• 31 октября 2010, 2:51
  • 556792

Манник

Рецепт: Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Манник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3083.3 ккал
белки
69.7 г
жиры
82.3 г
углеводы
514.5 г
100 г блюда
ккал
277.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
7.4 г
углеводы
46.4 г

Рецепт «Манник»:

  • Манку заливаем кефиром и оставляем для набухания на ночь. Можно на столе, а можно убрать в холодильник.


    Стакан берем обычный - 250 г, не мультиварочный!!!

  • Яйца взбиваем с сахаром.

  • Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло.

  • Потом муку с разрыхлителем.

  • И в конце манку с кефиром.
    Все хорошенько перемешиваем.

  • Мультиварочную кастрюлю слегка смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившуюся смесь.
    Режим "Выпечка" на 60 минут. После сигнала отключаем мультиварку и оставляем манник еще минут на 15-20. Крышку не открывать!

  • Спустя положенное время открываем крышку и оставляем манник в мультиварке до полного остывания.

  • Достаем остывший манник.

  • Разрезаем на коржи.

  • Промазываем любым кремом, джемом и т. д. У меня - сметана, взбитая с сахаром.

  • Лучше, конечно, дать маннику пропитаться, но ко мне пришли гости и съели почти весь манник сразу. А это то, что осталось. Было очень вкусно!!!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник
Рецепт: Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Ингредиенты для «Манник»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Опять ни чего не вышло печалька у меня МВ polaris pms0517ad
А у меня не получилось не подошел и не пропекся до конца,наверно из-за того что я кефир с манкой прямо из холодильника добавила не подождала пока нагреется Но ничего завтра опять попробую ,учту все свои ошибки и отпишусь. Ну очень хочется эту вкуснятину попробовать
Очень вкусно получилось, скушали и без крема, спасибо за легкий рецепт!
Очень вкусно получилось!
Спасибо за рецепт.
Манник просто супер и просто так без подлива ( забыла на тот момент купить сметану ) скушали за здрасти)))))))) Спасибо за рецепт )))
Отличный манник! Готовила все строго по рецепту и получилось восхитительно!!! В мультиварке готовить одно удовольствие
Спасибо за рецепт, сегодня утром приготовила. Получилось вкусно, НО - почему-то подгорел низ манника, хотя готовила строго по-рецепту. У меня в режиме "Выпечка" можно выставлять температуру. Я выставила 180( меньше только 150). Вы при какой температуре выпекали?
Рецепт мне понравился,у вас манник такой красивый получился,зажаристый,не бледный и причем и сверху и снизу,но в рецепте вы ничего не говорили,что переворачивали его,чтобы поджарить его еще сверху,ведь в мультиварке верхушка остается бледной,может я что-пропустила или не поняла,в духовке да он будет именно такого вида как у вас на фото.Очень у вас вкусный получился манник,попробую испечь.Спасибо.
Получился вкусный, но у меня он светло коричневого цвета
Спасибки за рецепт!!!
Получилось вкусно и нежно!!!!
спасибо!!! все получилось с перворо раза уже схомячили, все пропеклось ничего не пригорело великолепный рецепт!!!
заманчивый рецепт! хотела только спросить по поводу времени, у меня обычно выпечка вся готовится за 30 мин., это наверно из-за модели МВ у нас Филипс 3037, поэтому, выставлю 180 гр. и 60 мин, а дальше буду караулить, чтобы не пригорела
как я и предполагала, через 30 мин. уже начала гореть, а верх остался сырым. я его перевернула и ещё 5 минут пропекла и всё нормально, вкусно!
Леночка, спасибо за классный рецепт. Манник получился высоченный, ароматный нежная структура. Однозначно буду готовить еще.
Получился сладкий, поэтому не стала кремом пропитывать. Положу в следующий раз поменьше сахара.
манник выбрала для первой выпечки в мультиварке - результат порадовал и заставил экспериментировать дальше. Получился манник очень нежный, в меру сладкий, я даже не успела его перемазать - съели за 30 минут)))
Сделала все по рецепту. Вышло вообще непонятно что. За 60 и +40 потом мин. на режиме выпечки этот манник вообще не пропекся, и, соответственно не поднялся. Только зря перевела продукты. Мультиварка Панасоник 18
Приглянулся этот рецептик. Уже, смотря на фотографии, текут слюнки! На днях буду печь. Но я бы хотела поинтересоваться на счёт крема: в какой пропорции Вы брали сметану и сахар?
Спасибо вам за рецепт,очень вкусно! Кстати я манку заливала кефиром всего на 30минут
На здоровье!
Спасибо за рецептик! Сделала сметанник два дня назад, съели с мамой его полностью вдвоем на завтраки))) Ну ооочень вкусно! Поднялся хорошо, тесто очень нежное и воздушное получилось. Крем делала правда не полностью сметанный, а половину из сливок взбитых половину сметанного, получился очень нежный крем)) Буду делать обязательно еще раз
Спасибо за комментарий! Рада, что Вам понравилось!
Здравтсвуйте. А вот у меня вопрос: а печь нужно с открытой крышкой или нет? Просто у меня мультиварка поларис 0508 и инструкция к ней меньше чем на капли в нос
Здравствуйте! Печь нужно обязательно с закрытой крышкой! Иначе пирог просто не поднимется.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки