Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ledi701Поваренок 6 уровня

10 сентября 2010, 10:12
245197

Баклажаны по-корейски

Вашему вниманию хочу предложить еще один салатик по-корейски. Любят у нас в семье такие салатики. А к приходу гостей, на природу под шашлычок - самое то...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:

Баклажан — 4 шт
Огурец (свежие) — 3-4 шт
Морковь — 1-2 шт
Перец болгарский (красный) — 1-2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 5-6 зуб.
Зелень (свежая: укроп, кинза, петрушка)
Сахар — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Перец пепперони — 1 шт
Перец черный (красный, черный молотый - по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для зажарки)
Уксус (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 646 ккал	белки 23.4 г	жиры 2.4 г	углеводы 731.8 г
100 г блюда
ккал 32.3 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 36.6 г

Рецепт «Баклажаны по-корейски»:

Баклажаны нарезать длинными брусками и на пару минут опустить в кипящую воду. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Морковь, огурцы, болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Смешать в одной чашке баклажаны, овощи, лук,
добавить измельченный чеснок, резаную зелень и остальные специи.
Посолить по вкусу, добавить уксуса по вкусу.
Оставить настаиваться на 2-3 часа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49161/]Баклажаны по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49161/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3486/348632.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вашему вниманию хочу предложить еще один салатик по-корейски. Любят у нас в семье такие салатики. А к приходу гостей, на природу под шашлычок - самое то...

Ингредиенты: Баклажан, Огурец, Морковь, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Зелень, Сахар, Соевый соус, Перец пепперони, Перец черный, Соль, Масло растительное, Уксус.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3486/348632.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны по-корейски" title="Рецепт: Баклажаны по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вашему вниманию хочу предложить еще один салатик по-корейски. Любят у нас в семье такие салатики. А к приходу гостей, на природу под шашлычок - самое то...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5519">Перец пепперони</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49161/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны по-корейски

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:

Баклажан Огурец Морковь Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Зелень Сахар Соевый соус Перец пепперони Перец черный Соль Масло растительное Уксус

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

7642

Закуска из баклажанов "Любимая"

588
7642
1368404

2634

Баклажаны по-корейски

173
2634
207287

1271

Баклажаны по-корейски

68
1271
110649

1108

Гарнир "Три земных свежести"

157
1108
34401

557

Баклажаны по-корейски

43
557
34676

341

Баклажаны по-корейски с морковью

32
341
18043

251

Салат "Власть Дракона"

48
251
17053

217

Баклажаны жаренные по-корейски

50
217
36561

192

Чисанги-овощи по-китайски

101
192
8800

131

Баклажаны с картошкой по-китайски

22
131
16590

Чисанчи

4
61
8702

Просто закуска для мужчин

10
56
5708

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

652

Салат "Само совершенство"

252
652
57833

2572

Секретная курица-3

158
2572
67478

308

Маринованные голубцы

80
308
33439

Фотографии «Баклажаны по-корейски» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 августа 2014 года 123angelina123 #

Вкуснотища. Остренький, с очень приятным вкусом. Всей семье понравилось

16 августа 2014 года тма75 #

[+5]

Вкусный салатик получился! Спасибо за рецепт!

5 августа 2014 года Noname7773355 #

Сегодня же приготовлю!

28 июля 2014 года Hellen_ka #

Спасибо за рецепт!
Вкусненький салатик!!!

31 июля 2014 года ledi701 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

20 июня 2014 года Ириша-мечта #

А подскажите пожалуйста, что с перцем стручковым делать, это ж чили, я правильно поняла?

22 июня 2014 года ledi701 # (автор рецепта)

Нарежьте его мелко и добавьте в салат, для остроты. Сами ориентируйтесь по-вкусу. Насколько вы любите остро.... Добавьте немного, если не очень остро, то добавьте еще.

26 июня 2014 года Ириша-мечта #

Спасибо!

10 июня 2014 года SNEJKA #

[+5]

Ооочень вкусный салат!!!Готовлю по Вашему рецепту уже несколько лет, а вот поблагодарить все руки не доходили)))Спасибо автору большущее!!!!!

22 июня 2014 года ledi701 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за отзыв и фото

7 мая 2014 года imasha7 #

Вот спасибо Вам за рецепт.Сижу, думаю, какой бы салатик к шашлычку, и о чудо, наткнулась на Ваш рецепт.Обязательно приготовлю на праздниках

25 марта 2014 года антиквар #

Спасибо за идею приготовления этого лёгкого, с изюминкой салатика

30 марта 2014 года ledi701 # (автор рецепта)

Кушайте, пробуйте на здоровье

17 января 2014 года di7r #

Выглядит очень эффектно! На вкус что то между баклажанной икрой и коррейским салатом))...Очень вкусно... Спасибо. :cloud

14 декабря 2013 года Ninzonka #

Вот хочу попробовать приготовить баклажаны по вашему рецепту. У меня вопрос. Баклажаны обязательно нужно подавать через 2-3 часа? Или можно приготовить и дать настоятся ночь и подавать на след. день?

30 декабря 2013 года ledi701 # (автор рецепта)

Можно оставить на ночь, ничего с ними не случится.

2 января 2014 года Ninzonka #

Спасибо! Я готовила. Очень вкусно получилось!!!

22 октября 2013 года Nedi #

[+4]

Спасибо за рецепт,вкусно и быстро!

15 октября 2013 года muza-5 #

Простенько и вкусно!!!

14 августа 2013 года Леся-Калерия #

Приготовила-оценила вся семья!Спасибо за рецепт!

30 августа 2013 года ledi701 # (автор рецепта)

Приятного аппетита всей семье

7 августа 2013 года Lenok86 #

Такой он красочный получился, и вкусный)))))

3 августа 2013 года Жменька ИИ #

Спасибо за рецептик. Очень вкусно. Муж оценил, а это дорогого стоит.

13 сентября 2012 года Kitti12 #

приготовила ваш салатик. Нам очень понравилось. Спасибо за рецепт

22 августа 2012 года allablack007 #

приготовила на праздничныи стол.свеженькии .остренькии.вкусненькии.

26 августа 2012 года ledi701 # (автор рецепта)

Да, закусочка хорошая. Спасибо Вам за коммент

26 июня 2012 года Ольга Бабич #

[+5]

Большое спасибо от моего свекра,делала для него,он любитель корейской кухни

2 июля 2012 года ledi701 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо тебе дорогая за отзыв и коммент к рецепту. Рада, что твоему свекру пришлись баклажаны по вкусу

12 сентября 2011 года SNEJKA #

Забираю ваш рецепт!Сидела думала куда деть баклажаны,вот и сделаю салат по вашему рецепту!Спасибо!

21 августа 2011 года SOFYWA #

сдела спасибо пахнет супер жду как настоиться будем пробовать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Баклажаны по-корейски

Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны по-корейски» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов