Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

НатталияПоваренок 3 уровня

16 июля 2009, 23:07
126671

Рулька свиная "Радость толстяка"

Пожалуй, рецептов рульки на сайте хватает. Предложу свой вариант, который мне подсказал свекр. В этом рецепте есть маленькая хитрость, которая уменьшает время приготовления и калорийность блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рулька свиная "Радость толстяка"»:

Рулька (свиная) — 1 шт
Горчица
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Приправа

Время приготовления: 270 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2104.1 ккал	белки 100.6 г	жиры 180.4 г	углеводы 20.9 г
Порции
ккал 1052.1 ккал	белки 50.3 г	жиры 90.2 г	углеводы 10.5 г
100 г блюда
ккал 165.7 ккал	белки 7.9 г	жиры 14.2 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Рулька свиная "Радость толстяка"»:

Берем рульку, моем. И...обесшкуриваем ее :-)
Получаем вот такое.
Обмазываем сие горчицей, шпигуем чесноком, солим и перчим. Я обожаю к свинине кориандр в целом виде, но это на любителя.
Оставляем мариноваться, можно надолго, а можно и на пару часов.
Затем укутываем в фольгу и ставим в духовку.
Теперь можно расслабиться. Где-то в течение часа рулька будет запекаться в фольге, потом фольгу разрезаем и еще час она печется в "голом" виде.
Вуаля! Рулька готова!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / Рождество На ужин : На горячее

Теги: горячее обед рулька

Вкусы: соленый сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29409/]Рулька свиная "Радость толстяка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29409/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1872/187245.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Пожалуй, рецептов рульки на сайте хватает. Предложу свой вариант, который мне подсказал свекр. В этом рецепте есть маленькая хитрость, которая уменьшает время приготовления и калорийность блюда.

Ингредиенты: Рулька, Горчица, Чеснок, Соль, Приправа.
Тэги: горячее, обед, рулька.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулька свиная "Радость толстяка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1872/187245.jpg" alt="Рецепт: Рулька свиная "Радость толстяка"" title="Рецепт: Рулька свиная "Радость толстяка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пожалуй, рецептов рульки на сайте хватает. Предложу свой вариант, который мне подсказал свекр. В этом рецепте есть маленькая хитрость, которая уменьшает время приготовления и калорийность блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулька свиная "Радость толстяка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1553">Рулька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/678/">рулька</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29409/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулька свиная "Радость толстяка"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рулька свиная "Радость толстяка"»:

Рулька Горчица Чеснок Соль Приправа

Тэги: горячее, обед, рулька

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2401

Классическая берлинская рулька "Айсбайн"

234
1840
476758

806

Свиная рулька "Воспоминания о Германии"

55
417
64474

395

Рулька а-ля "Печено вепрево колено"

28
395
40583

392

Вепрево колено и рулька по-мюнхенски

87
313
140713

278

Свиная рулька, запеченная с яблоками

67
278
42553

276

Рулька свиная "Радость толстяка"

69
246
120038

221

Тушеная свинина в пиве с горохом нут

43
129
18267

114

Рулька с тушeной капустой и грибами

47
114
20156

Рулька в майонезно-аджично-медовом соусе с картофелем

42
82
23083

Свиная рулька запеченная в фольге

26
72
134656

Свиная рулька с тушeной кислой капустой

17
71
12966

Рулька в чесночном соусе с пряностями

20
53
14433

Рулька "с дымком"

21
18
17871

Показать все варианты рецепта (35)

Попробуйте приготовить вместе

274

Комментарии и отзывы

17 июля 2009 года мисс #

суууупер

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Спасибочки!

17 июля 2009 года с-мочка #

Вот это МОЁ!!!! Спасибо! Обязательно забираю и приготовлю!!!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Забирайте! Для хороших людей не жалко!

17 июля 2009 года fana deleted #

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2009 года Lzaika45 #

Как аппетитно смотрится!!!!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Один взгляд, и прощай фигура!

17 июля 2009 года Lzaika45 #

17 июля 2009 года биа46 #

ВКУСНОТА...как ни верти...дико колорийна,но люблю

++++++++

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Увы! Все что дико вкусно, почему-то и дико калорийно! Несправедливо!

17 июля 2009 года Oleska2112 #

Классно!!!++++++++++++++

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Спасибочки!

17 июля 2009 года Утренний рассвет #

Как вкусненько выглядит!!!!!!!!!!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

И не только выглядит!

17 июля 2009 года Sve-tik23 #

Аппетитная рулька получилась!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

17 июля 2009 года ledi701 #

Очень аппетитно, слюнки потекли...+++++

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Спасибо! А аромат какой!!!

16 июля 2009 года руська #

Супер!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Спасибочки!

16 июля 2009 года tat70 #

Наташенька,очень аппетитно!!!!!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Спасибо Танечка! Ты очень внимательная!

16 июля 2009 года Natali-bar #

класс!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Спасибочки!

16 июля 2009 года Inese #

Вкуснотища!++++

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Согласна с Вами! Вредно, но вкусно!

16 июля 2009 года irmusha #

интересно, надо попробовать. если не секрет, что именно уменьшает время приготовления и калорийность? шкурку сняли, а жирок остался...
выглядит ну очень аппетитно!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Время уменьшает именно отсутствие шкурки, я готовила и так и так, без шкурки быстрее, да еще она и резиновая бывает, тогда вообще без варки не обойтись, а это долго. А насчет калорий, конечно убывают они не очень сильно, но насколько знаю шкурка с прилегающим жирком оооочень калорийна, а мы ее вжик..и срезали (потом на холодец пускаю), однако постным такое блюдо не назовешь

!
Спасибо за актуальные вопросы!

16 июля 2009 года Юл-к83 #

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Тройное спасибо!

16 июля 2009 года nana4ka #

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Спасибо!

16 июля 2009 года natrus #

Супер!!! Люблю рульки в любом виде! Непременно забираю!!!

17 июля 2009 года Натталия # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье! Спасибочки за коммент!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рулька свиная "Радость толстяка"

Ингредиенты для «Рулька свиная "Радость толстяка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулька свиная "Радость толстяка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Рубрикатор рецептов