Версия для печати Рецепты Десерты Торты

БарбиПоваренок 4 уровня

17 июля 2008, 9:25
49140

Торт "Вишневые соты"

Торт необычной формы. Красивый, яркий, оригинальный.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Вишневые соты"»:

Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Маргарин (250 гр) — 1 пач.
Сметана (250 гр для теста и 750 гр для крема) — 1 кг
Сахар — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Вишня (без косточек) — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6683 ккал	белки 89.5 г	жиры 359.3 г	углеводы 777.5 г
100 г блюда
ккал 271.7 ккал	белки 3.6 г	жиры 14.6 г	углеводы 31.6 г

Рецепт «Торт "Вишневые соты"»:

Маргарин и муку перетереть в мелкую крошку, добавить сметану (250 гр), соду (гашен. уксусом). Тесто хорошо вымесить и разделить на 15 частей - "колобков". Поставить в холодильник минимум на час.
Каждый "колобок" раскатать тонко-тонко (как бумага), на середину выложить в рядок вишни, слегка присыпать их мукой (для впитывания лишнего сока).
Согнуть пополам.
Подвернуть.
Скатать вот такую трубочку и проделать такое со всеми "колобками".
Выложить на противень и выпекать при температуре примерно 200 градусов полчаса до появления красивого золотистого цвета.
Получаем 15 шт вот таких "бревнышек".
Взбить сметану (750 гр) с сахаром.
Собираем торт:
1. Кладем в ряд 5 "бревнышек" - поливаем кремом.
2. На них кладем 4 "бревнышка" - поливаем кремом.
4. Сверху еще 3 "бревнышка" - крем.
5. Еще 2 "бревна" - крем.
6. Завершаем 1-м "бревнышком" и хорошо со всех сторон промазываем кремом.
Получился вот такой торт. Ставим его на ночь в холодильник для пропитки. Перед подачей обрезаем края, чтобы сразу было видно его красоту. Все. Приятных праздников!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: полдник обед завтрак десерт ужин

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9000/]Торт "Вишневые соты"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9000/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/368/36891.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Торт необычной формы. Красивый, яркий, оригинальный.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Сметана, Сахар, Сода, Уксус, Вишня.
Тэги: полдник, обед, завтрак, десерт, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Вишневые соты"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/368/36891.jpg" alt="Рецепт: Торт Вишневые соты" title="Рецепт: Торт Вишневые соты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Торт необычной формы. Красивый, яркий, оригинальный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Вишневые соты"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9000/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Вишневые соты"

Торт необычной формы. Красивый, яркий, оригинальный.

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт "Вишневые соты"»:

Мука пшеничная Маргарин Сметана Сахар Сода Уксус Вишня

Тэги: полдник, обед, завтрак, десерт, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2471

Торт "Монастырская изба" из блинчиков

95
281
85899

274

Торт "Ленивая монастырская изба"

95
269
79963

267

"Блинная поленница" или по следам "Монастырской избы"

65
127
17049

121

Торт "Монастырская изба"

20
38
17566

Показать все варианты рецепта (28)

Фотографии «Торт "Вишневые соты"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2016 года yuvl #

Торт отменный получился, классика жанра, спасибо за рецепт!

2 апреля 2016 года eleshanikolaevna #

Спасибо за рецепт, забрала в КК!

15 февраля 2016 года No Name #

Очень вкусный торт

30 декабря 2015 года logika #

[+5]

Вкусный, нежный торт! Очень понравился +

10 июля 2015 года Irina2606 #

[+5]

Очень понравился способ формовки трубочек! Спасибо за рецепт!

15 сентября 2012 года Madonna17 #

Здравствуйте, попробовала сделать ваш тортик, все шаги получились, как на фотографиях, но когда я начила складывать трубочки, они у меня начали расползатся, и получился он у меня немного плосковатый, а у вас он такой красивий треугольничик, вот хотела спросить, как у вас это получилось?

4 апреля 2011 года Tanya-O-511 #

Очень вкусный торт!

20 октября 2010 года Denikastar #

Самый Красивый,а главное АККУРАТНЕЙШИЙ ТОРТИК из предлагаемых вариантов! СПАСИБО!!!!

10 февраля 2010 года Halynka #

Простите, я очень хочу испечь этот тортик, потому прошу уточнить с сахаром! Вы в инградиентах пишите 1 стакан. В тесте я его уже не нахожу, а в крем написано - 750г. Помогите разобраться, будьте добры!

10 февраля 2010 года Halynka #

Простите еще раз! Это сметаны 750, тогда получается Вы сахар в тесто не кладете???

27 января 2010 года Myrena deleted #

Хороший тортик. Тока я знаю его под другим названием. Монастырская изба. Но тортик класс!

21 апреля 2009 года Гаяне #

прикольно! Надо попробовать

21 апреля 2009 года Гаяне #

прикольно! Надо попробовать

20 ноября 2008 года LADIS #

попробую сделать,забираю себе

22 ноября 2008 года Барби # (автор рецепта)

Попробуйте, обязательно - очень вкусный тортик!!!!

9 ноября 2008 года Eugenia #

СПАСИБО.

22 ноября 2008 года Барби # (автор рецепта)

24 июля 2008 года Pachita #

Класс!Суперский тортик!!!Первый раз такой рецептик вижу.Спасибочки!!!

24 июля 2008 года Барби # (автор рецепта)

Спасибо!!!

25 июля 2008 года Pachita #

20 июля 2008 года OKSANA #

Красота и вкуснота.
СПАСИБО

21 июля 2008 года Барби # (автор рецепта)

Спасибо, Оксан!

20 июля 2008 года FireFox #

Ела такую вкуснотень в кафе, все думала как они ее готовят, спасибо, теперь и я смогу такое сделать

21 июля 2008 года Барби # (автор рецепта)

Вот здорово! )))))

21 июля 2008 года FireFox #

Спасибо за рецепт -)

18 июля 2008 года терешка #

я встречалась с этим тортиком, только из теста делали прямоугольнички и защипывали их, а у Вас интересно так с подворотом.получается как-то объемнее и пышней.+

18 июля 2008 года Барби # (автор рецепта)

Спасибо! Я очень старалась!

17 июля 2008 года чиполинка #

Отличный торт!

Я его тоже очень люблю,и готовить и кушать!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

18 июля 2008 года Барби # (автор рецепта)

Спасибо!!!

17 июля 2008 года DAISY # (модератор)

Наташенька! Тортик отличный. Я видела рецеты подобные, боялась делать, т.к. не представляю, как его есть. Отдельными трубочками? Или он нормально режется на порции? + в КК

17 июля 2008 года Барби # (автор рецепта)

Режется на порции нормально. Я тоже думала сначала, что будут проблемы, но ничего, нормально - желание приготовить такой торт победило!))) А если немножко на тарелке разваливается, то все равно смотрится великолепно!

17 июля 2008 года Барби # (автор рецепта)

↑Ответ для DAISY

Сначала отрезаю треугольник (торт пропитался и мягкий), а потом кому как - кому целый треугольник, а кому половинку. Я 2 кусочка передала свекрам, нормально "дошел" к ним.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Торт "Вишневые соты"

Ингредиенты для «Торт "Вишневые соты"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Вишневые соты"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Торт "Вишневые соты"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов