• 4 августа 2013, 19:30
  • 70996

Мини-пицца из кабачков

Рецепт: Мини-пицца из кабачков

Увидела этот рецепт в журнале. Стало интересно что же получится. Знаете, получилось вкусноооооо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Мини-пицца из кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
856.1 ккал
белки
51.6 г
жиры
60.3 г
углеводы
18.5 г
Порции
ккал
214 ккал
белки
12.9 г
жиры
15.1 г
углеводы
4.6 г
100 г блюда
ккал
131.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
9.3 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Мини-пицца из кабачков»:

  • Подготовим ингредиенты.

  • Кабачки очистить, удалить семена, нарезать кольцами.
    1 яйцо смешать с мукой.

  • В эту смесь обмакнуть кабачки и выложить на горячую сковородку, смазанную маслом.

  • Обжарьте с одной стороны и переверните.

  • Теперь делаем начинку. Ветчину режем мелким кубиком. Смешать яйцо, сметану и ветчину. Сыр трем на крупной терке.

  • После того, как кабачки перевернули, в пустую серединку каждого кружочка залить сметанную смесь. Посыпать сверху сыром.

  • В сковороду налить немного воды, накрыть крышкой и поставить в духовку на 10 мин. при t=180. Затем открыть и держать до румяной корочки.

  • Сразу показываю дно, что бы не было вопросов по поводу как держится внутри.

  • Разрез.

  • У меня все сковороды с ручками, поэтому я перенесла обжаренные кольца в смазанную форму, которую я предварительно нагрела, чтобы при накладывании начинки, яйца сразу затвердели.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пицца из кабачков
Рецепт: Мини-пицца из кабачков

Увидела этот рецепт в журнале. Стало интересно что же получится. Знаете, получилось вкусноооооо.

Ингредиенты для «Мини-пицца из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Мини-пицца из кабачков» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
действительно прикольно!!! попробуем обязательно
На здоровье.
Понравился рецепт. Только мы ветчину не едим - заменю на индюшачье или куриное мясцо спасибо
Тоже вкусно.Спасибо.
как раз коллега притаранил кабачки с дачи..сижу соображаю что с ними сотворить..а тут ваш рецепт...вечером сготовлю)))
Надеюсь понравится .Жду отчет,только отвечу позже.Завтра уезжаю в отпуск.
Ой, какие классные штучки! Очень актуально!
На здоровье. Вот для всех актуально,а у меня за все время 2 кабачка только и выросло на 5 кустах.Отваливаются гады.
А я вообще не садила в этом году кабаки, благо на рынке их ну очень много)
У нас обычно много,чего в этом году.Фиг знает. Ладно хоть на рынке есть.
Надо же какая красота!
Спасибо,я старалась.
Вкусно!
Интересный рецепт!
Я старалась,сама почти все и схомячила ,пока они думали.
Ларис, просто, но как вкуснооо!
Это да.
Лара, очень понравился рецепт. Утащила!
На здоровье
Кабачки люблю в любом виде!!! Забираю, только с чесночком сделаю!!!
Спасибо,на здоровье.
отпад - обязательно приготовлю
На здоровье.
хочу завтра на завтрак поэтому вопрос: а на сковородке дожарить можно?(неохота в духовку )
Можно ,под крышкой и добавив водички.Только корочки с верху не будет.
Я с благодарностью
Очень вкусно! Готовила на сковородке - пустые кружки обжаривала тоже под крышкой. Вышло отлично, сын съел 3 пицочки ( из большого кабачка и руками ). И вообще от "пицца на завтрак" пришел в восторг . Ещё раз спасибо за рецепт
Отлично !!! Замечательная пицца
Спасибо
классный рецептик спасибочки
На здоровье.
я люблю кабачки фаршированные) только, может, с фаршем бы сделала...
С фаршем вкусно, только это уже горячее,а не пицца.
соглашусь)
Ответ для специалист
угу, и мну такое хо, с фаршиком
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки