• 18 сентября 2012, 17:57
  • 6546

Овощной торт "Праздник с грядки"

Рецепт: Овощной торт Праздник с грядки

В очередной раз возник вопрос: "Чем удивить своих родных сегодня?" На балконе одиноко лежал кабачок, именно он меня и сподвиг на придумывание этого несложного рецептика))

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Овощной торт "Праздник с грядки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Овощной торт "Праздник с грядки"»:

Овощной тортик «Праздник с грядки»

Приготовление:
1. Очищаем кабачок и натираем его на крупной терке.
2. Смешиваем кабачок с яйцами и мукой, добавляем соль и перец, рубленую зелень. Вымешиваем тесто. Добавляем муку по необходимости, тесто должно получиться, как жидкая сметана.
3. Мелко нарезаем лук, морковь натираем на крупной терке, пассeруем на растительном масле.
4. В майонез добавляем обжаренный лук и морковь, выдавливаем чеснок, добавляем соль. Перемешиваем.
5. Готовим коржи: на раскаленную, смазанную маслом сковороду выливаем порционно тесто, обжариваем с двух сторон (как блинчики), выкладываем на тарелку (я убирала бумажным полотенцем излишество масла).
6. Помидор режем на кружочки, обжариваем с двух сторон.
7. Готовые коржи промазываем готовым майонезно-овощным соусом, выкладываем на каждый слой кружочки помидоров.
8. Последний слой так же, как и остальные, промазываем соусом и украшаем зеленью.
9. Ставим в холодильник на часика 3-4.
10. Зовем родных и близких к столу, угощаем всех ториком!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной торт Праздник с грядки
Описание: В очередной раз возник вопрос: "Чем удивить своих родных сегодня?" На балконе одиноко лежал кабачок, именно он меня и сподвиг на придумывание этого несложного рецептика))
Тэги: обед, ужин.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Овощной торт "Праздник с грядки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Анечка, спасибо за отличный рецепт! Просто, быстро и вкусно! Я не пробовала, потому что кормлю ребенка, но мои домашние оценили на отлично. Буду обязательно еще готовить.
вчера приготовила.очень вкусно всем понравилось только я помидорки не обжаривала,а прям так положила спасибо за рецептик
Рада,что вам понравилось!!!!
Очень фото понравилось и на верняка вкусно!
правда-правда вкусно!!!
Всё никак не могу решиться приготовить этот торт , боюсь не получится. Скажите, а какого диаметра Вы делали блинчики? Спасибо за рецепт!
P.S. На критику не обращайте внимание. Отвечайте на положительные комменты .
Спасибо!!!!

Сковорода у меня 24см диаметром, блинчики делала меньшего размера, около 18см. Не бойтесь,все получится,я уверена..если блинчики будут ломаться,то просто добавьте немного муки и они станут послушными) Дерзайте! Вкуснатища получается)
Верю, что вкуснотища! Обязательно в выходные приготовлю .
отпишитесь потом) желательно с фотографией)) очень интересно)
Аппетитный тортик! А при переворачивании блинчики не ломаются? Очень люблю кабачковые оладушки, но они такие нежные, а блин-то большой! Надо бы мне, конечно, научиться делать это красиво, подбрасывая блин под потолок и ловя мастерски в сковородку, но я не рискую - потолок жалею
Стакан муки тесто густое делает, (гуще чем на оладьи кабачковое) и блинчики получаются плотненькие и послушные,переварачиваются на "раз-два"))))
хороший рецепт)))))) возьму на вооружение
Не пожалеете!)))
Хороший рецепт. "Забейте" на критику!
Уже поняла.что стоит забить!) Спасибо!))))
Должно быть очень вкусно!
вкусно! а жареные помидоры - что-то новенькое в таком тортике! от меня плюс!
спасибо! приятно,что хоть кто-то оценил и поддержал..)
Извините, не знаю вашего имени. Не обращайте внимание на критиков, которые кроме критики ничего и не могут! Ваш рецепт уже у 15 поворят в КК, и это все доказывает!
Спасибо вам большое за поддержку!!! не ожидала,что мой рецепт может у кого-то вызвать негатив..! я редко рецепты выставляю,поэтому не знаю как реагировать на комментарии)
А на сайте Вконтакте в группе "Пальчики оближешь" тоже Вы рецепт опубликовали?
да Аня Старовойтова,это я)
Зачем же вы так со злостью ко мне? мой рецепт разве Вам как-то мешает?
Зачем же вы так со злостью ко мне? мой рецепт разве Вам как-то мешает?
И где вам моя злость померещилась? Я вам сделала замечание, что таких рецептов тут пруд-пруди...
Не померещилась.. Ну будет очередной рецепт значит. Спасибо за замечание.)
Надо-же, сами придумали? Только вот, почему-то на сайте этих кабачковых тортов хоть отбавляй...
Сама. По крайне мере я до этого не видела рецепт такого торта. Готовила по аналогу рецепта кабачковых оладушек...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2525 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки