25 мая 2011, 8:57
331157

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачок (молодой, 4 шт.) — 900 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода (щепотки) — 2 шт
Шампиньоны (свежие) — 250 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Помидор — 2 шт
Чеснок (по вкусу)
Зелень (петрушки и укропа, по вкусу)
Майонез — 250 г
Бекон (полоски - нарезка) — 5 шт

Рецепт «Кабачковый торт для неленивой хозяйки»:

Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Хорошо отжать сок. Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.

Всыпать муку. Добавить соду.

Снова всё хорошо перемешать.

Испечь 4 толстеньких лепешки. Печь на очень маленьком огне и довольно долго.

Пока лепешки пекутся, мелко нарезать лук и шампиньоны.

Обжарить до золотистого цвета лук.

Добавить грибы и все вместе потушить до испарения жидкости.

В майонез выдавить чеснок, добавить зелень и перемешать.

Помидоры нарезать на кружочки и слегка обжарить. Бекон тоже слегка обжарить на сухой сковороде. Теперь у нас все готово, осталось только собрать тортик.

Лепешки остудить. Первую смазать майонезной смесью и выложить половину грибов.

Уложить вторую лепешку, смазать майонезом и выложить помидоры.

Затем третья лепешка, майонез и оставшиеся грибы. Четвертая лепешка, майонез. Края тортика смазать майонезом и украсить полосками бекона. Верх украсить, как вам больше нравится.

Тортику надо дать пропитаться в холодильнике пару часиков. Получается очень нежное, невероятно вкусное блюдо.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: ужин праздник обед закуска

Вкусы: кабачковый грибной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/]Кабачковый торт для неленивой хозяйки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты
Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Зелень, Майонез, Бекон.
Тэги: ужин, праздник, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кабачковый торт для неленивой хозяйки" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/30/68580_32402-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/">Кабачковый торт для неленивой хозяйки</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271">Закусочные торты</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/274">Овощные закусочные торты</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковый торт для неленивой хозяйки

Описание: Есть у меня рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки, но не этот. С этим придется повозиться. Но каков результат!!! Тарелку можно проглотить!!!

Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Зелень, Майонез, Бекон.

Тэги: ужин, праздник, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 августа lena xarcheva 69 #

некогда читать все коменты,скажите печь духовке или на плите?

30 августа Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На сковородке на плите.

28 августа Нитака ягодка #

+10

[+4]

первый раз делала улетел даже сфоткать не успела..нарезала грибы было вкусно но выпадали..второй раз делала грибы в комбайне..и вместо ветчины делала куриный фарш

30 августа Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень аппетитно выглядит!

Очень рада, что вам понравилось!

7 ноября 2018 года Демоница Лика #

вопрос по рецепту

Что же это значит "довольно долго"?..у меня и за три часа никак не сготовится..)

9 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вы знаете, я не засекала, по виду определяла.

7 ноября 2018 года Демоница Лика #

Что же это значит "довольно долго"?..у меня и за три часа никак не сготовится..)

24 сентября 2018 года Шураева Ната #

Когда заканчивается сезон кабачков, достаю из морозилки приготовленные на зиму замороженные нарезанные кубиками, размораживаю на дуршлаг , и прокручиваю через мясорубку. В остальном все так же. Иногда добавляю тыкву к кабачку. Тоже очень вкусно.

25 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Ната, рада, что рецепт вам пригодился.

24 августа 2018 года бабуля13 #

Приготовила,понравилось вкусно,начинку сделала другую

Даже старшей дочке понравилось

24 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада! Спасибо большое за чудесный отчет!

14 июля 2018 года nastena sv84 #

Очень вкусно!!! Я кабачки прокрутила через мясорубку, так быстрее пропекается… сделала с фаршем, огурцами и "зеленым" майонезом, ммммм…пальчики оближешь. По вашим рецептам всегда все вкусно получается и с первого раза, спасибо😍

23 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравилось! Спасибо большое за очень милый отчет!

2 июля 2018 года Старая_История #

+15

[+5]

Ниночка, спасибо огромное за такой шикарный рецептик!)❤уже второй год в сезон Кабачков,балую свою семью такой вкусняшкой) Фото-отчёт прилагаю)🙈☺🌺Тортик упаковала к поездке) Приготовила для Любимой Мамули!❤

4 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Шикарный отчет! Я очень рада, что вам понравилось!

2 июля 2018 года VikkiV #

+17

[+5]

Нина, торт шикарный! Сочный и вкусный! Жареные помидоры мне здесь особенно понравились. Майонез заменила сметаной и соевым соусом. Спасибо большое за рецепт!

13 декабря 2017 года ptichkina73 #

+16

[+5]

Получилось) Вот мой тортик)

13 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и шикарный отчет!

Я очень рада, что вам понравилось!

13 декабря 2017 года ptichkina73 #

спасибо Вам за рецепт))) Кабачки никогда не ела, а этот тортик теперь обожаю) Вместо грибов по просьбе мужа-фарш обжаренный с луком и сыр тертый добавила между слоями) Нежно и очень вкусно))) Только что зарегистрировалась-не знаю как добавит фото

13 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Напишите на своем профиле свое имя, пожалуйста. Не по фамилии же к вам обращаться.

10 октября 2017 года Sandy3 #

+15

[+4]

Боролась с ленью около года) и вот-сделала, наконец! Правда, делала не круглые лепёшки, а испекла 1 большой корж и разрезала на 4. Есть неудобно-все падает (( а так вкусно

10 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

И все же я рада, что вам понравилось. Спасибо большое за отчет!

10 октября 2017 года Sandy3 #

Оценил даже муж)) пока я готовила он сильно критиковал состав)) за маленькое количество мяса и обилие овощей, грибов

11 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вот мужики! Им только мяса подавай! И побольше, побольше!!!

11 октября 2017 года Sandy3 #

2 августа 2017 года Poetessa #

В целом рецепт неплох и для разнообразия может быть, но сами лепёшки ну вообще не впечатлили - как то так...

8 августа 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ну, что тут скажешь? На вкус и цвет товарища нет. Как-то так...

26 июля 2017 года francevaosa1 #

Ниночка! Я вам благодарна за ваши рецепты. Это всегда удачный выбор, что бы ни готовила.до этого готовила рулет по подобному рецепту, тоже супер! К сожелению не получается прикрепить фото

26 июля 2017 года francevaosa1 #

29 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Почему не получается? Это ведь так просто. Может фото слишком тяжелое?

25 ноября 2016 года Rous777 #

ООО,как же я люблю такие тортики! Жаль закончился сезон кабачков,но я утащила в КК,и обязательно буду готовить при случае. Огромное спасибо за такой вкусный рецептик!

25 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Буду только рада!

11 ноября 2016 года Шевченко Надежда #

+13

[+2]

Часто в сезон делаю кабачковые тортики, но на 100% доверяю вашим рецептам и решила пополнить коллекцию. Готовила из кабачков, которые припасла на зиму. Вкусно, нежно. Спасибо за рецепт!

11 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень рада, что вам понравилось!

10 октября 2017 года Sandy3 #

↑Ответ для Шевченко Надежда

Муж вчера спросил будет ли вкусно и я также почти ответила-я рецептам этого человека очень доверяю

5 ноября 2016 года CBETKA D #

+18

[+5]

Умопомрачительно ! Так же как Ваш Наполеон ! Супер ! Фото из холодильника

5 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Аааааа!!! Как аппетитно!!! Спасибо большое за чудесный отчет!

4 ноября 2016 года рева-2016 #

Ниночка, супер рецепт! Уже хочу!!!! Спасибо! Утащила в свою копилочку!

4 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Очень надеюсь, что понравится!

3 ноября 2016 года Виктор Бат #

Всё! Записал в книгу! Автору БРАВО!!! Побольше бы таких оригинальных рецептов. А то больше всё вариации на тему.... Хочу предложить небольшой рецепт, которым пользуюсь давно, да наверное не только я.
"ЗЕЛЁНЫЙ" майонез
"Зелёным назвал его кто-то из моей семьи для краткости сообщения. Намазываешь его на хлебушек и, скажем, суп становится гораздо вкуснее. Да и всё что ешь с "зелёным", тоже.
ВНИМАНИЕ!!! КТО НЕ ЛЮБИТ ЧЕСНОК, НЕ ЧИТАТЬ!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- укроп (или другая любимая ваша зелень) - 1 пучок.
- чеснок - 2-3-4 зубчика (по вашему вкусу)
- сыр - 100-150 гр. (да сколько вам нравится)
- майонез - сколько возьмёт заправка.
- любимые специи - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Укроп или другую любимую вашу зелень режем как можно мельче и высыпаем в подходящую ёмкость. Я использую ведёрко из под майонеза.
Сыр трём на тёрке и добавляем к зелени.
Чеснок пропускаем через пресс и тоже до кучи. Добавляем, если надо, любимые специи.
И, конечно же, майонез. Для начала 2-3 столовые ложки. Всё смешать. Естественно, зелень придаёт заправке зелёный цвет. Если получилось густо - майонез добавить. Всё. Самую демократичную заправку можно использовать. Можно на хлебушек, можно на жаренные баклажаны и сверху ломтик помидора. ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ, ДРУЗЬЯ!!! ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ!!!

3 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень "оригинальный" рецепт. А я и не знала, что заправка из майонеза с чесноком и зеленью, которой в нашей семье пользуются, сколько я себя помню (а у нас южные корни, там все так делают), называется "зеленый" майонез. А мы, наивные, еще и сметану так делаем, так что у нас еще "зеленая" сметана.

3 ноября 2016 года Виктор Бат #

Вы умничка! Я Вас обожаю!!

3 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

О!

Спасибо!

Давно не слышала таких слов в свой адрес

Очень приятно!

Еще не все потеряно?!!

3 ноября 2016 года Theadora #

↑Ответ для Нина-супербабушка

да, у нас на юге чего только в майонез не добавляют для вкуса.

Я вот люблю с чесноком и карри. Наверное, можно назвать это "желтый майонез". Тоже очень вкусно, особенно любителям карри. )))

3 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!