Этот рецепт нашла в журнале "Люблю готовить". Плюс такого пирога в том, что он готовится очень быстро (ну не считая 30 минут в духовке), а вкусным выходит всегда! Если не можете придумать, что приготовить на завтрак или на закуску для неожиданных гостей - вариант беспроигрышный! Может и есть подобный на сайте, но я не нашла. Хотя, если честно, не хватило сил пересмотреть все рецепты, которые выдались в результате поиска по фразе "сырный пирог"
Gal4oNekПоваренок 7 уровня
- 9 марта 2012, 11:22
- 13134
Сырный пирог из заварного теста
Ингредиенты для «Сырный пирог из заварного теста»:
- Вода — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука (150 мл) — 75 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 75 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1249.5 ккал |
белки
52.8 г |
жиры
85.6 г |
углеводы
67 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Сырный пирог из заварного теста»:
-
Особо наблюдательных прошу не кидать тапками. Сел аккумулятор на фотоаппарате, поэтому фотографии для «начального этапа» приготовления взяла с этого своего рецепта http://www.povarenok .ru/recipes/show/629 21/, т. к. они одинаковые. И так, в слегка подсоленной и доведенной да кипения воде, растворяем сливочное масло (или маргарин).
-
Добавляем муку и, интенсивно помешивая, доводим до загустения. Слегка остужаем тесто и вбиваем по-одному яйца, тщательно вмешивая каждое до гладкости теста.
-
Сыр натираем на крупной терке. 2/3 сыра добавляем в тесто.
-
Форму смазываем маслом или выстилаем пекарской бумагой. Выкладываем тесто, равномерно распределяя по всей форме.
-
Засыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
-
Пирог готов
-
Пирог выходит очень нежным и "сметается" еще быстрее, чем готовится!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 марта 2012 года мисс #
9 марта 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: