• 20 марта 2009, 14:50
  • 4203

Окунь в красной шубе

Рецепт: Окунь в красной шубе

Над нашей семьей явно висит проклятие - не успела выздороветь я, как снова заболела дочка. Но готовить-то все равно надо. И это блюдо из разряда - просто, но с изюминкой, так как вроде и продукты банальные и готовить быстро, а результат неожиданно радует. Да и белок рыбы говорят способствует выработке интерферона в организме, благодаря которому он борется с вирусами. Желаю всем поварятам здоровья!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Окунь в красной шубе»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1344.45 ккал
белки
189.6535 г
жиры
47.4092 г
углеводы
42.4243 г
Порции
ккал
192.06 ккал
белки
27.09 г
жиры
6.77 г
углеводы
6.06 г
100 г блюда
ккал
106.11 ккал
белки
14.97 г
жиры
3.74 г
углеводы
3.35 г


Рецепт «Окунь в красной шубе»:

Сначала делаем заправку-соус для рыбы - лук порезать, морковь натереть и обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно томатную пасту развести в теплой воде, посолить-поперчить по вкусу, добавить яблочный уксус и всю эту массу влить в морковь с луком. Потушить еще с минуту и выложить на отдельную тарелку

Филе окуня разморозить, порезать на кусочки, чуть присолить. Обжарить на растительном масле, предварительно обваляв в панировочных сухарях

Выкладывать в отдельную посудину в таком порядке - жареный окунь

Часть заправки-соуса и так далее, пока не закончится рыба. Приятного аппетита! Не болейте!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окунь в красной шубе
Описание: Над нашей семьей явно висит проклятие - не успела выздороветь я, как снова заболела дочка. Но готовить-то все равно надо. И это блюдо из разряда - просто, но с изюминкой, так как вроде и продукты банальные и готовить быстро, а результат неожиданно радует. Да и белок рыбы говорят способствует выработке интерферона в организме, благодаря которому он борется с вирусами. Желаю всем поварятам здоровья!!!


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Окунь в красной шубе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Классная, классическая рыбка под маринадом! Я как всегда добавила еще чернослив. Очень вкусно!
Вкусно!+++ Здоровья вам и вашей семье!
вкусная рыбка, поправляйтесь скорее +
отличная рыбка!!!!++++
вкууууусно
Славная рыбочка!
РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ++++++
вкуснятина
Хороший рецептик! Вам и не хворать.
спасибо, будем стараться
Как красиво!!!!!!!
спасибо большое)
вкусно!
хорошая рыбка+
вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки