• 3 апреля 2011, 20:07
  • 16227

Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

Рецепт: Фаршированный кальмар Куми-Куми

Похожий рецепт нашла на сайте за март 2008 года, но без фото, поэтому решила добавить свой, более красочный, рецептик.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4620.3 ккал
белки
768.7 г
жиры
95.2 г
углеводы
174.4 г
Порции
ккал
1540.1 ккал
белки
256.2 г
жиры
31.7 г
углеводы
58.1 г
100 г блюда
ккал
98.7 ккал
белки
16.4 г
жиры
2 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:

  • Тушки кальмара почистить и опустить в кипящую, подсоленную и приправленную лавровым листом, и душистым перцем, воду. Через две минуты выключить и 5 минут подержать кальмары в горячей воде под крышкой.

  • На мелкой овощерезке нарезать морковь и обжарить, порезать мелко лук и тоже обжарить. Отварить рис. Смешать рис, морковь и лук.

  • Кальмары нафаршировать и поставить в электро-гриль на 3 мин., или в духовой шкаф на режим "гриль".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный кальмар "Куми-Куми"
Рецепт: Фаршированный кальмар Куми-Куми

Похожий рецепт нашла на сайте за март 2008 года, но без фото, поэтому решила добавить свой, более красочный, рецептик.

Ингредиенты для «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:

Другие варианты рецепта

181

Поросята

Комментарии и отзывы

Очень аппетитные кальмарчики,жаль у нас таких практически не купить. А на иврите "куми-куми" означает" вставай-вставай"
и куда это я их поднимаю, наверное в рот!!!=)) у нас такие только в одном фирменном рыбном магазине можно купить, а так простые тушки, неочищенные или уже порезанные!!=)))
Нужно будет поискать,мы очень любим с мужем морепродукты,но в супермаркетах такое не продают( не кошерно),все таки в такой стране живем,где это соблюдают(не мы). Есть магазины.которые торгуют некошерной едой,поспрашиваю там.
Надо иногда себя побаловать и некошерной пищей, праздник живота, так сказать, сделать
Так мы только некошерную и едим. . Просто такие вещи,как цельный кальмар,не просто купить,а с остальными морепродуктами нет проблем.
ТОГДА УДАЧИ В ПОИСКАХ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=))
Спасибо большое! И Вам Удачи! С Вербным воскресением!
Спасибо Аллочка! И вам мира и добра!!=))
Аппетитные кальмарчики !!!
Большое спасибо за отзыв!!=))
люблю фаршированных кальмарчиков))) а откуда такое название?))
Честно говоря, я не знаю как переводится с малайского "куми-куми", но поскольку в индонезийской кухне оно так или иначе связано с кальмарами, полагаю - это кальмар, ароматизированные самыми разнообразными способами, в зависимости от местности, где готовят это блюдо. В приготовлении оно быстрое и нехлопотное, очень вкусное!!=))
спасибо) не сомневаюсь, что вкусно
Я тоже люблю запихивать в кальмара всякую еду! Это вкусно!
Замечательно, когда вкусы совпадают!!!=))
Марина, почему бы вам не поучаствоватьв Раскрасках?
А я посыла, недели две назад, письмо в личку для участия в раскрасках, мне не ответили!
Странно, Оксана очень внимательный модератор, попробуйте еще раз
Спасибо за совет, попробую обязательно!!=)) [x]10:06 05.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень хороший рецепт!!! А фотки наверное с "Одноклассников", я там тоже свои все "помечала", да только толку то..все равно "фотошопили" и присваивали .
Нет, я там не размещаюсь!! Спасибо за приятный отзыв!!=)))
Вкусный и красивый рецепт
Спасибо за отзыв!!=)))
Марина, а зачем ты MZ в центре стовишь. Думаешь кто - то рецепт присвоит. Сбоку и буквы поменьше. А то весь вид фото портят большущие буквы.
Это еще старые фото, теперь я изменила, так что извините=)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки