Тортик яблочный. Название придумал сын.
alisa-108Поваренок 5 уровня
- 20 декабря 2007, 19:05
- 6628
Торт "Попса"
Ингредиенты для «Торт "Попса"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 50 г
- Маргарин — 250 г
- Яблоко — 500 г
- Корица — 1 шт
- Ваниль
- Сахарная пудра — 150 г
- Сливки — 500 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6263.4 ккал |
белки
73 г |
жиры
361.3 г |
углеводы
687.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Торт "Попса"»:
Мягкий маргарин смешиваем с сахаром, яйцами и взбиваем миксером.
В сметану добавляем разрыхлитель и даем постоять несколько минут, чтобы произошла реакция. Добавляем к маргарину с яйцами сметану с разрыхлителем и муку и все еще раз тщательно взбиваем до получения однородной массы.
В конце добавляем мелко порезанные яблоки. Все хорошо перемешиваем, выливаем в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Форма диаметром 28 см.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Даем коржу остыть.
В это время делаем крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилью.
Разрезаем корж на две части и смазываем взбитыми сливками. Присыпаем тертым шоколадом.
В сметану добавляем разрыхлитель и даем постоять несколько минут, чтобы произошла реакция. Добавляем к маргарину с яйцами сметану с разрыхлителем и муку и все еще раз тщательно взбиваем до получения однородной массы.
В конце добавляем мелко порезанные яблоки. Все хорошо перемешиваем, выливаем в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Форма диаметром 28 см.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Даем коржу остыть.
В это время делаем крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилью.
Разрезаем корж на две части и смазываем взбитыми сливками. Присыпаем тертым шоколадом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2016 года yuvl #
15 марта 2014 года dinara18 #
16 марта 2014 года alisa-108 # (автор рецепта)
30 сентября 2011 года alex75-77 #
9 ноября 2010 года Gyperekstenzia #
Обожаю яблочные пироги-торты!
2 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
18 марта 2009 года elenanec #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
19 ноября 2008 года alisa-108 # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года Эльвина16 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: