Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Silverina1Поваренок 8 уровня

23 ноября 2013, 21:39
44186

Панкейки на сливках

Хочу поделиться с вами еще одним простым рецептом панкейков. Нежные, мягкие, вкусные... Отличный вариант для завтрака в выходной день!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Панкейки на сливках»:

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сливки (10%) — 500 мл
Соль — 1/4 ч. л.
Ванилин (по желанию и по вкусу)
Сахар — 6 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3509.3 ккал	белки 61.5 г	жиры 193.6 г	углеводы 382.2 г
100 г блюда
ккал 313.3 ккал	белки 5.5 г	жиры 17.3 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Панкейки на сливках»:

Яйца хорошенько взбить с сахаром, солью и ванилином. Соль и сахар не стесняйтесь регулировать по своему вкусу

Добавить сливки, еще раз взбить.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, размешать тесто венчиком.
Разогреть на плите сковороду (масло не добавлять!) и выпечь панкейки. Тесто нужно наливать небольшими порциями, чтобы панкейки были по 10-12 см в диаметре, не больше.
Я пеку на среднем огне, как только появились на поверхности теста пузырьки и краешки стали румяные, сразу переворачиваю, вторая сторона печется почти мгновенно.
Подавать с кленовым сиропом, медом, джемом, взбитыми сливками, ягодами, фруктами - на ваш вкус.

Приятного и неторопливого вам чаепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: десерт полдник завтрак

Вкусы: нежный сладкий сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81209/]Панкейки на сливках[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81209/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/23/38/569944_60813-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Хочу поделиться с вами еще одним простым рецептом панкейков.
Нежные, мягкие, вкусные... Отличный вариант для завтрака в выходной день!

Ингредиенты: Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сливки, Соль, Ванилин, Сахар.
Тэги: десерт, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Панкейки на сливках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/23/38/569944_60813-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Панкейки на сливках" title="Рецепт: Панкейки на сливках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами еще одним простым рецептом панкейков.
Нежные, мягкие, вкусные... Отличный вариант для завтрака в выходной день!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Панкейки на сливках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Панкейки на сливках

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Панкейки на сливках»:

Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яйцо куриное Сливки Соль Ванилин Сахар

Тэги: десерт, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4488

Панкейки

418
4488
809931

1670

Американские оладьи с клубничным пюре

171
1670
151748

1009

Черничные панкейки с клубникой и мятой

244
1009
59171

905

Панкейки "Синнабон"

78
905
23169

642

Панкейки от Джейми Оливера

65
642
87608

560

Классические американские панкейки

67
560
87426

501

Панкейки на молоке

54
501
468831

450

Идеальные панкейки

62
450
207054

338

Шоколадные панкейки

47
338
168867

267

Панкейки на сливках

186
267
27868

252

Американские блинчики "Панкейки"

32
252
13932

233

Панкейки с ягодами на старинный манер

275
233
16625

201

Панкейки со сметанно-медовым соусом

18
201
3778

200

Панкейки "а-ля Синнабон"

37
200
10382

153

Панкейки с творогом и яблоками

14
153
7457

144

Кофейные панкейки

45
144
5259

124

Американские панкейки

14
124
10210

118

Австралийские традиционные панкейки

30
118
11666

105

Ванильные панкейки

1
105
1903

Панкейки с вишневым курдом

24
79
2545

Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус

44
69
3918

Простые панкейки

Панкейки "Воздушные" с черникой

6
56
3866

Панкейки на завтрак

14
44
7373

Панкейки вкуснейшие

12
44
9363

Панкейки с яблочно-коричным гарниром

68
44
1839

Панкейки в мультиварке

6
32
4133

Хоткейки с бананом и клюквой

3
28
4208

Мини-панкейки с ягодами под соленой карамелью

24
22
1016

Панкейки

9
19
2065

Оладьи

7
15
1240

Американские панкейки

0
11
1122

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Панкейки на сливках» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Лен, привет! Вот и я сделала панкейки. Собиралась еще на ГВ сделать, но не смогла. Так что только сейчас

Очень и очень вкусно! Муж и его друг очень хвалили

Буду делать часто!

16 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Лара, привет

Очень рада, что тебе понравилось!

Спасибо за красивое фото, с клубникой просто восхитительно!

16 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)

Я еще сделала фото с ромашками и медом, тоже красиво смотрится

И вкусно, конечно же

16 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

О, представляю! Показала бы на форуме, а?

У вас так тепло, что ромашки уже цветут? У нас еще снега полно (((

16 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)

точно! Сейчас в "ГВ" еще одно фото выложу

16 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Давай ))

5 марта 2014 года тамаська #

[+5]

Приготовила утром,но горячие мне не понравились а вот вечером это было что то необыкновенно ВКУСНО!Теперь буду готовить с вечера чтоб утром был вкусный завтрак.СПАСИБО!

5 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!

Приятного аппетита!

27 февраля 2014 года Reiter #

[+5]

Отличные! Замечательные блинчики-оладушки! Очень понравились. Спасибо за рецепт. Рецепт увидела благодаря Оленьке и её отчету в Дневниках. Сразу побежала делать. Тесто отличное, работать с ним приятно, ничего не пригорает, ноздристое такое, пышное. Оценка - высший балл!

27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю за комплименты, мне очень приятно!

Приятного чаепития!

27 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

[+5]

Мой скромный отчётик,Леночка!
Интересные и вкусные панкейки!Пекутся без проблем и с большим удовольствием,не переворачиваются,а прям подскакивают.
И они разные-чуть жару побольше и красивый бронзовый загар!
А подавать можно с чем ДУША желает!
Мои благодарности,Ленусь! И Спасибки на Форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421&start=300

27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Жанночка, какая чудесная стопочка панкейков!

Спасибо, что приготовила

Ешьте на доброе здоровье!

27 февраля 2014 года kotenochkin #

[+5]

Лена, они потрясающе вкусные!!! Нежные, сладкие, такие сливочные!
Панкейки пекла первый раз, и в восторге от того, что они пекутся без масла. Когда сделала тесто, ужаснулась, куда мне так много? А когда напекла - подумала, что надо было двойную порцию делать, т.к. хочется и семью такой вкуснотой накормить, и на работе коллег угостить.
Огромное спасибо, очень вкусно! Правда, у меня и сливки хорошие были, свежие 30%.

27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Катюша, прелестное фото!

Представляю, как вкусно на жирных сливках!

Спасибо, что попробовала, мне очень приятно!

27 февраля 2014 года Z Olga #

[+5]

Очень понравились! Сын был в восторге и я думаю этот рецепт поселился у нас надолго

27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ольга, на здоровье! Мне очень приятно, что панкейки понравились!

27 февраля 2014 года Мария По #

[+5]

Леночка, прими отчет!!Вкуууусно. Спасибо

27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Машуля, замечательный отчет, спасибо тебе!

27 февраля 2014 года ynga #

Леночка, напекла к ужину панкейков. Получились нежные и очень вкусные. Быстро пеклись и даже не думали "приставать" к сковороде.
Ели с шоколадным топингом и не просто ели, а наслаждались

!
Спасибо за рецепт!

27 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

О, с шоколадным топпингом - это круто!

Очень рада, что все отлично получилось, приятного чаепития!

26 февраля 2014 года marfutak # (модератор)

[+5]

Лена, принимай отчет и от меня. Честно говоря до этого никогда не пекла дома Панкейки, как и блины на сливках тоже. Готовила точно по рецепту, получились толстенькие, сладенькие. Ели с клубничной протиркой, со сметаной, и с красной рыбой тоже, в любом варианте понравились. Очень быстро замешиваются, быстро выпекаются и также стремительно изчезают из тарелки. Спасибо за рецепт.

26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Танюша, на здоровье!

Очень рада, что твой первый опыт с панкейками оказался удачным

Протертая клубника - это вкуснятина...

26 февраля 2014 года Бакуня #

Спасибо за рецепт .... быстро, вкусно, красиво....Подавала с медом. Семья в восторге, приносила на работу коллегам-одобрили даже холодными. Точно буду делать еще....

26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт понравился!

Пеките с удовольствием!

26 февраля 2014 года специалист # (модератор)

[+5]

Леночка, я поставила оценку "восхитительно!", но, конечно, и с "4" согласна - буду готовить ещё! сама я не любитель блинов, и то восхитилась бархатной структурой и легкостью приготовления! очень вкусно со сметаной и малиной, перетертой с сахаром) благодарствую за рецепт!
и здесь спасибо: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=260183#p260183

26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Светочка, на здоровье!

Спасибо, что приготовила!
Чудесные завтрак у тебя получился!

26 февраля 2014 года специалист # (модератор)

у меня и дочки завтрак, а у мужа вчера паужин был удачный)))

муж вообще говорит: всю жизнь бы блины ел) а я их очень редко готовлю) уж вот на масленичной неделе хоть покормлю)

26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

И я такая же, не очень люблю блины печь, редко делаю

А оладьи и панкейки пеку периодически ))

26 февраля 2014 года специалист # (модератор)

ну уж твои панкейки, Лен, печь 15 минут вместе с замесом) вот это простота: только успевай переворачивать) и без масла так легко испеклись)

26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Дык они ближе к оладьям, чем к блинам ))) А оладьи я пеку на раз-два!

26 февраля 2014 года специалист # (модератор)

со сливками раньше никогда не пекла

это из-за них такая текстура бархатистая, да?

26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Наверно )) Я тоже до этого не пробовала на сливках печь!

26 февраля 2014 года Navely #

↑Ответ для специалист

ах, и почему я не у тебя завтракала

26 февраля 2014 года специалист # (модератор)

да ты уж раньше меня

досыта панкейков поела)

26 февраля 2014 года Navely #

так глядя на твои еще хотца

26 февраля 2014 года специалист # (модератор)

Лада вчера научила: на блиночек намазываешь сметану и сверху - малину перетертую) как с кремом)

26 февраля 2014 года Navely #

ага, дразнись-дразнись

25 февраля 2014 года Tatiana Mila #

[+4]

Очень вкусно! Брала сливки 18 %200мл, остальное по рецепту. Буду готовить еще. Спасибо!

26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда рада поделиться рецептом!

24 февраля 2014 года AnnaSi #

[+5]

Леночка, приготовила! Отчитываюсь! Как же это вкусно, ум отъесть можно! Готовила со сливками 30%, у меня только такие и бывают.

С фото, что-то не заладилось, да и горочки не получилась, жарила на себя одну и пару штук сразу со сковородки утащила. Пробовала с медом - класс! Вечером буду жарить мужу и подавать с шоколадным топпингом. Спасибо тебе большое за "подгон" великолепного рецепта!

25 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ань, на таких сливках они, наверное, вообще нежнейшие

Фото хорошее, не сомневайся! Так аппетитно медом политы, что хочется сразу уволочь пару штук

24 февраля 2014 года panna1979 #

[+5]

Лена, спасибо! Такого результата даже не ожидала. Понравились панкейки всем без исключения.Муж, только вернувшийся из Америки, сказал, что мои вкуснее, а сынишка попросил еще сделать.

24 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Наташ, на здоровье!

Мне очень приятно, что панкейки вам так понравились! ))

24 февраля 2014 года farfalla #

[+5]

Леночка, выбрала твой рецепт в качестве подарка для любимого: праздничный завтрак в честь дня защитника. Спасибо тебе огромное! Было очень вкусно! А печь панкейки - одно удовольствие! Подавала с бананом и карамельным сиропом. Спасибо!

24 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Чудесный завтрак, Катюша!

Замечательное фото!

24 февраля 2014 года AnnaSi #

вопрос по рецепту

Леночка, прости за глупый вопрос, я блинчики не часто пеку. Эти панкейки нужно теплыми есть или остывшие они тоже вкусны? Планирую когда жарить

24 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Нормальный вопрос, чего ты ))
Лучше свежими есть. Остывшие тоже неплохо, но свежие вкуснее

23 февраля 2014 года Navely #

[+5]

Лен, очень вкусные и нежные панкейки, напомнили деревенские блины, летом у бабушки. Спасибо за такой вкусный рецепт!

23 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Надюша, какие чудесные пышные красавцы у тебя получились!

Спасибо, что приготовила!

21 февраля 2014 года asesia2007 #

[+4]

Леночка,отличные,нежные и очень вкусные панкейки,буду еще готовить.Спасибо за рецепт!!

21 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Олесенька, всегда рада поделиться рецептом!

21 февраля 2014 года asesia2007 #

21 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 февраля 2014 года Sea-green #

[+5]

Все практически без изменений, только вместо разрыхлителя смесь по совету Оли https://www.povarenok.ru/recipes/show/81209/, ванилина дома не оказалось и сахара положила 4 ложки. С выпеканием никаких проблем не было, наливала ложкой для мультиварки. Очень вкусно.

19 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вика, рада, что панкейки понравились!

На здоровье!

18 февраля 2014 года LorochkaT #

[+5]

Очень вкусные панкейки получились! Готовила 1/3 порции, подавала с кленовым сиропом! Спасибо !!!!

18 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо, что приготовила!

Замечательные получились панкейки!

С кленовым сиропом самое то!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Панкейки на сливках

Ингредиенты для «Панкейки на сливках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Панкейки на сливках»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Панкейки на сливках» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов