Версия для печати Рецепты Заготовки Соус на зиму

OVT96Поваренок 4 уровня

4 октября 2011, 23:44
71251

Кетчуп "Четверочка"

Это не кетчуп, а просто объедение! Очень хорош и с картошечкой, и с макаронами. Простой в приготовлении, но очень вкусный кетчуп.

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Кетчуп "Четверочка"»:

Помидор — 4 кг
Лук репчатый — 4 шт
Лист лавровый — 4 шт
Сахар — 300 г
Перец красный жгучий (молотый) — 0,5 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Соль — 4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2122.6 ккал	белки 28.6 г	жиры 8.4 г	углеводы 498.4 г
100 г блюда
ккал 45.6 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Кетчуп "Четверочка"»:

Помидоры пропустить через мясорубку (можно через блендер или измельчитель), добавить лавровый лист, лук, разрезанный пополам и соль. Все перемешать и поставить на огонь. Варить с момента закипания 20 минут.
Затем лук и лавровый лист вынуть, а помидоры протереть через сито. Всыпать черный и красный перец, корицу и сахар и снова поставить на огонь на 40 минут. Готовый кетчуп разложить в банки и закатать. Для любителей простого и вкусного кетчупа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед На природу На ужин

Теги: заготовка соус заготовки

Вкусы: сладкий Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60553/]Кетчуп "Четверочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60553/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/46/4677/467780.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соус на зиму
Это не кетчуп, а просто объедение! Очень хорош и с картошечкой, и с макаронами. Простой в приготовлении, но очень вкусный кетчуп.

Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый, Лист лавровый, Сахар, Перец красный жгучий, Перец черный, Корица, Соль.
Тэги: заготовка, соус, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кетчуп "Четверочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/46/4677/467780.jpg" alt="Рецепт: Кетчуп Четверочка" title="Рецепт: Кетчуп Четверочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это не кетчуп, а просто объедение! Очень хорош и с картошечкой, и с макаронами. Простой в приготовлении, но очень вкусный кетчуп.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/391/">
          Соус на зиму
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кетчуп "Четверочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/60553/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кетчуп "Четверочка"

Категория: Заготовки › Соус на зиму

Ингредиенты для «Кетчуп "Четверочка"»:

Помидор Лук репчатый Лист лавровый Сахар Перец красный жгучий Перец черный Корица Соль

Тэги: заготовка, соус, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1639

Томатный соус "По-индийски" из свежих томатов

168
1639
85383

1586

Кетчуп домашний

179
1586
324620

1144

Кетчуп домашний

91
1144
58366

976

Кетчуп "Четверочка"

76
976
34116

962

Кетчуп "Шашлычный"

77
962
56218

615

Универсальный томатный соус "Долой кетчуп!!!"

111
615
43074

327

Домашний кетчуп "Пряный"

32
327
23199

286

Кетчуп томатный

14
286
8687

263

Кетчуп "Домашний"

52
263
313833

235

Кетчуп на зиму домашний

32
235
36368

221

Домашний кетчуп по рецепту Дж. Оливера

19
221
15724

205

Кетчуп "Пикантный"

35
205
15951

183

Кетчуп

28
183
5141

182

Кетчуп домашний с паприкой

35
182
13150

127

Пряный кетчуп

15
127
2829

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Кетчуп "Четверочка"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 октября 2011 года Elleni #

Очень хочется попробовать сделать ! У меня только вопрос, а кетчуп не слишком жидкий получается?

10 октября 2011 года Оля Олечка #

Что бы том.паста или кетчуп получались густыми-надо варить их в чугунной сковороде,кастрюле.Попробуйте.

10 октября 2011 года Elleni #

Если б оно у меня было ... Будем пробовать в том, что есть

10 октября 2011 года Оля Олечка #

Если б оно у меня было ... Будем пробовать в том, что есть

А казан есть?

10 октября 2011 года Elleni #

К сожалению нет

Но я думаю кастрюля с толстым дном из нержавейки тоже подойдет. Во всяком случае плов в ней получаеся отличный

11 октября 2011 года OVT96 # (автор рецепта)

↑Ответ для Elleni

я варила в простой кастрюле,кстати на фото кастрюля сфотографирована.Она у меня с двойным дном.

11 октября 2011 года Elleni #

Ну значит и у меня все должно отлично получиться

Спасибо за рецепт

10 октября 2011 года OVT96 # (автор рецепта)

↑Ответ для Elleni

нет,кетчуп получается отличный и по вкусу и по жидкости.

11 октября 2011 года Elleni #

Спасибки за ответ

будем пробовать!

6 октября 2011 года SHLM #

Домашний кетчуп всегда хорошо.

5 октября 2011 года terezza #

Ух ты! Как здорово! Я сразу загорелась, хочу скорее сварганить!!!

5 октября 2011 года нютта #

Очень здОрово!Вкусно и просто!Спасибо Вам за рецепт!

5 октября 2011 года Илана_77 deleted #

Спасибо за рецепт! Попробую сегодня!

5 октября 2011 года лил-чек88 #

Интесный рецепт, спасибо!

5 октября 2011 года Navigator #

Спасибо за рецепт, забрала, буду пробовать.

5 октября 2011 года Ольга-14 #

Я делала такой, только добавляла яблоки (антоновку). Вкуснятина!

5 октября 2011 года OVT96 # (автор рецепта)

да,делается очень просто и действительно вкусный

5 октября 2011 года мисс #

просто и вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кетчуп "Четверочка"

Ингредиенты для «Кетчуп "Четверочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кетчуп "Четверочка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Кетчуп "Четверочка"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов