• 11 июня 2009, 22:34
  • 115347

"Малосольные огурцы"

Рецепт: "Малосольные огурцы"

Не верьте рекламе! Приготовить "Малосольные огурцы " в домашних условиях МОЖНО за 24 часа! Вот рецепт...

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «"Малосольные огурцы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
462.5 ккал
белки
15.3 г
жиры
1.9 г
углеводы
96.8 г
Порции
ккал
46.3 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
9.7 г
100 г блюда
ккал
12.6 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «"Малосольные огурцы"»:

- в емкость уложить огурцы с сухим укропом + ржаной хлеб (завернутый в марлю), залить кипящим рассолом (2 литра воды + 4 ст. ложки соли + 2 ст. ложки сахарного песка), поставить "гнeт" (смотрите пошаговые фотографии) солить 24 !часа .
- готово!
- хранить(если после дегустации останетутся огурцы) в холодном (холодильнике) месте , предварительно вынув хлеб.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Малосольные огурцы"
Рецепт: "Малосольные огурцы"

Не верьте рекламе! Приготовить "Малосольные огурцы " в домашних условиях МОЖНО за 24 часа! Вот рецепт...

Ингредиенты для «"Малосольные огурцы"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «"Малосольные огурцы"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Хорошие получились огурчики.
Скажите пожалуйста, я в рецепте прочитала, что хранить после засолки нужно в холодильнике. А сама засолка проходит при комнатной температуре или тоже в холодильнике?
спасибо полчились хрустящие, вкуснейшие огручики!
Большое СПАСИБО!!!Сделала по Вашему рецепту,гости сказали что я "КОРОЛЕВА ОГУРЦОВ",всё слопали,бегу делать вторую партию...
спасибо за тёплые отзывы.
вкусные огурчики !!!!!!!!!Сегодня приготовила правда немного исковеркала ваш рецепт добавила чеснок !!! Но я думаю сама суть в кусочке хлеба . спасибо нам очень понравилось !!!
Супер,уплетала со скоростью света
Спасибо за комментарии и внимание к рецепту.
Интересный рецепт!!! Возьму на вооружение!!!
получились очень вкусные
спасибо!
Спасибо за рецепт. Это первый рецепт с вашего сайта. Огурчики только что залила, аромат.... супер
а как на вкус? уже попробовали?
приглашайте на дегустацию!
Как интересно...С хлебом первый раз слышу,но возьму на заметочку
Ням ням
Очень интересный рецепт.Обязательно попробую.
ок, попробую...спс.
! приглашайте на дегустацию.
а что, даже жопки обрезать не надо?
на сколько я знаю (возможно ошибаюсь), их обрезают что бы лучше просолились и когда они горькие.я малосолю огурцы средних и маленьких (10-15см) размеров без "обрезания".
Это что-то новенькое. С хлебом раньше не пробовала!!! Большое спасибо за новинку!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки