Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Засолка овощей

Алла 1976Поваренок 5 уровня

29 ноября 2015, 12:12
26300

Маринованная капуста "Суточная"

И снова я с рецептом капусты. Этот рецепт прижился в нашей семье еще с 90-х. Очень вкусно и быстро, как я люблю.

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Ингредиенты для «Маринованная капуста "Суточная"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 2 кг
Морковь (можно 2,зависит от размера) — 1 шт
Свекла (по желанию,я не добавляю) — 1 шт
Масло растительное — 0,5 стак.
Уксус (6%,яблочный) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Лист лавровый — 1 шт
Перец душистый (горошек) — 4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1737.6 ккал	белки 46.7 г	жиры 2.7 г	углеводы 384.1 г
100 г блюда
ккал 61.2 ккал	белки 1.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Маринованная капуста "Суточная"»:

Шинкуем капусту.
Натереть на терке по одной штуке морковки и свеклы (я свеклу не добавляю).
Маринад:на 2 кг капусты-0,5 стакана подсолнечного масла,1 стакан яблочного уксуса,1 стакан сахара,2 ст. л. соли,5-7 долек чеснока. Можно добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Маринад довести до кипения. Кипящим залить капусту (я жду когда немного остынет, придавливаю капусту, она пустит много сока и оставляю на столе). Через сутки капуста готова. Сложить в банку и убрать в холодильник.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117393/]Маринованная капуста "Суточная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117393/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/29/17/1363638_93336-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Засолка овощей
И снова я с рецептом капусты. Этот рецепт прижился в нашей семье еще с 90-х. Очень вкусно и быстро, как я люблю.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Свекла, Масло растительное, Уксус, Сахар, Соль, Чеснок, Лист лавровый, Перец душистый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная капуста "Суточная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/29/17/1363638_93336-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованная капуста Суточная" title="Рецепт: Маринованная капуста Суточная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И снова я с рецептом капусты. Этот рецепт прижился в нашей семье еще с 90-х. Очень вкусно и быстро, как я люблю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/119/">
          Соленья
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/200/">
          Засолка овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная капуста "Суточная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117393/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная капуста "Суточная"

И снова я с рецептом капусты. Этот рецепт прижился в нашей семье еще с 90-х. Очень вкусно и быстро, как я люблю.

Категория: Заготовки › Соленья › Засолка овощей

Ингредиенты для «Маринованная капуста "Суточная"»:

Капуста белокочанная Морковь Свекла Масло растительное Уксус Сахар Соль Чеснок Лист лавровый Перец душистый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

790

"Розовая" капуста

87
790
42373

636

Капуста "Пелюстка"

101
636
90703

577

Капуста по-гурийски

71
577
99986

447

Маринованная капуста "Суточная"

69
447
18171

409

Острая капуста

27
409
8418

266

Маринованная капуста

34
266
28815

258

Капуста быстрого посола - 2

60
258
25680

255

Капуста "Цветок лотоса"

39
255
17158

237

Капуста "Алая"

49
237
21930

154

Вкусная капустка со свеклой

47
154
9425

141

Ореховая капуста хрустящая

35
141
2804

139

Капуста, квашенная со свeклой в маринаде

14
139
28137

111

Квашеная капуста

15
111
12639

111

Салат "Зимний"

57
111
9405

Маринованная капуста

3
88
3518

Салат из капусты со свеклой

21
87
47148

Маринованная капуста

5
69
4665

Капуста маринованная со свеклой

0
35
6762

Маринованная капуста с виноградом и свеклой

3
28
5363

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Маринованная капуста "Суточная"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2015 года Kuss #

Хороша капустка!

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 ноября 2015 года pupsik27 #

Отличная капустка!

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 ноября 2015 года Демурия #

Забрала

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Отлично!

29 ноября 2015 года Ирушенька #

Аллочка, прелестный салатик!

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 ноября 2015 года khris n2011 #

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

29 ноября 2015 года ксенька 1806 #

Ответте пожалуйста вода в маринад совсем ненужна?

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Нет,не нужна!

29 ноября 2015 года IrikF #

Вкуснотища!

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 ноября 2015 года Елена_новичок2014 #

Супер! Надо попробовать!

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Обязательно!

29 ноября 2015 года яновский сергей #

Какой отличный рецепт. Вкусно,быстро и витаминно

.Спасибо за рецепт.

У меня только один вопрос,а можно яблочный уксус на обычный заменить.Просто запах яблочного непереношу.

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Конечно можно обычный,но я бы немного развела его водой.Яблочный 6 %.

30 ноября 2015 года яновский сергей #

↑Ответ для яновский сергей

Спасибо большое за ответ

2 декабря 2015 года penyagina80 #

↑Ответ для яновский сергей

Рецепт отличный я частенько делаю,но с обычным уксусом!!!А вот витаминов там нет уксус все убивает.

29 ноября 2015 года diana1616 #

Обязательно приготовлю!

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Света,тебе понравится!

29 ноября 2015 года lemonywater #

Хорошая капустка! Люблю ее)

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Взаимно!

29 ноября 2015 года Navely #

[+5]

Я тоже люблю этот рецепт, получается быстро и вкусно! Я иногда маринад делаю без масла а заправляю маслом непосредственно в тарелке. Свеклу тоже не добавляю, но морковки люблю побольше.

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Класс!

29 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Светочка,очень советую.Делаю уже третий раз подряд.Винегрет с такой капустой бесподобный.

29 ноября 2015 года Светлана Владимировн #

У уже представляю, какая она хрустящая!

Рецепт простой и быстрый, и мне это нравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Маринованная капуста "Суточная"

Ингредиенты для «Маринованная капуста "Суточная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная капуста "Суточная"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Маринованная капуста "Суточная"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов