• 15 октября 2008, 14:15
  • 14120

Запеканка из цветной капусты и курицы

Рецепт: Запеканка из цветной капусты и курицы

Приготовить это блюдо подтолкнуло меня то, что "спасать" надо было курицу. Курица-гриль.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты и курицы»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1352.8 ккал
белки
105.8 г
жиры
68.7 г
углеводы
82.6 г
Порции
ккал
270.6 ккал
белки
21.2 г
жиры
13.7 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
119.7 ккал
белки
9.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Запеканка из цветной капусты и курицы»:

  • Маленькое отступление: курица была с начинкой (лявянги) - начинку съели, что делать с куркой..???)),
    а так, конечно, курицу отварить, отделить мясо от курицы,
    отварить цветную капусту в подсоленной воде, добавить ломтик лимона, после добавить нарезанную морковь.

  • Делаем соус:
    масло растопить, поджарить с мукой.

  • Дать чуток остыть и влить тёплое молоко, быстро размешать, чтобы не было комочков.

  • Взбить белок и все перемешать.

  • Курицу прокрутила через мясорубку,
    овощи слегка обжарить,
    на форму, смазанную маслом, посыпать голландским сыром.

  • Лучше курицу смешать сразу с соусом,
    выкладываем мясо с соусом, капусту, морковь.

  • И второй слой в той же последовательности,
    сверху обсыпать тертым сыром
    и ставим в духовку.

  • Специи, мускатный орех - добавить в соус, остальное в курицу.
    Подаем со сметаной.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из цветной капусты и курицы
Рецепт: Запеканка из цветной капусты и курицы

Приготовить это блюдо подтолкнуло меня то, что "спасать" надо было курицу. Курица-гриль.

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты и курицы»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Никого не смутили 2 стакана муки в соус???
Здравствуйте . Спс за то что подсказали по поводу стаканов в соусе. Конечно 2 ст.л. , благо на фото видно, что там не 2 стакана)
Ловите фотку .
Поймала с радостью. Отличная получилась запеканка,поджаристая.
Ниночка,Вам,огромное спасибо,за доверие,фото.
сочетание курочки и цветной капусточки - это великолепно! спасибо за чудесный рецепт!
Натуленька,тебе спасибо!!!!
Наверно очень вкусно
Ух ты, Лейлочка, я слюнями изошлась, такая вкуснятина!!!!! +++
АГА,А Я ТВОИМИ ШЕДЕВРАМИ ИСХОЖЮ СЛЮНАМИ!!!
СПАСИБО ДОРОГАЯ ЗА ОТЗЫВ!
слов нет!!!!здорово!!!!+++++++++++)))))))))))))
Обалденно красиво и вкусно!!!++++++++++++++++++++
Очень аппетитно!!! Забираю ваш рецептик ++++++
НА ЗДОРОВЬЕ!!!!
Запеканочка восхитительная!!! Лейлочка, молодец!!! +++++++
СПАСИБОЧКИ ТАНЮША!!!
М-м-м, какая вкусняшка! Класс, Лейлочка! Приветики, дорогая!+++
ПРИВЕТ ДОРОГАЯ!!! СВЕТИК,НАКОНЕЦ ТО И ТЫ ПОЯВИЛАСЬ ПОТИХОНЬКУ ВСЕ ПОДТЯГИВАЮТСЯ.СПАСИБО СВЕТИК ЗА ОТЗЫВ!
Лейлочка,запеканка чудесная. И ты умничка.Что-то я тебя давно на сайте не видела,или это я так часто стала тут бывать? Лови от меня ++++++++++++++++
АЛЛОЧКА ПРИВЕТ ДОРОГАЯ!!!
ДА,ТЫ ПРАВА ОДИН МОМЕНТ НЕ БЫЛО,ПОТОМ РЕДКО ЗАГЛЯДЫВАЛА. СПАСИБО ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА.
как интересно.ю овощи и курочка вкуснота++++
СПАСИБО ЮЛЕНЬКА!!
чудеса,да и только!!!Умница!!!
СПАСИБО ЛЕНОЧКА ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА!
ОЙ,пока 2 часа не было,сколько приятнейших комментов СПАСИБО ДЕВОНЬКИ ВСЕММММММММММ
Вкусное и главное очень легкое блюдо! Замечательно!!!
Замечательнейшая запеканочка+++
ШИКАРНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА,ЛЕЙЛОЧКА!!!
СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ!!!+++++++++++
Прямо тортик из курочки получился замечательный! И ингридиенты нежнейшие, и внешний вид-хорош!!!Вам+++
Лейлочка!Вкусно,Курочка и капуска цветная,Ням-ням!+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки