Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

ляличПоваренок 7 уровня

13 сентября 2014, 15:19
31859

Мойва в томате

По мотивам консервов "Килька в томате". Когда-то все летние каникулы я проводила в деревне у бабушке. Это конечно парное молоко, свой хлеб, чистый воздух и речка. А еще это рыбалка и ночное с ребятами. Для тех кто не знает, ночное - это пастбище для лошадей в ночное время. И конечно на природе очень хотелось кушать нашим растущим организмам. Кто что брал с собой туда, а мы с сестрой приносили консервы. Это были " Минтай в масле" (сейчас их нет вообще) и "Килька в томате". Молодые скажут -Да ну, нашли чего. Это значит только то, что они не пробовали ТУ настоящую. А попадалась им лишь пародия на эти консервы. Ну или мне просто сейчас с ними не везет. Попадается все какое то не понятное месиво. Хочу предложить Вам рецепт, рыбка по которому получается очень похожей на ту настоящую.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мойва в томате»:

Мойва (потрошеная, без голов) — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 400 г
Вода — 1/2 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Перец душистый
Соль
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1520.9 ккал	белки 91.5 г	жиры 93.6 г	углеводы 90.6 г
100 г блюда
ккал 114.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 7 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Мойва в томате»:

Ингредиенты. У меня мультиварка - скороварка.
Рыбу промыть, хорошенько посолить. Морковь натереть, лук нарезать как Вам нравится. Масло налить на дно чаши мультиварки и положить рыбу.
На верх рыбы положить лук, на него морковь.
Томатную пасту развести водой, присолить, положить сахар, перемешать и вылить на морковь. Положить специи и перемешать.
Закрыть крышку и клапан. Поставить режим "МЯСО" и после отключения, поставить на режим "ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ " еще на 50 мин. Отключить и дать постоять не открывая клапан пока пар сам по себе не остынет и не будет выходить при попытке открыть клапан. Надеюсь доступно объяснила.
Выкладываем осторожно, так как получается очень нежная рыбка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед : На закуску

Теги: рыба томат консервы

Вкусы: томатный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94867/]Мойва в томате[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94867/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/09/57/855240_67891-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
По мотивам консервов "Килька в томате". Когда-то все летние каникулы я проводила в деревне у бабушке. Это конечно парное молоко, свой хлеб, чистый воздух и речка. А еще это рыбалка и ночное с ребятами. Для тех кто не знает, ночное - это пастбище для лошадей в ночное время. И конечно на природе очень хотелось кушать нашим растущим организмам. Кто что брал с собой туда, а мы с сестрой приносили консервы. Это были " Минтай в масле" (сейчас их нет вообще) и "Килька в томате". Молодые скажут -Да ну, нашли чего.
Это значит только то, что они не пробовали ТУ настоящую. А попадалась им лишь пародия на эти консервы. Ну или мне просто сейчас с ними не везет. Попадается все какое то не понятное месиво.
Хочу предложить Вам рецепт, рыбка по которому получается очень похожей на ту настоящую.

Ингредиенты: Мойва, Морковь, Лук репчатый, Томатная паста, Вода, Сахар, Перец душистый, Соль, Масло растительное.
Тэги: рыба, томат, консервы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мойва в томате
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/09/57/855240_67891-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мойва в томате" title="Рецепт: Мойва в томате"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По мотивам консервов "Килька в томате". Когда-то все летние каникулы я проводила в деревне у бабушке. Это конечно парное молоко, свой хлеб, чистый воздух и речка. А еще это рыбалка и ночное с ребятами. Для тех кто не знает, ночное - это пастбище для лошадей в ночное время. И конечно на природе очень хотелось кушать нашим растущим организмам. Кто что брал с собой туда, а мы с сестрой приносили консервы. Это были " Минтай в масле" (сейчас их нет вообще) и "Килька в томате". Молодые скажут -Да ну, нашли чего.
Это значит только то, что они не пробовали ТУ настоящую. А попадалась им лишь пародия на эти консервы. Ну или мне просто сейчас с ними не везет. Попадается все какое то не понятное месиво.
Хочу предложить Вам рецепт, рыбка по которому получается очень похожей на ту настоящую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мойва в томате»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8355">Мойва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/339/">томат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/70/">консервы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94867/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мойва в томате

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мойва в томате»:

Мойва Морковь Лук репчатый Томатная паста Вода Сахар Перец душистый Соль Масло растительное

Тэги: рыба, томат, консервы

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

906

Рыба под маринадом

108
906
231736

516

Рыба в маринаде

119
516
11973

442

Треска под овощным маринадом "Гармония"

107
442
15080

411

Треска под маринадом

61
411
169790

387

Рыба под маринадом (впрок)

69
387
27338

345

Рыба с овощами

30
345
66989

340

Мойва в томате

78
340
22988

280

Рыба под сладким маринадом

29
280
4308

279

Рыба в маринаде

27
279
2430

279

Маринованная рыба семейная

20
279
4432

251

Рыба под маринадом

20
251
5104

245

Моя рыба под маринадом

69
245
36316

210

Рыба под маринадом "Бабушкин секрет"

72
210
8073

190

Рыба путассу в томатно-овощном соусе

44
190
24928

128

"Кунжутная" аргентинка в томате с овощами

70
128
8708

126

Минтай под маринадом

2
126
10383

113

Судак под маринадом

19
113
33107

104

Рыба под маринадом

24
104
29968

Бычки запеченные с овощами

34
99
17761

Тушеная сельдь

18
80
13917

Щука в пряных овощах с томатом

16
79
1489

Хек под маринадом

44
78
28892

Хек жарено-тушеный

18
73
8695

Рыба под маринадом

7
73
26050

Жареная рыба под маринадом

22
59
40257

Сайда в томате

33
35
5808

"Лосось в маринаде"

49
35
11437

Рыба "Олимпио"

10
30
4344

Окунь в красной шубе

15
23
3773

Рыбка под овощным маринадом

25
15
5852

Показать все варианты рецепта (30)

Попробуйте приготовить вместе

464

Голландский гороховый суп "Снерт"

89
464
62961

1151

Салат с креветками "Новогодний"

74
1151
29664

771

Мясные рулетики «Мужские слезы»

129
771
70967

Фотографии «Мойва в томате» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 сентября 2014 года para_gn0m0v #

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оксаночка,спасибо.

14 сентября 2014 года красавица киса #

Здорово! Иногда покупаю консервы "5 морей".Очень похожи на те, что были раньше.Вкус из детства... И рыбки целенькие, и маринад вкусный....
Забираю,правда мульти нет, но есть сковородочка!Думаю получится.Потушу долго на маленьком огоньке!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

Попробуй проложить фольгой между крышкой и сковородкой.Давление и тепло будет лучше держаться.

14 сентября 2014 года красавица киса #

Спасибо за совет!Обязательно попробую.Век живи - век учись!

14 сентября 2014 года Ninzonka #

Вкусная рыбка!

Только костлявая....

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Если ее жарить так то да

.А тут у меня получилось ооооочень мягкие.Спасибо Нина.

14 сентября 2014 года alorikk #

Вкусно выглядит, но у меня нет мультиварки

А в духовке можно?

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Лучше тогда в толстостенной сковородке на маленьком огне.Попробуйте проложить фольгой между сковородой и крышкой для более плотного закрытия.

14 сентября 2014 года alorikk #

Спасибо!

13 сентября 2014 года mike_sv #

Хороший рецепт, и кильку тоже люблю.

Временами покупаю консервы, но всё реже. Не нравится. Так что надо будет опробовать ваш рецепт. Только в последнее время мойва продаётся по цене курицы. И тут уж впору призадуматься, что покупать.

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Миша,спасибо большое.

У нас как то не кусаются цены на нее. 55р. за кило.

14 сентября 2014 года mike_sv #

Нет, ну это - нормально... Что у нас за страна такая? У нас в городе - 90р

15 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Если не секрет это в каком городе ? У нас можно и скумбрию если постараться за 65р. купить.

15 сентября 2014 года mike_sv #

Ах, Самара-городок

13 сентября 2014 года LadyOnline #

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

13 сентября 2014 года skyfuntik #

Здорово! И гораздо вкуснее и полезнее консервов! ФОто супер, оч понравилось

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Даша,твои слова как бальзам на душу.Спасибо огромное.

Я старалась.

13 сентября 2014 года Gerardina #

Ларис, мультиварки у меня никакой нет, но ТЕ консервы я очень хорошо помню. В детстве очень любила их с картофельным пюре

И про месиво ты права, даже кошкам стыдно предлагать.

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Это точно.Я когда покупала,то увозила к маме.Так кошки и близко не подходили.

Спасибо.

13 сентября 2014 года Наташа Саша #

Да,действительно с Теми-настоящими,сейчас ни одни консервы не сравнятся-покупать,если только кошкам

(и то,наверно не будут

)Обязательно возьму Ваш рецептик на вооружении-очень понравился

тем более,что рыбку в нашей семье ой как любят

И удачи Вам в конкурсе

13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Надеюсь Вам понравится.Учтите,что у меня мультиварка-скороварка.

13 сентября 2014 года Наташа Саша #

Вот и сижу,,голову ломаю,,как мне сотворить эту рыбку в моей,обычной мультиварке

но думаю,что получится

13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Думаю режит ТОМЛЕНИЯ и время в 2 раза больше.

13 сентября 2014 года vorobyshek #

Ларочка, рыбка безусловно хороша!

Но, у меня обычная мультварка и нет такого режима... Может подойдет режим Тушение или Томление?

13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Валя,спасибо большое.

Подойдет наверное лучше "ТОМЛЕНИЕ",только чуть подольше.

13 сентября 2014 года vorobyshek #

Хорошо, как появится возможность купить рыбку, обязательно попробую!

13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Валя,если будет плотнее чем надо,просто ведь можно будет добавить время?

13 сентября 2014 года vorobyshek #

Конечно!!! Все добавим, главное замечательная идея, а подстроиться под любой рецепт можно...

13 сентября 2014 года Katya C #

Лар,а какая у тебя мультиварка?
У меня совсем другие режимы и про клапан непонятно,мне кажется,что у меня он всегда в одном положении находится

Да,консервы отличные были

Рецепт очень и очень достойный!Молодец!

13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Катя,мультиварка-скороварка.И то не моя у сестры брала на время и опробовать.Она потеряла инструкцию.В ней можно закрывать,чтобы создать давление и открывать,чтобы сбросить.Я не знаю как в других.Можно поставить в режим "РЫБА" если есть и потом тушение или томление.В простой мульти это подольше наверное будет.

14 сентября 2014 года Katya C #

Спасибо Лариса!Да,у меня простая мультя,не скороварка.

13 сентября 2014 года Ирушенька #

Ларисочка,как вкусно!Очень соблазнительно выглядит рыбка!

13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ира,спасибо большое.

13 сентября 2014 года Демурия #

Забрала

13 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мойва в томате

Ингредиенты для «Мойва в томате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мойва в томате»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мойва в томате» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов