал	белки 2 г	жиры 1.4 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Суп "Проще простого"»:

Пока закипает вода...
на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.
По желанию суп украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед первое суп

Вкусы: сливочный грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51369/]Суп "Проще простого"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51369/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/11/34/469834_24832-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! 
И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!

Ингредиенты: Вода, Фарш мясной, Лук репчатый, Шампиньоны, Сыр плавленый, Соль, Перец черный, Масло растительное, Картофель.
Тэги: обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/11/34/469834_24832-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп Проще простого" title="Рецепт: Суп Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! 
И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Проще простого"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:

Вода Фарш мясной Лук репчатый Шампиньоны Сыр плавленый Соль Перец черный Масло растительное Картофель

Тэги: обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

904

Суп из сливочного сыра с грибами

64
904
34210

723

Грибной суп-пюре с плавленым сырком

42
723
131844

432

Грибной суп-жюльен "Мечта"

81
432
39952

188

Грибной крем-суп с творожным сыром

3
188
2406

184

Сливочно-сырный крем-суп из овощей с опятами

56
184
18718

145

Грибной суп-пюре

5
145
45019

141

Грибной суп-пюре

19
141
1849

129

Грибной крем-суп с сырными завитушками

9
129
15707

127

Сливочно-грибной суп-пюре

19
127
26697

Крем-суп из шампиньонов

4
92
5982

Супчик "Деревенский" с чесночными гренками

31
91
6921

Крем-суп "Любимый" с грибами и охотничьими колбасками

10
85
4017

Суп-пюре с шампиньонами

6
71
1948

Суп-пюре со вкусом грибных чипсов

30
56
3165

Суп "Жюльен"

34
50
5785

Суп-пюре "J\'aime les champignons, non, je les adore"

25
41
5801

Суп-пюре грибной с картофелем и цуккини

8
38
6348

Сливочно-грибной суп

5
34
2557

Показать все варианты рецепта (18)

Попробуйте приготовить вместе

1518

Ароматный картофель в соусе из петрушки

168
1518
48864

321

Салат слоеный "Фантазия"

99
321
29661

823

Маринованные шампиньоны

113
823
34189

Фотографии «Суп "Проще простого"» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 мая 2015 года Виталий Арестов #

Суп очень вкусный, спасибо большое за рецепт, но подскажите пожалуйста, как сделать, чтобы фарш был не огромными комками, а маленькими? А то он у меня слипается

9 июня 2015 года Фросюся #

Когда обжариваете разминайте вилкой!

14 июля 2015 года lasikf #

↑Ответ для Виталий Арестов

Надо сделать фарш с луком и после-обжарить,тогда он вообще не слипается

4 сентября 2015 года Екатерина Тыщенко #

↑Ответ для Виталий Арестов

Я, например, когда готовлю "Макароны по-флотски", фарш выкладываю на горячую сковороду и наливаю чуть-чуть воды. Лопаткой мешаю и "разбиваю" (он хорошо разделяется). Вода быстро выкипает, а фарш остается рассыпчатым. Затем наливаю масло и обжариваю)

22 мая 2015 года Yla72 #

Очень люблю такой супчик - с грибами и сыром (я беру плавленный, типа Дружба). И картошку я не тру на терке, а просто режу кусочками, фарш вообще не кладу. И еще морковку тертую добавляю (обжариваю вместе с луком). И в конце - обязательно! - укропчик. Очень вкусно! Но, кстати, нужно попробовать и такой вариант - с фаршем)

7 мая 2015 года anastasiavkrt #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, а можно плавленный сыр заменить натёртым обычным сыром и можно ли фарш заменить обычными кусочками мяса?

4 июня 2015 года openbox77 #

Конечно, можно

И, скорее всего, Ваш вариант получится гораздо вкуснее оригинала! Только сыр потрите на мелкой терке, чтобы он получше растворился при варке.
А суп с фаршем - это вообще вариант на очень скорую руку, для особо нетерпеливых и сильно в ущерб вкусу. На мясном бульоне, с натуральным мясом, любой суп будет несравненно вкуснее "фаршевого".

7 июня 2015 года anastasiavkrt #

Cпасибо большое за ответ! Попробую сделать

7 мая 2015 года Надежда Сорокотяга #

Привіт!Я робила тільки без зажарки(цибуліі фарша)вийшло вкусне!

3 мая 2015 года Wild Mint #

Спасибо большое за рецепт! Очень быстро и ОЧЕНЬ вкусно!

23 апреля 2015 года Юля 0908 #

Спасибо огромное! Очень понравился! Быстро, вкусно и очень красивый)

18 апреля 2015 года Luzinha #

Спасибо за рецепт! Только я его немного изменила

убрала грибы так как у меня маленький ребёнок, добавила морковь и вместо плавленного сыра положила рикотту. Получилось вкусно и главное быстро.
Спасибо за идею!!! Буду готовить ещё и ещё!!!

16 апреля 2015 года Ольга Друма #

спасибо большое за суп. мне очень понравился, буду в дальнейшем готовить всегда!)))))

16 апреля 2015 года openbox77 #

Вернулся, чтобы поблагодарить за рецепт. Действительно простой суп, хотя процесс приготовления занял в итоге больше часа, а вовсе не "с нуля за 20 минут"

. Но самое главное - суп вкусен и вносит некоторое разнообразие в повседневную кухню, оттеняя привычные щи, борщи и рассольники

)
Еще раз спасибо за рецепт, теперь буду готовить регулярно.

6 апреля 2015 года yuvl #

Отличный суп очень понравился!спасибо за рецепт!еще буду готовить

24 марта 2015 года Staps #

Спасибо !!!

22 марта 2015 года karam17 #

Очень вкусно! Пальчики оближешь)))))))

Спасибо за такой чудесный рецептик))))

21 марта 2015 года revOLuciYA #

Вкусно. Больше предпочитаю суп-пюре, поэтому разварила картофель. Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт, забрала в КК.

23 февраля 2015 года irishka1992 #

скажите а какой именно сыр лучше добавлять?

23 февраля 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я хохланд добавляют, который не треугольничками, а в ванночке

21 февраля 2015 года Lasemka #

Простой, быстрый и вкусный супчик!

12 февраля 2015 года Гульнара Кокунина #

Использовала вместо фарша курицу - готовила на курином бульоне. Вкусно!

29 января 2015 года Lavenda0218 #

Вчера приготовила супчик по вашему рецепту. Очень простой и вкусный . Спасибо Вам большое!!!

29 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень рада, что суп пришелся по вкусу!

28 января 2015 года Татьяна Шубина #

Очень вкусный супчик получился,все остались довольны. Спасибо за рецепт.

29 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие!

26 декабря 2014 года оль79 #

Очень вкусно и быстро

семье очень понравился

16 декабря 2014 года imperatritsa90 #

Вкус не плохой,правда на любителя!Но запах у него не очень приятный получился!Все по рецепту делала!Пол кастрюльки к сожалению выкинула!Блюдо на один раз!

23 января 2015 года kl masha #

Вкус не плохой,правда на любителя!Но запах у него не очень приятный получился!Все по рецепту делала!Пол кастрюльки к сожалению выкинула!Блюдо на один раз!

Возможно у вас был не очень хороший сырок, отсюда и запах.Если использовать качественный сырок- аромат будет бесподобный. А чтобы он лучше растворялся : натереть на терке

26 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

↑Ответ для imperatritsa90

Проблема либо в фаре, либо в сыре....

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп "Проще простого"

Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Проще простого"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Проще простого"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Рубрикатор рецептов