• 24 февраля 2011, 21:35
  • 21003

Пирожки для пикника

Рецепт: Пирожки для пикника

Очень вкусные пирожки или беляши!

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Пирожки для пикника»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2186.1 ккал
белки
83.6 г
жиры
54.4 г
углеводы
343.5 г
Порции
ккал
218.6 ккал
белки
8.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
173.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
4.3 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Пирожки для пикника»:

  • В большую емкость высыпаем соду,

  • Муку,

  • Соль,

  • Сахар,

  • Вливаем кефир.

  • Теперь замешиваем тесто, слегка липкое, накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 минут.

  • И займемся картошкой. Отвариваем, превращаем в пюре, остужаем. Добавляем соль, специи, тертый имбирь и немного тертого сыра.

  • Из теста скатываем шарики. У меня их получилось 10 штук.

  • Теперь раскатываем шарик в небольшую лепешку,

  • Кладем в центр начинку и скрепляем края почти как у вареников.

  • Немного придавливаем рукой,

  • А затем раскатываем тесто вместе с начинкой в плоскую лепешку.

  • Жарим на растительном масле с обеих сторон. Румяная корочка появляется довольно быстро. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки для пикника
Рецепт: Пирожки для пикника

Очень вкусные пирожки или беляши!

Ингредиенты для «Пирожки для пикника»:

Фотографии «Пирожки для пикника» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличные вышли пирожочки!!! Сделала с творогом. Именно раскатанные пирожки жарятся мгновенно, тесто тонюсенькое и хорошо пропеклось. - просто класс!!! спасибо за рецепт и проыес приготовления
Вкусно !
Отличные вышли пирожочки!!! Сделала с картошкой. Именно раскатанные пирожки жарятся мгновенно, тесто тонюсенькое - просто класс!!!
А почему именно для пикника???
Интересная начинка! Вам +++
Тоже делаю такие пирожки свекровь научила. Очень вкусные! Я их с картошкой и с творогом делала. В моей семье их обожают![x]15:25 28.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за рецепт! Забрала в к.к.!
Красивые и аппетитные !!!
Спасибо, забрала в КК
Пирожки-это всегда вкусненько Молочинка
Спасибо Вам большое!
Тоже делаю такие быстро и вкусно
Хороший рецепт! Попробую!
А я ваши пирожочки уже готовила,на другом сайте стащила)
Мне тоже очень нравятся пирожки на кефире, а брать их куда-то или дома слопать за чайком, это уж дело вкуса, Вам плюсик+
Спасибо Вам большое!
Готовлю такие пирожки, только не раскатываю их, тогда они получаются более нежные и пышные. А начинку можно делать: сладкую, мясную и т.д. и т.п. Рецепт хорош - палочка выручалочка!
А все думал что когда еду на пикник, то наверное зря мангал разжигаем,мясо там какое то готовим,просто наделать пирожков и угу, можно еще к примеру оливье и шубу прихватить, классС
А все думал что когда еду на пикник, то наверное зря мангал разжигаем,мясо там  какое то готовим,просто наделать пирожков и угу, можно еще к примеру оливье и шубу прихватить, классС
А все думал что когда еду на пикник, то наверное зря мангал разжигаем,мясо там  какое то готовим,просто наделать пирожков и угу, можно еще к примеру оливье и шубу прихватить, классС
вообще-то я тоже беру пирожки, пока муж приготовит шашлык, барбекю, все с голоду помрут.
Ответ для badboy20001
А что, пикники только с шашлыками бывают? )))) Можно же вдвоем, с женой или девушкой пойти на пикник, просто посидеть и поговить, а не возиться с шашлыками
А что, пикники только с шашлыками бывают? )))) Можно же вдвоем, с женой или девушкой пойти на пикник, просто посидеть и поговить, а не возиться с шашлыками
А что, пикники только с шашлыками бывают? )))) Можно же вдвоем, с женой или девушкой пойти на пикник, просто посидеть и поговить, а не возиться с шашлыками
Шашлыки это классно, но не в большой компании. Проверено
рецепт понравился, беру!
Спасибо Вам за отзыв!
ОО ОТЛИЧНЕНЬКО!!! В ВЫХОДНЫЕ НАДО СМАСТЕРИТЬ!!!
а если сделать с мясной начинкой?мне кажется неплохо получится))
Спасибо вам за рецепт
Да, такие пирожки можно делать с совершенно любой начинкой , даже сладкой
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки