• 24 декабря 2010, 15:50
  • 30963

Безе "Кентервильское привидение"

Рецепт: Безе Кентервильское привидение

Семья американского посла переезжает в Кентервильский замок, где обитает одноименное привидение. Вирджиния, дочь посла, подружилась с призраком и помогла ему освободиться от проклятия. Об этом повествует сказка Оскара Уайльда, по мотивам которой приглашаю угоститься воздушным безе.

Категория: Десерты Печенье Безе

Ингредиенты для «Безе "Кентервильское привидение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1059 ккал
белки
10.7 г
жиры
6.8 г
углеводы
239.3 г
Порции
ккал
176.5 ккал
белки
1.8 г
жиры
1.1 г
углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
330.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
2.1 г
углеводы
74.8 г

Рецепт «Безе "Кентервильское привидение"»:

  • Духовку разогреть до 100 градусов. Осторожно отделить яичные белки. С помощью венчика или миксера тщательно взбить белки в крепкую белую пену. Продолжать взбивать, постепенно всыпать сахар, пока крем не станет плотным и гладким.

  • Заполнить взбитыми белками кондитерский мешок с отверстием или наконечником не более 1 сантиметра в диаметре.

  • Противень накрыть пергаментом, на который выдавить пирамидки.

  • В духовку на час, затем в выключенной духовке оставить привидения еще на 30 минут. Сделать глаза из топленого шоколада с помощью обыкновенной зубочистки (шоколад накрошить, плеснуть молока и растопить на водяной бане).

Что такое Новый год?
Это все наоборот:
Елки в комнате растут,
Белки шишек не грызут,
Зайцы рядом с волком
На колючей елке!
Дождик тоже не простой,
В Новый год он золотой,
Блещет что есть мочи,
Никого не мочит,
Даже Дедушка Мороз
Никому не щиплет нос.

С Новым 2011 годом!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Безе "Кентервильское привидение"
Рецепт: Безе Кентервильское привидение

Семья американского посла переезжает в Кентервильский замок, где обитает одноименное привидение. Вирджиния, дочь посла, подружилась с призраком и помогла ему освободиться от проклятия. Об этом повествует сказка Оскара Уайльда, по мотивам которой приглашаю угоститься воздушным безе.

Ингредиенты для «Безе "Кентервильское привидение"»:

Другие варианты рецепта

606

Безе

324

Меренги

175

Безе

122

Меренги

94

Безе

Фотографии «Безе "Кентервильское привидение"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
За фантазию и за то, что так обыграли простой рецепт безе несомненно ++++
Замечательные привидения-я вот насмотрелась показала мужу и побежала готовить и тут...-облом у меня накрылся миксер, и теперь я в таком состоянии фрустрации нахожусь словами просто не передать...а я ведь уже их даже на вкус представила
Сочувствую, но я венчиком вручную взбиваю иногда, просто долго взбивать придется, минут 20. А так - эффект такой же!
Спасибо, я вот МЧ на блендер с функциями кухонного комбайна раскручиваю
Вот это фантазия!
Только за идею,однозначно "+"!
не смотря на 6 вариантов ДО, эти симпатяги мне приглянулись больше всего
Спасибочки! Фантазируем!
Какая интересная идея - просто и красиво
Красиво и прикольно
Класс!!! Очень здорово!!! Только +++++++++++++!!!
крас клас клас! очень красиво и думаю вкусно. спасибо за идейку!
Аааа,какая прелесть!!!Такие очаровашки!!!
Благодарю сердечно!
Очень очаровательные получились!
очень симпатичные!!!
Прелестные привиденьица! Очень красивые фотографии!
Какие очаровашки ! ! !
Очень симпатичные привидения!Хорошая идея!
Хоть я и повторюсь, но на ум приходит сразу именно "Очаровательные"!
какие очаровашки)ну ооочень нравятся) Вам -
ой, супер! так просто, но очень эффектно!
Ой, спасибо, Оленька! И правда, мороки - минимум!
Какая прелесть!!!! Я безе не люблю, но работа достойна всяческих похвал!
прикольные приведения !
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки