Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 26 ноября 2007, 22:51
  • 650852

Харчо из говядины

Рецепт: Харчо из говядины

Домашний харчо из говядины c рисом.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Ингредиенты для «Харчо из говядины»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Харчо из говядины»:

Грудинку промыть, порезать на кусочки, залить 4 л воды.

Отварить до готовности при слабом кипении, снимая образующуюся пену и жир.

Лук порезать и обжарить на сливочном масле.

К луку добавить томатной пасты, спассеровать.

За 20 минут до готовности мяса добавить в бульон промытый рис.

Помидоры обдать кипятком.

Снять кожицу.

Мелко порезать кубиками.

Помидоры соединить с мелко рубленной зеленью, выдавленным чесноком, солью, перцем, хмели-сунели и выдавленным лимонным соком.

Добавить в бульон спассерованный лук и лавровый лист, довести до кипения.

После закипания положить в суп помидоры с приправами.

Снова довести до кипения, выключить газ и настоять под крышкой 20 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Харчо из говядины» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ура! У меня получился съедобный суп! Спасибо за рецепт. Мне понравился.Увы, супы у меня получаются редко, не знаю почему. А так хочется разнообрахить меню.
Осталось накормить мужа и подождать оценки))
Самый любимый рецепт в нашей семье, часто готовлю по этому рецепту, спасибо за рецепт!
очень вкусный.
Спасибо за рецепт но я кладу маслины ещё
получился очень вкусный супчик харчо готовила первый раз очень понравился, не добавляла лимонный сок, но помидорчик дал свою кислинку, получилось хорошо, спасибо за простой рецепт обязательно буду готовить еще
Как вкусно! Никогда сама не готовила харчо, надо попробовать))
Отличный рецепт, очень вкусно всё получилось.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Я еще добавила больше чеснока и 2 ст.л. аджики, т.к. мы любим поострее)
Мой любимый вариант харчо, спасибо за рецепт.
Готовила первый раз и выбрала ваш замечательный рецепт, получилось очень вкусно лимон дает такую приятную кислинку, в других рецептах я его не встречала.Спасибо вам😃👍
Никогда раньше не готовила харчо, но захотелось чего-то остренького и приготовила по этому рецепту. Получилось очень вкусно - спасибо за рецепт, но добавила ещё толченых грецких орехов и самодельный соус ткемали.
Никогда прежде не готовила харчо. Получилось оооочень вкусно! !! Спасибо за рецепт!
Получилось просто шикарно!!! Скоро свадьба, пытаюсь удивить своего любимого вкусной пищей , но этот суп получился просто отменный!!! Спасибо вам огромное!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 981 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки