• 4 августа 2011, 9:51
  • 65591

Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"

Рецепт: Огурцы малосольные Две корочки хлеба

Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:



Рецепт «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

Огурцы хорошо промыть, срезать кончики.
Уложить в чистую литровую банку.
Воду вскипятить с солью.

Залить огурцы горячей соленой водой.
Сверху в банку положить 2 кусочка белого хлеба.
Накрыть (не плотно) крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 суток.

Через 3 дня наши огурчики готовы!!!
Хлеб убрать, хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы малосольные Две корочки хлеба
Описание: Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!
Ингредиенты: Огурец, Соль, Вода, Хлеб.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Что даёт хлеб?
улучшает процесс брожения.
Замечательный рецепт
По виду и на вкус огурчики более похожи на соленые или квашеные, чем на малосольные. Но это кому что нравится. Маме моей Ваш вариант больше понравился, чем без хлеба малосолить. Зато хранятся они дольше, не белеют на 2-3 день
Очень интересный рецепт! Аппетитные какие огурцы!
Я добавила зелени и чеснока, на следующий день огурцы уже были готовы. Вкусные, хрустящие!
Спасибо большое за вкусный рецепт!
Очень просто и очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.
Вкусные огурчики, но я не заметила разницы с теми, что я обычно делаю без хлеба.
Оленька, чудесные огурчики! Какие аппетитные!
Светочка, спасибо за похвалу!
Приятные огурчики, хрустящие! То же добавила листиков-трав-чеснока и хлеб положила чёрный. Ничего особенного, но вкусно!
Женечка, хороши огурчики получились! Вкусно!
Спасибо, дорогая, огромное спасибо
Быстро, просто, без заморочек, то что я люблю Огурчики замечательный, а главное хрустящие Я больше люблю сладковатые, но эти мне пришлись по вкусу Спасибо за рецепт
Оленька, хороши огурчики у тебя получились! Как аппетитно!
Светочка, спасибо
Ответ для lelikloves
Олечка, отменные огурчики!
Оленька, спасибо
Ответ для lelikloves
Классные огурчики, Олечка !
Аллочка, спасибо
Ответ для lelikloves
Оленька прекрасные у тебя огручики
Танечка, спасибо
Ответ для lelikloves
Ура, я рада что понравились . А в сл.раз добавь чуть сахарку и все

А фото твои - как всегда СУПЕР, такой ситчик, прям душевная фотокомпозиция...
Людочка, уже второй день их ем, сегодня уже остатки сфотала Спасибо огромное за внимание и высокую оценку моего исполнения Под огурчики там у меня на заднем фоне можно употребить
Окей, присаживаюсь, употребляю...
Ответ для lelikloves
Шикарные огурчики, фото супер !!!
Галина, спасибо Огурчики вкусненькие получились
Очень вкусно, только я перестраховалась - всё же добавила пряности... и хлеб ржаной.
Спасибо большое за еще одни вкусные огурчики.
Ох, Людочка, шикарные огурчики
Спасибо, дорогая.
Ты меня раздразнила, пойду поставлю огурчики
Очень вкусные, причем малосольные и красивые, я как то сладковато- сырые не очень люблю, а эти самое то. Ставь , делов то...
А я уже справилась Делов то А я как раз сладковатые люблю и чтоб хрустели
Хрустят эти, хрустят.
Ответ для yugai ludmila65
Люда, прекрасное исполнен рецепт.Фото замечательное. Какая же ты рукодельница!!!
Наташа, спасибо.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, шикарные огурчики!!! Какие красивые и очень аппетитные!!!
Спасибо большое, Людочка.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, какие у тебя ароматные и аппетитные огурчики!
Светланка, спасибо за внимание и поддержку, дорогая моя.
Увидела этот интересный рецепт, и решила попробовать такую засолку! По привычке добавила чеснок и укроп. Очень вкусные огурчики получились, хрустящие и ароматные! Спасибо большое за рецепт!
Любонька, отличные огурчики
Олечка, спасибо большое!
Ответ для Vishnja
Любочка, отменные огурчики! Вкусно!
Светочка, спасибо большое!
Спасибо огромное за замечательный рецепт! Огурчики очень вкусные и хрустящие! От себя добавила укроп и чеснок!
Леночка, отличные огурчики ! С укропом и чесноком - то, что надо
Галочка, большое спасибо! Впервые делала такие огурчики и нам очень они понравились!
Ответ для hellena2013
Леночка, какие аппетитные и ароматные огурчики у тебя получились! Как вкусно!
Светочка, спасибо тебе, милая! Огурчики и в самом деле хороши! Угощайся, дорогая!
С удовольствием! Хороши огурчики! Хрустящие, такие вкусные!
Светочка, на здоровье, дорогая! Спасибо, что угостилась!
Спасибо большое, Леночка, за вкусное угощение и гостеприимство!
Ответ для hellena2013
Леночка, дорогая , угощай скорее , хороши огурчики !!!
Галочка, угощайся на здоровье, милая! Давай вместе похрустим!
С удовольствием, так вкусно !!!Спасибо !!!
Ответ для hellena2013
Леночка мм какие огурчики Похрустела бы сейчас С пупырышками идеальные
Алечка, спасибо огромное! Угощайся на здоровье, моя хорошая!
СПАСИБО Все огурчики твои схрумкали Уж очень аппетитны
Алечка, на здоровье! Очень рада, что огурчики понравились!
Ответ для hellena2013
Леночка, отменные огурчики у тебя на фото!
Оленька, спасибо тебе огромное за внимание и похвалу!
Ответ для hellena2013
Ленчик! Очень аппетитное фото!
Сегодня будем есть вторую порцию, но уже с чёрным хлебом!
Жаль,что можно выставить только одно фото.
Наташенька, спасибо огромное!
Очень вкусные получились огурчики без забот и без хлопот!
В следующий раз попробую сделать только на основе хлеба!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт Добавляла два вида хлеба и, как и многие девочки в комментариях, чеснок, перец горошком и укроп. Вышло замечательно
Не могла пройти мимо)) Добавила зубчик чеснока и сухой укроп. В субботу вечером буду снимать пробу
Наташенька, огурчики должны получиться бомбезные!
Оля, принимай и от меня вкуснейшие огурчики. Спасибо большое, очень понравился способ засолки. Уже вторую баночку доедаем. Так же добавляла укроп и чеснок. Спасибо!
Вкусняшечка!
Спасибо Леночка за внимание Хорошие огурчики, да ты и сама знаешь.
Очень понравились огурчики ,
почитала комментарии Поварят и решила тоже добавить укроп с чесноком.
Спасибо за рецепт!!!
Алечка, соблазнительные огурчики! Вкусноооо!
Спасибо, Светочка!
Ответ для stark2
Очень аппетитно, Аля !!! Красота !!!
Лариса, благодарю
Хороши огурчики! Я добавила укроп и чесночок. Солились трое суток. Хрустящие, вкусные, ароматные получились! Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
А цвет какой изумительный-как у моей мамы когда-то были, очень любили мы с ними есть печеную на костре картошку!
Хороши огурчики! Я люблю, чтоб за язык пощипывали. А картошечкой, ммм... такая вкусятина!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как хочется похрустеть такими огурчиками . Я их еще после Алечкиного отчёта "сфотографировала"
Галочка, спасибо большое! Угощайся, моя хорошая! Вкуснооо! Отличные огурчики!
Ответ для Светланка g980
Ах , как соблазнительно уложила огурчики,Светочка! так бы и похрустела!
Спасибо огромное! Оленька, угощайся! Очень вкусные огурчики получились!
Угощаюсь
На здоровье! На доброе здоровье, Оленька!
Обожаю тебя, солнышко!
Оленька, и я тебя обожаю! Люблю, целую и обнимаю!
Ответ для Светланка g980
Света, прекрасное фото!
Большое спасибо, Вероника!
Ответ для Светланка g980
Светочка, восхитительные огурчики у тебя получились! Так и хочется утянуть один огурчик и похрустеть! Замечательное исполнение рецепта!
Леночка, большое спасибо, золотце! Угощайся на здоровье! Вместе похрустим! Огурчики - вкуснятина!
Спасибо, дорогая! Как же вкусно, хрустко, ароматно! Замечательные огурчики!
Леночка, на здоровье, милая! На доброе здоровье! Спасибо, что угостилась!
Светочка, это тебе спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Ох, хороши огурчики! А мне двух дней хватило, уже были готовы! Светочка, шикарные огурчики!!!
Людочка, спасибо огромное, дорогая! Да, можно, конечно, и раньше пробовать, я люблю, чтоб подольше постояли, чтоб язык пощипывали.
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошные огурчики
Танечка, большое спасибо, дорогая! Спасибо тебе за поддержку и тёплые слова!
Ответ для Светланка g980
Светочка , хороши огурчики, соблазнительно очень !!!
Галочка, большое спасибо, родная!
Ответ для Светланка g980
Светик, какие хрустящие красавцы !
Ларисочка, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Светуля, очень соблазнительные огурчики бесподобного цвета!
Иришенька, большое спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Светик, хороши молодцы! Я тоже с этими добавками делала - не могу без них!
Леночка, спасибо огромное! Да, так ароматней и вкусней.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 404 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки