• 8 мая 2009, 11:44
  • 46067

Универсальный томатный соус "Долой кетчуп!!!"

Рецепт: Универсальный томатный соус Долой кетчуп!!!

Очень очень замечательный соус... ну просто палочка выручалочка... регулируя количество ингридиентов, можно каждый раз добиваться нового результата... он такой разный... и сладкий... и острый... и пряный... и такой самый самый... подойдет и к овощам, и к мясу... ну просто пальчики оближешь... очарует любого с первого раза!!!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Универсальный томатный соус "Долой кетчуп!!!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Универсальный томатный соус "Долой кетчуп!!!"»:

В блендере измельчаем лук, чеснок и болгарский перец.

Измельчаме зелень.

Смешиваем и измельчаем при помощи пюрирующей насадки томатную пасту, зелень и луковую смесь.

Заливаем кипятком, чтоб немного покрывало смесь. Перемешиваем.

На сухой сковороде подсушиваем несколько минут семя кунжута и кинзы.

Измельчаем семена в кофемолке. Добавляем к соусу.
Перемешиваем, добавляем соль, мед, если необходимо сок лимона. Даем остыть и настояться.

И вот соус готов... можно делать его и острым... и сладким... и кислым... также прекрасно соус использовать как маринад для мяса и шашлыков...

У нас соус был отличным дополнением к языку и картофельному гарниру...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Универсальный томатный соус Долой кетчуп!!!
Описание: Очень очень замечательный соус... ну просто палочка выручалочка... регулируя количество ингридиентов, можно каждый раз добиваться нового результата... он такой разный... и сладкий... и острый... и пряный... и такой самый самый... подойдет и к овощам, и к мясу... ну просто пальчики оближешь... очарует любого с первого раза!!!
Рецепты: Соусы -> Другие соусы


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Восхитительный соус!!!!! Благодарю вас, что поделились таким замечательным рецептом.
Добрый день!
А если брать помидоры вместо томатной пасты, то сколько их взять?
Спасибо!)
Поняла, прочитав ещё раз ))
Вчера опробовали ваш соус,очень понравилось ,будем готовить еще!.
Спасибо, забрала в КК.
Сделала приблизительно по вашему рецепту соус. Все ингридиенты клала "на глаз". Для пущей похожести на покупной кетчуп добавила немного муки. Получилось очень достойно. Правда я перебухала чеснока. Но в целом как соус к мясу или для пиццы - великолепный вариант, именно то, что я искала!
Я очень рада!!!!
Отличный рецепт. Умничка.
спасибо, дорогая!!!!
Интересный рецепт! Спасибо!
И вам спасибо!!!!
вкусно!
Спасибо вам!!!!
Долой кетчуп!!!!! Очень вкусно, такой соус делает моя свекровь!!! ВАм +++!!
Долой кетчуп!!!!! Очень вкусно, такой соус делает моя свекровь!!! ВАм +++!!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!
Отличный соус. Спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста!!!!!!!!!!!
Очень вкусно и необыкновенно! Сама проверяла! Вам +++++
Обалденное описание! Уверен, что и сам соус такой же замечательный +++!
Людочка как-то я пропустила этот соус!?Забираю,очень уж интересным мне показался и все продукты любимые!!!
Кетчуп - это зло! Даешь натуральные продукты!!!
Людочка,такая вкусняшка-твой соус......И с мяско,и с пюрешкой,и с макарошками....Хочу!!!!!
Танюшка,спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
соус - это что-то взяла себе
Наздоровьице!!!!!!!!!!!!!!!
Отпадный соус,точно круче магазинного!!! берууууу
Бери...мой электронный дружочек)))
ЧМОКИ!!!
Отличный рецепт!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,за нужный рецепт!++++
Наздоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1980 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки