запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail

Подбор рецепта по ингредиентам

Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

версия для печати

Главная  >  Рецепты версия для печати

« Салат "Весенний"Детские тефтельки »

Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки

Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки
5 мая 2009, 20:18
Просмотров: 2262563
Автор:
Поварёнок 7 уровня
5 мая 2009, 20:18   Просмотров: 2262563
Категория: Заготовки -> Соленья -> Огурцы
Описание: На сайте много рецептов малосольных огурчиков, они, видимо, все вкусные. Но огурчики по рецепту моей прабабушки для меня самые превосходные! Попробуйте и вы это поймете!!!
Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки":


Рецепт "Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки":
Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки ингредиенты Моем огурцы и заливаем холодной водой, оставляем их так на 2 часа. Благодаря этому огурцы будут тверденькими.

Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки ингредиенты Пока огурчики замачиваются, мы готовим специи.
Чистим чеснок, нарезаем небольшими кусочками красный перец, чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.

Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки ингредиенты На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.

Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки ингредиенты На специи выкладываем огурцы. Сверху опять специи. И так далее.

Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки ингредиенты Готовим рассол - на 1 л воды 2 ложки соли (без горки) и им заливаем огурцы.

Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки ингредиенты Сверху огурцы закрываем листьями хрена.
Кстати, о хрене: чем больше положите хрена, тем хрустящее будут огурчики.
Если зальете огурцы горячей водой, то они будут готовы через сутки, а холодной - через трое суток.

Огурцы малосольные-рецепт моей прабабушки ингредиенты Наслаждайтесь! Приятного аппетита!!!


Вкусы: острый   огуречный  
Тэги: засолка   заготовки  

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!


Поделиться с друзьями:
 Класс!
Получить код для блога/форума/сайта

Варианты рецепта (27)





Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


29 августа | Наталия Горохова   #    0   
Очень хороший и легкий рецепт для новичков, т.е. для меня)) Заливала холодной водой. Прошло 2 дня.... ждемс... СПАСИБО!!!

20 августа | Elena_moon   #    0   
Спасибо! Чудесные хрустящие огурчики получились. Добавляла еще листики вишни.

13 августа | HELEN14   #    0    вопрос по рецепту
здравствуйте. скажите можно ли туда добавить помидор, перца болгарского ассорти типа

9 сентября | ardotav47   #    0   
нет забродит все

11 августа | Сурик   #    +19    [+5]
Очень вкусные, хрустящие и ароматные огурчики!!! Сутки стояли на столе на кухне, а потом убрала с холодильник! Спасибо большое за рецепт.

11 августа | акчуч   #    +1   
Невероятно аппетитно!

12 августа | Сурик   #    +2   
Спасибо большое!!!

11 августа | lelikloves   #    +2   
↑Ответ для
Людочка, огурчики великолепны

12 августа | Сурик   #    +2   
Спасибо большое, Олечка!!!

11 августа | Покусаева Ольга   #    +2   
↑Ответ для
Ох, какие хрустяшки ! Очень аппетитные огурчики!

12 августа | Сурик   #    +2   
Спасибо большое! Очень хрустящие и вкусные!!!

12 августа | felix032   #    +1   
↑Ответ для
Людочка, хороши огурчики, ... похрустим !!!

12 августа | Сурик   #    +2   
Галочка, конечно, похрустим!!! Спасибо большое!!!

13 августа | Violl   #    +1   
↑Ответ для
Людочка, очень соблазнительные огурчики

13 августа | Сурик   #    +2   
Соблазнительные? Тогда, похрустим? Спасибо большое, Виолетточка!!!

13 августа | Violl   #    +1   
Людочка, субботний вечер как раз для этого очень подходит

8 августа | luchlarisa   #    0   
Спасибо за рецепт! Очень вкусные огурцы

4 августа | tapo2007   #    0   
Спасибо большое вам и вашей прабабушке за чудесные огурчики! Получилось ну оочень вкусно! Пробную партию уже слопали, вторая на подходе!

24 июля | Иринка-блондинка   #    0   
С детства терпеть не могу малосольные огурцы... , а тут ... захотелось! пересмотрев кучу рецептов и увидев, что от бабушки, решила остановиться на вашем( у меня есть рецепт маринованных огурцов от моей бабушки, так пальцы проглотить можно, вот и подумала, что бабушки плохого не посоветуют ) залила кипятком, на ночь, а утром в холодильник, но уже в обед я их начала хрумать. В общем, завтра еще одну позицию буду делать суж очень вкусно, хрустящие и чуть-чуть островато.
Спасибо огромное

23 июля | Ульяна Труфанова   #    0   
Сделала по рецептику вашему,залила холодной водой,уже хочется попробывать скорее))))
Только перец не добавляла, дочь не любит.И конечно забрала в копилку.Если понравится буду делать всегда)))

18 июля | Гужик   #    0   
Хороши огурчики! Вчера пол-кастрюли умяла. Спасибо!

13 июля | Kuss   #    +17    [+5]
Отличные получились огурчики! Спасибо за прекрасный рецепт!

12 июля | СветлуляМ   #    0   
Здравствуйте! Рассол прозрачным должен остаться? А то у меня были замороженные головки укропа, я их добавила. Сутки при крмн темпер постояли, вода помутнела и чуть запузырилась.

14 июля | hammuda   #    0   
Начала выделяться молочная кислота поэтом и помутнеи.Вы ж их не квасить собирались,надо сразу в холодильник было убрать

16 июля | СветлуляМ   #    0   
Спасибо

8 июня | Недра   #    +19    [+5]
Делала по этому рецепту огурчики всё прошлое лето. Замечательные получаются, всегда хрустящие, в меру соленые, просто супер!

5 июня | ирина кола   #    0   
Спасибо за рецепт, ничего лишнего и очень вкусно

15 мая | Allinone   #    0   
А я делаю все так же (по рецепту моей мамочки), но другой набор специй А еще перед замачиванием срезаю попки с обеих сторон. Так они лучше воду набирают, чтобы потом хрустеть!

22 июля | Мое Няшенство   #    0   
Так выложили бы свой рецепт)

7 мая | Маюшка-2016   #    0   
Спасибо за отличный рацепт ,хотела поставить фото ,так всё съели ,поставила снова солить .

1 февраля | Valeria27   #    0   
Спасибо,вкусный рецепт

1 декабря 2015 года | ellenna   #    0   
Да,огурчики действительно очень вкусные,я рискнула и закатала по этому рецепту на зиму литров 30)) Результат меня ошарашил Таких хрустящихогурчиков у меня еще никогда не получалось,а закрывала я по многим рецептам. Так что рекомендую.

13 сентября 2015 года | Владимировна1304   #    0   
Огурцы класс!!! супер рецепт рекомендую!

29 августа 2015 года | Мирминджес   #    0   
Ах, какие огурчики!!! Два раза уже делала и еще буду. Сынок так и крутился около кастрюли, пока все не скушал))))

28 августа 2015 года | Dianamary   #    0   
Сделала недавно огурчики по Вашему рецепту.Делала впервые, поэтому сравнивать не с чем. Но результат меня не разочаровал. Заливала горячей водой. Были готовы через 1,5 дня. Все хорошо. Аромат обалденный, хрустящие. Единственное - мне не хватило соли, совсем уж мало- малосольные получились. Вот еще капельку бы сольки и была бы просто фантастика. Хотя... подруга сказала, что такие недосоленные ей больше по вкусу. В общем, понравился рецепт. Первый мой опыт оказался вполне удачным. Спасибо.


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10






Поделиться с друзьями:
Класс!