Нежный тортик с острым запахом и вкусом чесночка, подойдет как на ужин так и на праздничный стол. Рецептик вычитала в журнале, приготовила, вся семья была в восторге.
алена-д deletedПоваренок 3 уровня
- 17 июня 2009, 15:00
- 124916
Закусочный торт из кабачков
Ингредиенты для «Закусочный торт из кабачков»:
- Кабачок (среднего размера,для теста) — 4 шт
- Яйцо куриное (2-в тесто;3-в крем) — 5 шт
- Кефир (для теста) — 100 г
- Сода (гашёная уксусом,для теста) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 2 стак.
- Сырок плавленый (для крема) — 3 шт
- Майонез (для крема) — 250 г
- Чеснок (для крема) — 5 зуб.
- Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
- Помидор (для украшения) — 1 шт
- Петрушка (для украшения) — 1 пуч.
- Огурец (для украшения) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4644 ккал |
белки
137.1 г |
жиры
291.1 г |
углеводы
337.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.4 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Закусочный торт из кабачков»:
-
Кабачки измельчить в блендере до кремообразной массы, добавить сырые яйца. В готовую массу ввести кефир, растительное масло, соду, муку и хорошо перемешать. Оставить тесто на пять минут.
-
Выпечь на сковороде блины.
-
Плавленные сырки и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить и добавить майонез. Массу хорошо перемешать и намазать каждый блин, складывая стопкой друг на друга. Через блин выложить нарезанный помидор и зелень.
-
Верхний блин украсить яйцом, зеленью, помидором и огурчиком. Неограниченный полёт вашей фантазии.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2023 года Akira Shinrei #
[+5]2 октября 2022 года galla027 #
[+2]2 октября 2022 года galla027 #
8 августа 2020 года caramel77 #
[+5]7 августа 2016 года Snasty #
7 июля 2014 года GLAVBYX #
5 августа 2011 года kidirinka #
Блины получаются нежными такими, даже не сразу разберешь, что сделаны из кабачков) А помидоры между коржами я сначала обжаривала на сковородке, приправив перцем и солью - так вкуснее!
Спасибо большое за рецепт!)
29 августа 2010 года kseniya-v #
10 августа 2010 года Маленькая Прелесть deleted #
Блины не получаются,тесто выбросила!!!!!!
27 июля 2010 года Фруктоза #
1 июля 2010 года vika petrova #
28 мая 2010 года Zwezdochkaa #
1 марта 2010 года ирина66 #
5 февраля 2010 года tanu6kin21 #
21 октября 2009 года anoli77 #
21 октября 2009 года anoli77 #
14 сентября 2009 года Надюня #
ингредиентах не указана соль - без нее "блины" сладковатые. Намаялась я, а потом додумалась напечь оладьев из этого теста. Из оладьев потом тортец и собрала. Короче, все нервы себе вымотала.
22 июля 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Водолейка #
3 июля 2009 года larissa1312 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: